Kif tiġbor iż-żrieragħ tat-tadam fid-dar?

Li jixtiequ jippreservaw it- tadam li xtaqu, ħafna residenti tas-sajf jirrikorru għal ġbir indipendenti ta 'żrieragħ u l-ħsad tagħhom. Naturalment, dan il-metodu huwa aktar ikkumplikat u idejqek milli jixtri nebbieta, iżda r-riżultat huwa dejjem pjaċevoli u jissodisfa l-aspettattivi.

Kulmin mill-inqas darba ħawwad iż-żrieragħ li ġabar lilu nnifsu, minħabba li huwa distint minn ġerminazzjoni akbar, in-nebbieta tagħhom huma b'saħħithom, reżistenti għall-mard, jagħtu rendiment aktar abbundanti. Fil-maħżen, iż-żerriegħa tista 'tiġi missha, mhux b'moħħhom, imħallta f'tipi. Allura l-benefiċċji tal-ġbir taż-żerriegħa tat-tadam fid-dar huma ovvji.

Kif tipprokura żrieragħ tat-tadam fid-dar?

Biex tikseb żerriegħa tajba tal-ġerminazzjoni, għandek tagħmel dan li ġej:

1. Agħżel varjetajiet u direttament tadam fuq iż-żrieragħ. Għandhom ikunu b'saħħithom, jipproduċu, b'sinjali tipiċi tal-varjetà (f'forma, kulur, daqs, il-frott irid jikkorrispondi mad-deskrizzjoni tal-varjetà). Frott għaż-żrieragħ jintgħażlu biss mill-frotta ewlenija, mill-ewwel 2 xkupilji - huwa fihom li ż-żrieragħ l-aktar prezzjużi huma ffurmati. Il-frott għandu jkun kbir, mingħajr difetti viżibbli, misjura, imma tista 'tkun kannella - dan ma jħassrux il-kwalità taż-żrieragħ.
2. Spont għal sajran assolut. Fuq il-frott miġbur aħna nagħtu t-tikketta bl-isem tal-varjetà u d-data eżatta tal-ġbir u poġġiha f'kamra xotta u sħuna għal 1-2 ġimgħat. Matul dan iż-żmien, it-tadam jikber sew, isir artab. Imbagħad tista 'tipproċedi għall-istadju li jmiss.
3. Iġbor iż-żerriegħa . Kif tiġbor iż-żerriegħa tat-tadam: aqta 't-tadam tagħna f'2 partijiet ugwali, għafas iż-żrieragħ ġo kontenitur tal-ħġieġ ta' volum żgħir. Biex jinħelsu aktar iż-żrieragħ mit-tadam, ħu kuċċarina regolari. Poġġi biċċa karta fuq il-kontenitur bl-isem tal-varjetà.
4. Irrisettja ż-żerriegħa . Dan l-istadju huwa meħtieġ għas-separazzjoni tal-ġilda, biċċiet tal-polpa mill-plaċenta miż-żerriegħa nfushom. Jekk meħtieġ, żid ftit ilma. Perjodikament, matul il-fermentazzjoni, iż-żrieragħ huma mħallta. Dan l-istadju ddum 2-4 ijiem (jiddependi kollha mit-temperatura ta 'l-arja). Il-proċess jitqies li jkun intemm, meta l-bżieżaq tal-gass jidhru fil-vażett, u l-wiċċ ikun mgħotti bil-moffa. Iż-żrieragħ kollha ta 'grad għoli joqgħodu fuq il-qiegħ, u dawk li jibqgħu fuq il-wiċċ mhumiex adattati għall-ġerminazzjoni.
5. Aħsel iż-żrieragħ . Bil-kuċċarina neħħi b'attenzjoni dak kollu li ħareġ. Żid ftit ilma, ħallat. Żrieragħ ta 'grad għoli se joqgħodu fuq il-qiegħ, u żrieragħ u impuritajiet f'wiċċ l-ilma jistgħu jitferraw. Irrepeti din il-proċedura bosta drabi sakemm il-bank ma jitħalliex b'żerriegħa eċċezzjonalment pur. Dawn iż-żrieragħ b'ammont insinifikanti ta 'ilma jintefgħu fuq passatur, jitħawwad fuq garża nadifa u mbuttat biex jimmassimizza t-tneħħija ta' l-ilma.
6. Nixxef iż-żerriegħa . Poġġi ż-żrieragħ ippressati fuq folja tal-karta strettament f'saff wieħed u nixxef fuq post xemxi. Ħawwadhom perjodikament.

Aħna eżaminajt kif tiġbor iż-żrieragħ tat-tadam fid-dar. Iżda huwa ugwalment importanti li dawn jinżammu b'mod korrett. Biex tagħmel dan, aħna nirranġaw żrieragħ imnixxfa fuq boroż tal-karti u niżżel l-ismijiet tal-varjetajiet u s-sena tal-ġbir. Aħżen f'temperatura tal-kamra mingħajr varjazzjonijiet f'daqqa fis-sħana u l-kesħa. Ukoll, tevita umdità eċċessiva. Iż-żrieragħ huma maħżuna mingħajr telf ta 'ġerminazzjoni għal 5 snin.

X'iktar għandek bżonn tkun taf dwar il-ġbir taż-żerriegħa tat-tadam?

Ma tistax tieħu żrieragħ mill-varjetajiet ibridi tat-tadam. Huma sempliċiment ma jippreservawx il-proprjetajiet tal-varjetà.

Jekk is-sena tkun produttiva u favorevoli għall-ġbir taż-żerriegħa, tista 'immedjatament takkwista żerriegħa għal diversi snin.

Jekk inti tiġbor bosta varjetajiet ta 'żrieragħ f'daqqa, agħti ħafna bir-reqqa u bir-reqqa biex ma tħallathomx. Biex tidentifika faċilment varjetajiet, uża tikketti.