- Indirizz: Rue Abi Alaa Al Maârri, Fes
- L-ispiża taż-żjara: mingħajr ħlas
Kull min kien żar il-belt Marokkina ta ' Fes jaf li f'din il-belt hemm varjetà kbira ta' oġġetti tal-ġilda. Meta tasal fis- suq lokali, qabdet immedjatament l-għajn ta 'bosta boroż, portmonijiet u żraben. Għalhekk, kulħadd huwa interessat fil-kwistjoni, fejn huma fabbrikati dawn l-oġġetti eleganti ta 'oġġetti tal-ġilda? Il-post tal-ipproċessar tal-ġlud u l-produzzjoni tal-prodotti tal-ġilda huma ż-żebgħat ta 'Shuar.
Karatteristiċi aktar sbieħ minn Shuar
Krasilni Shuara jista 'jissejjaħ l- attrazzjoni ewlenija ta' Fez . Mixi fis-swieq tal-belt, f'ċerti oqsma tibda tħossok riħa qawwija. Dan ifisser li l-kooperattiva tal-ġilda tinsab viċin. Hawnhekk, kulħadd jista 'jieħdok f'postijiet fejn il-ġlud ta' l-annimali jiġu pproċessati. Il-kaptani tax-xogħol taż-żebgħa Shuar huma biss ġlud halali, jiġifieri, bil-ġlud ta 'dawk l-annimali li l-laħam tagħhom huwa "approvat" mill-Koran. Għalhekk, fis-swieq tista 'ssib biss dawk il-prodotti, li kienu użati fil-produzzjoni tal-mogħoż, nagħaġ, ġemel jew baqra.
Ir-residenzi Chuarish fil- Marokk jirrappreżentaw bitħa kbira fejn jinsabu t-tankijiet kbar tat-tafal tas-seklu 11. L-ewwel fit-tarzna fuq diversi ħmir iwasslu l-lott li jmiss tal-ġlud mill-eqreb biċċeriji. L-apprendisti jixxarrbu l-ġlud f'soluzzjoni ta 'quicklime, wara li huma mnaddfa mis-suf. Suf imqaxxar mimli ottomani - tifkiriet popolari tal-Marokk.
Wara t-tindif, il-ġilda tixxarrab f'tankijiet speċjali f'soluzzjoni ta 'ilma u meraq tal-ġir. It-tixrib jista 'jdum diversi sigħat. Biex il-ġilda ssir aktar ratba, hija trattata b'ħażniet ta 'tiġieġ, kelb jew ħamiem. Huwa għalhekk li fid-dyers ta 'Shuar fil- Marokk hemm riħa fetida. Jekk ikun meħtieġ, tista 'tixtri mazz ta' zekka, li b'xi mod tinkiser dan ir-riħa qawwija.
Minkejja l-fatt li l-biċċa l-kbira tal-konservaturi ilhom jintużaw żebgħat sintetiċi, fil-kuluri ta 'Shuar, il-kulur tal-ġlud iseħħ biss bl-għajnuna ta' ingredjenti naturali. Għal dan il-vittman uża s-sigrieti tal-nanniet u l-missirijietni. Skond riċetti antiki, prattikament minn kwalunkwe prodott huwa possibbli li tirċievi żebgħa kwalitattiva:
- Iż-żagħfran u l-qoxra tar-Rummien jagħtu lill-prodotti kulur isfar;
- paprika - kulur aħmar;
- mint - kulur aħdar;
- mimosa - kulur kannella.
Il-ġilda tan-nagħaġ u l-mogħża hija miżbugħa l-aktar malajr, u l-ġemel huwa l-itwal. Riċentement, il-ġlud tal-ġemel rarament jidħlu fiż-żebgħa ta 'Shuar, li hija assoċjata ma' domanda dejjem tiżdied għall-irkib tal-ġemel. Wara l-pittura, il-ġlud huma mdendla fuq il-ħitan jew imqiegħda fuq is-soqfa tal-bini. Wara t-tnixxif, il-materja prima tintbagħat lill-workshops lokali. Hawnhekk, fit-territorju taż-żebgħa Chouara, hemm ħwienet fejn tista 'tixtri nanniet (żraben Marokkini famużi mingħajr sfond), basktijiet u anke ġkieket tal-ġilda.
Kif tasal hemm?
Biex tasal għand il-Shuara miżbugħa huwa pjuttost diffiċli, minħabba li l-indirizz eżatt tagħhom mhuwiex speċifikat kullimkien. Għal 10-50 dirhams ($ 2-12), il-lokal jgħinek biex tmur id-dritt għall-post. Imma jekk trid, tista 'timmaniġġja lilek innifsek. Biex tagħmel dan, għandek timxi fuq waħda miż-żewġ toroq paralleli mill-kanali blu sbieħ ta 'Bab Bouloud. Madwar 800-900 metru 'l quddiem int se jkun hemm il-madrasah Al-Attarin, wara li għandek iddawwar ix-xellug u tmur għal madwar 500 metru. Hawnhekk, il-kuluri ta 'Shuar jibdew, tista' ssir taf bir-riħa karatteristika.
| | | |
| | | |
