Min fostna ma jixtieqx jixrob tazza meraq tat-tadam waqt il-pranzu? U dan il-meraq mhux biss ikun tajjeb fit-togħma, iżda wkoll utli jekk int issajjar it yourself ma 'tadam imkabbar fuq is-sodda personali tiegħek. Minbarra l-konsum dirett fl-ikel, il-meraq tat-tadam homemade jista 'jintuża bħala zalza meta tagħmel diversi preparazzjonijiet tal-ħxejjex għax-xitwa. U sabiex tipproċessa t-tadam għall-meraq, dak li ġie msejjaħ "f'daqqa" se jkollu jakkwista juicer elettriku speċjali għat-tadam. Aktar dettalji dwar x'inhuma u kif huma differenti minn xulxin, tista 'titgħallem mill-artiklu tagħna.
Huwa juicer elettriku għat-tadam auger jew ċentrifugali?
Taħdit ta 'juicers elettriċi għat-tadam, l-aktar spiss jirreferu għall-mudelli tal-kamin ta' juicers, kemm jekk vertikali jew orizzontali. Għaliex huwa hekk? Mhuwiex possibbli li tipproċessa t-tadam f'meraq b'togħma tajba u b'saħħitha fi juicer elettriku ċentrifugu?
Biex tifhem dan, ejja nqisu f'aktar dettall il-prinċipju operattiv ta 'kull wieħed mit-tipi ta' elettro-juicers:
- Nibdew bil-juicer bil - kamin . Vażuna ħoxna b'forma ta 'kamin - l-awrina taqbad it-tadam f'porzjonijiet żgħar u timbottahom minn gradilja b'toqob żgħar. Il-meraq li jifred bħala riżultat ta 'dan joħroġ tubu speċjali fil-kontenitur sostitwit, u r-residwi kumpatti u prattikament niexfa (kejk) jitneħħew spontanjament hekk kif jakkumulaw mit-tarf l-ieħor tal-kamra tax-xogħol tal-juicer. F'dan il-każ, l-ipproċessar massimu tat-tadam jinkiseb, peress li l-juicers bil-kamin, fil-preżenza ta 'malja fina biżżejjed, huma kapaċi li jsħnu żerriegħa tat-tadam saħansitra.
- Fil-juicer ċentrifugali, il-meraq huwa separat mill-polpa bħala riżultat ta 'frizzjoni kontra l-grater li jdur. Fl-istess ħin, il-persentaġġ tas-separazzjoni tal-meraq huwa baxx ħafna, u l-grilja b'regolarità enviable hija ppakkjata bil-ġlud tat-tadam. Għalhekk, il-juicer ċentrifugali għandu jitwaqqaf minn żmien għal żmien biex jitnaddaf il-qurriegħa u neħħi l-kejk.
Kif naraw hawn fuq, it-tadam għall-ipproċessar tal-meraq f'estratturi ta 'meraq tat-tip ċentrifugali huwa pjuttost okkupazzjoni okkupata. Huwa għalhekk li biex tikseb meraq mit-tadam ikun aħjar li tuża juicers elettriċi bil-kamin.
Minbarra s-sempliċità tal-ksib ta 'meraq tat-tadam, il-virtujiet ta' juicer tal-kamin jistgħu jiġu attribwiti għall-fatt li huma faċli biex jinqatgħu u jinħaslu, u wkoll li ma jieħdux ħafna spazju fil-kċina.
Jiddependi fuq il-manifattur, juicers elettriċi bil-kamin jistgħu jvarjaw minn xulxin fil-parametri li ġejjin:
- dimensjonijiet u piż ġenerali;
- qawwa tal-mutur elettriku;
- veloċità tal-kamin;
- numru (1 jew 2) u l-metodu ta 'stallazzjoni (orizzontali jew vertikali) tal-viti;
- Materjal tal-ġisem (azzar, plastik);
- id-daqs tar-reċipjent għall-immarkar tal-ħxejjex.
Tħin tal-laħam b'estrattur tal-meraq għat-tadam
Sidien kuntenti ta 'grinders tal-laħam elettriku jistgħu jiffaċilitaw b'mod sinifikanti ħajjithom billi jixtru aċċessorji speċjali tal-juicer. Din l-opportunità ġiet ipprovduta f'ħafna mudelli minn kważi l-manifatturi kollha ta 'apparat tad-dar. Iżda f'dan il-każ hemm ukoll nases. Waħda minnhom hija li t-tadam irid jinqata 'pjuttost fin, minħabba li d-daħla tal-grinder tal-laħam elettriku normalment ikollha dijametru żgħir. It-tieni nett, mhux kull grinder tal-laħam faċilment se jgħix operazzjoni fit-tul fil-modalità tat-tagħbija doppja. It-tielet nett, jekk il-mutur elettriku jonqos, is-sid simultanjament jitlef żewġ assistenti tal-kċina f'daqqa: mincer, u juicers.