Oġġetti taċ-ċeramika dehru relattivament reċentement, iżda diġà huwa popolari ħafna ma 'nisa tad-dar. Dan it-tip ta 'platti huwa magħmul mill-aluminju, u l-kisjiet ta' barra u ta 'ġewwa huma magħmula miċ-ċeramika. Allura dwar il- ħsara ta 'utensili aluminju f'dan il-każ ma tmurx.
Il-vantaġġi ta 'qali tal-fuħħar taċ-ċeramika huma ovvji:
- ië-ëeramika jifilħu temperaturi għoljin ħafna, filwaqt li għandha tisħin uniformi;
- ċeramika - materjal li ma jagħmilx ħsara lill-ambjent li ma fihx sustanzi perikolużi;
- kisi taċ-ċeramika huwa reżistenti ħafna għall-ħsara;
- minħabba l-preżenza ta 'kisi mhux stick, l-ikel huwa protett mill-ħruq;
- iċ-ċeramika żżomm tajjeb is-sħana.
Iżda flimkien mal-vantaġġi, il-qali tal-fuħħar taċ-ċeramika għandu numru ta 'żvantaġġi:
- fuq iċ-ċeramika għandhom effett ħażin fuq il-bidliet fit-temperatura;
- prezz għoli biżżejjed għal platti b'kisi taċ-ċeramika.
Regoli għall-użu ta 'oġġetti taċ-ċeramika
Meta tixtri dan it-tip ta 'partikolari oġġetti, aqra b'attenzjoni l-istruzzjonijiet li jiddeskrivu r-regoli għall-użu tal-qali taċ-ċeramika. Wara li jinxtara huwa meħtieġ li tinħasel, imsaħ u jinħaraq in-nar, tinħall b'ammont minimu ta 'żejt veġetali.
Tisjir fuq qali taċ-ċeramika
Is-sidien, li l-ewwel xtraw dan it-tip ta 'oġġetti tal-ħġieġ, huma interessati fil-kwistjoni ta' kif issajjar fuq qali taċ-ċeramika? M'hemm xejn diffiċli biex tipprepara fuq iċ-ċeramika. Tista 'fry, bake u stew, bħas-soltu. F'dan il-każ, il-prodotti jżommu perfettament il-proprjetajiet tagħhom ta 'togħma u kwalità. Iżda sabiex taqleb jew ħawwad id-dixx ippreparat, mhuwiex rakkomandat li tuża mgħarfa tal-metall (xafra), biss injam, silikon jew najlon, sabiex iżżomm l-integrità tal-kisi taċ-ċeramika. U punt ieħor importanti: il-fjamma tal-berner għandha tkun moderata, sabiex il-ġnub tal-qali ma jinħaraqx.
Tindif ta 'oġġetti taċ-ċeramika
Kwistjoni importanti oħra hija kif nodfa pan jew pan taċ-ċeramika? Il-bqija tal-ikel għandu jitneħħa bi spatula tal-injam. Għall-ħasil, tuża deterġenti mingħajr kloru u partiċelli li joborxu. Meta tuża l-magna tal-ħasil tal-platti, dawwar il-mod idle.
X'jiġri jekk l-ikel jaħarqu?
Xi drabi għandek tisma 'lmenti li l-ikel tat-tisjir jeħel mal-qali taċ-ċeramika. L-ewwelnett, huwa meħtieġ li jintużaw xaħmijiet għal-lubrikazzjoni ta 'platti faċli. It-tieni nett, anke b'attenzjoni bir-reqqa tal-qali tal-qali taċ-ċeramika, l-irqaq tas-saff ta 'fuq isir gradwalment, għalhekk huwa meħtieġ li tinqasam ma' l-utensili tal-ħasil tal-platti.
L-għażla ta 'platti taċ-ċeramika
Meta tixtri l-għodda tal-kċina, wieħed għandu jiddeċiedi mistoqsija oħra: liema mejda taċ-ċeramika hija aħjar? Hawn huma xi rakkomandazzjonijiet għal xerrejja potenzjali:
- kun żgur li tixtri qali b'għatu. Huwa kbir jekk din l-għatu tkun trasparenti, għalhekk se jkun aktar faċli għalik li tikkontrolla l-proċess tat-tisjir;
- Oqgħod attent għall-piż u l-ħxuna tal-ħitan. Jekk il-ħxuna tal-qiegħ u l-ħitan hija aktar minn 4 mm, allura l-platti se jisħnu b'mod indaqs, u l-ħajja ta 'qali bħal din hija ħafna itwal;
- preferenza għax-xiri ta 'pan fondut, minn stampat (li huwa orħos), huwa kkaratterizzat minn kwalità u durabilità;
- m'għandekx tibża 'li tikseb qali b'qiegħ imqareb, b'differenza mill-predeċessuri tal-ħadid fondut tagħha, ma toħloq l-ebda inkonvenjenza meta tisma' l-ikel, jew meta tnaddaf il-platti;
- Meta tagħżel qali, tagħti attenzjoni lid-disponibbiltà ta 'ċertifikat u garanzija. Ditti responsabbli, jippruvaw jekk jogħġbok il-klijenti tagħhom, jiggarantixxu l-operazzjoni tal-prodott għal mill-inqas sena. Iċ-ċertifikat għandu jagħti dettalji tal-marki tal-materjali li minnhom isiru d-dixxijiet.
Fil-qali bil-kisi taċ-ċeramika, tista 'tipprepara ikla b'saħħitha, u b'hekk turi tħassib għall-maħbubin tiegħek.