Sa ftit żmien ilu, it-tobba argumentaw dwar jekk hemmx allerġija għall-qamħ saraċin. Imma diġà llum huwa magħruf b'mod affidabbli: il-ħafur tal-qamħ saraċin u l-prodotti minnha jistgħu pjuttost jipprovokaw reazzjoni allerġika, kemm fl-adulti kif ukoll fi tfal. Riċentement, aktar u aktar fenomeni simili jseħħu fit-trabi, li jippruvaw dan it-tip ta 'ikel għall-ewwel darba.
Għaliex it-tifel / tifla għandhom allerġija għall-qamħ saraċin?
B'differenza ċereali oħra, bħall-qamħ u r-ross, il-qamħ saraċin dejjem tqies bħala ikel hypoallergenic preċiżament minħabba n-nuqqas ta 'glutina (huwa allerġenu qawwi). Iżda fl-istess ħin fil-qmuħ ta 'qamħ saraċin fi kwantitajiet kbar fihom proteini tal-ħxejjex - globulini, prolamini u albumini. Grazzi għalihom, il-qamħ saraċin huwa nutrittiv ħafna, iżda f'xi nies suxxettibbli għal allerġiji, l-enzimi ta 'dawn il-proteini jistgħu jikkawżaw reazzjoni negattiva.
Fi trabi, allerġija tista 'sseħħ anke fuq porridge buckwheat, li ommu kiel ftit qabel ma tredda. Għalhekk, huwa tant importanti li ssegwi liema prodott ipprovoka r-reazzjoni.
Allerġija għall-qamħ saraċin - sintomi u trattament
Ir-reazzjoni għall-konsum ta 'ikel minn qamħ saraċin fl-adulti u fit-tfal timmanifesta ruħha b'modi differenti. Jekk fl-adulti huwa prinċipalment urtikarja, nefħa tax-xufftejn, sogħla, għatis, uġigħ ta 'ras u xi kultant dijarea, allura l-allerġija għat-tarbija tħalli l-qamħ saraċin huwa normalment akkumpanjat minn raxx fuq il-ġisem, indeboliment funzjoni intestinali, imnieħer u tiċrita. Anki sintomu wieħed espress diġà se jitkellem dwar l-allerġiji, u l-kompitu prinċipali -
Ir-regola ewlenija fit-trattament ta 'allerġija għall-qamħ saraċin, kif ukoll għal kull prodott ieħor, hija l-iskoperta bikrija ta' allerġen u l-esklużjoni tiegħu mid-dieta. Għad-dijanjosi, jintużaw metodi standard - allerġeni, testijiet ta 'antikorpi u ttestjar tal-ġilda. Fir-rigward tat-trattament, huwa prinċipalment l-eliminazzjoni ta 'sintomi ma' anti-istaminiċi ( Fenistil , Zirtek, Tavegil). Dawn il-mediċini għat-trabi għandhom jintużaw f'forom adatti ta 'rilaxx (qtar, sospensjonijiet) u dożaġġi.