Issa huwa ħafna aktar faċli għal hostess moderna biex issajjar ikel utli u fit-togħma fl-istess ħin. Il-steamers jiffrankaw il-ħin, jippermettulek issajjar diversi platti f'daqqa. Imma jekk f'daqqa waħda trid issajjar xi ħaġa utli għall-qraba tiegħek fil-pajjiż, jew sempliċement itfi d-dawl, il -steamer elettriku huwa bla dazju. F'dan il-każ, saucepan tal-azzar inossidabbli jiġi għas-salvataġġ. L-essenza tat-tisjir tibqa 'l-istess, iżda fl-istess ħin tuża l-iktar cooker komuni bil-berners.
Saucepan għall-cooker tal-fwar għall-cooker tal-gass
Il-proċess tat-tisjir huwa sempliċi ħafna. Pan bħal dan jista 'jikkonsisti minn wieħed jew tnejn jew tliet livelli. Fil-parti ta 'isfel inti tferra' l-ilma, u agħti l-ikel fuq ix-xibka. Dawk li jippreparaw aktar malajr, sal-quċċata, il-kumplament għall-livelli baxxi. L-ilma jibda jagħli u l-fwar jogħla 'l fuq.
Il-cooker tal-gass għal cooker tal-gass huwa mod eċċellenti ta 'ffrankar, peress li l-ħin tat-tisjir ma jvarjax mill-ħin għal mudelli elettriċi, iżda l-ispiża tal-elettriku u tal-gass tvarja b'mod sinifikanti.
Jekk dan il-pot ma jkollokx, jew int issajjar koppja pjuttost rari, jagħmel sens li tinkiseb inser-steamer fil-pan. Dan l-apparat huwa xi ħaġa bħal pjanċa bir-riġlejn. Int sempliċiment ferra l-ilma mal-qiegħ tal-pan u ssettja x-xibka. Sfortunatament, il-maġġoranza tal-mudelli għandhom livell wieħed biss, iżda għal użu episodiku mhux frekwenti dan huwa pjuttost biżżejjed.
Kif għandek tuża saucepan steamer?
Hemm ftit regoli ta 'użu sempliċi iżda importanti ħafna li jippermettulek li testendi l-ħajja tal-saucepan steamer.
- L-ewwel ħaġa li għandek bżonn biex tikkontrolla hija l-livell ta 'l-ilma. Hu m'għandux jasal għall-ikel. Tista 'tferra' ftit ilma u stenna li togħlija, u mbagħad iniżżel is-sezzjonijiet bil-prodotti u ċekk. Jekk meħtieġ, aħna nġibu 'l fuq l-ilma, aħna naqqas il-gass - kollha bl-esperjenza.
- It-tieni punt importanti - ma jippermettux l-evaporazzjoni sħiħa ta 'l-ilma. Waqt it-tisjir, dejjem se jkun hemm likwidu mill-prodotti, meraq. Jekk l-ilma jagħli kompletament, dan kollu jinħaraq fil-qiegħ u għandu jkun imnaddaf għal żmien twil minn dan is-saff.
- L-għonq tal-azzar inossidabbli huwa ddisinjat għal medda ta '
ċerti prodotti. Kollha kemm huma huma elenkati fit-tabella standard. Jekk issajjar zalzett semi-lest, ftakar li l-istim ma jistax jeqred għal kollox il-mikroflora perikolużi jew "sorpriżi" oħra, bħal fil-każ tat-tisjir.
A saucepan - steamer - kif tagħżel?
Dejjem għażel ditti fdati. Id-daħħal steamer fil-pan jew is-sett sħiħ għandu jkun magħmul biss minn azzar tal-ikel ta 'kwalità għolja. Jekk tixtri cooker tal-fwar għal użu okkażjonali jew tisjir għal tfal, ikollok mudelli ta '2 livelli biżżejjed, biex tisjir għal tlieta jew aktar nies iridu jixtru mudelli ta' 3 jew 5 livelli. Għat-tisjir f'każijiet rari jkun biżżejjed aluminju, iżda għall-użu permanenti huwa aħjar li jixtru saucepan-steamer ta 'kwalità magħmul mill-istainless steel.