Bla dubju, fostna hemm dawk li jafu li l-piżelli mhumiex "imwielda" fil-laned, iżda jikber fuq l-għelieqi, li jimmaturaw fil-miżwed ħadra twil. U biex tikseb il-pitravi fuq l-ixkafef, fil-bidu għandek bżonn tonfoq ħafna enerġija biex toħroġha mill-art.
Taf kif ġulġlien fragranti, sors ta 'kalċju jimmatura? Jew ananas? U xi ngħidu dwar l-anakardju, l-lewż u ħafna prodotti eżotiċi oħra, fi kliem ieħor, yummy, li ma jikberx fir-reġjun tagħna?
1. Żrieragħ taż-żerriegħa tal-ġulġlien
Fejn tikber: ġulġlien, kif jissejjaħ, huwa mkabbar fl-Indja, l-Afrika ta 'Fuq, Sawdita, il-Pakistan, il-pajjiżi tal-Asja Ċentrali u tax-Xlokk, il-Kawkasu.
Kif tikber: tikber fuq ħamrija mrammla, imsaħħna sa + 17 ° C. Pjattat kmieni f'Ġunju. Il-ħsad huwa ta 'Settembru, perjodu meta l-ġulġlien jitlaq isfar u jaqa'.
Peress li jimmatura: iż - żerriegħa timmatura f'xi kaxxi, li meta tkun mimlija sewwa, tiftaħ bi ftit ikklikkja bl-iċken kuntatt.
2. Karawett
Fejn tikber: il- karawett ġej mill-Amerika t'Isfel, illum hija mkabbra fin-Nofsinhar ta 'l-Ukrajna, fl-Użbekistan, fit-Taġikistan, fir-Repubbliki Transkawkaniċi, fit-Territorju ta' Krasnodar.
Kif jikber: impjant annwali jikber l-aħjar f'temperatura ta '+ 27 ° C. Huwa jimmatura taħt id-dinja. Il-pjantaġġuni jidhru f'Mejju, Ġunju-Awissu u anke f'nofs Settembru. Il-proċess tal-ġbir huwa kemmxejn bħal tħaffir tal-patata. Il-perjodu tal-ħsad jaqa 'f'Settembru-Ottubru.
Peress li jimmatura: il- karawett jimmatura f'perċarpju minfuħ u li jista 'jitmejjel, reminixxenti ta' kapsula, li titneħħa meta mxarrba.
3. Cranberries
Fejn tikber: fir-Russja jikbru cranberries ta 'speċi ta' frott żgħir (tundra, tundra tal-foresti, marshes tat-tramuntana) u komuni (Volga tan-Nofsinhar, Kawkasu, Kuban), tramuntana ta 'Pariġi, Amerika ta' Fuq. Il-cranberries ta 'frott kbir jikbru fil-Muntanji Apalati.
Kif tikber: hija mħawla f'ħamrija ramlija xotta fil-forma ta 'dwieli li jiċċaqalqu. Il-pjantaġġuni jidhru fl-aħħar ta 'Lulju u għandhom kulur aħmar aħmar ċar. Kull sena, minn pjanta għall-pjantaġġun, il-kultivaturi li jduru jiġbru diversi mijiet ta 'berries. Il-bidu tal-ġbir huwa ta 'Settembru, it-tieni stadju huwa Novembru u t-tielet wieħed jaqa' fil-bidu tar-rebbiegħa.
Hekk kif jimmatura: żibeġ tar-ruby qed jaħbu ħdejn il-ħamrija taħt il-ħaxix.
4. Anakardju
Fejn tikber: ġewż Indjan, kif jissejjaħ ukoll, ġej mill-Brażil xemxija. Sal-lum, huwa wkoll imkabbar fl-Indoneżja, fil-Punent, fl-Afrika t'Isfel, fl-Indja, fl-Iran, fl-Ażerbajġan.
Kif tikber: din is-siġra tal-Eġew hija ġeneralment ta '13-il metru għoli, u fl-ambulanzi tropikali tinfirex sa 30 m. Hija bla moħqrija fil-kura, iżda tibża' mill-ġlata. Iż-żrieragħ imnibbta huma miżrugħa f'ħamrija nutrittiv u skulat. L-anakardu volontarjament qed jikber fuq plott xemxi u f'numru parzjali.
Peress li jimmatura: fid-dehra, il-frott misjur tidher qisha tuffieħ, li għaliha xi drabi tissejjaħ anakardju. Il-ħaddiema jiġbru b'mod manwali l-frott misjur (għal sena - madwar 30,000), reminixxenti tal-forma comma, imnixxef fix-xemx, u mbagħad imnaddaf mill-qoxra. Mill-mod, bejn il-qoxra ta 'fuq u l-qalba fih reżina fenolika tossika, li, fuq il-ġilda, tista' twassal għad-dehra ta 'ħruq.
5. Pistaċċi
Fejn tikber: il- post fejn twieled din is-siġra żgħira huma r-reġjuni muntanjużi tal-Lbiċ u l-Ażja Ċentrali, il-Punent tat-Turkmenistan, l-Afganistan u t-Tramuntana tal-Iran. Issa dawn jikbru fl-Istati Uniti, il-Krimea, il-Kawkasu.
Kif jikbru: propagate din is-siġra bi żraġen. Tikber fuq ħamrija piktanti u dgħajfa. Jista 'jiflaħ it-temp ġlata sa -25 ° C, in-nixfa, u barra minn hekk huwa bla tifsira fil-kura. Pistġejt jissejjaħ ukoll lewż aħdar. Jikber sa 10 m. Il-frott jidher fl-aħħar ta 'Lulju-bidu ta' Settembru.
Peress li jimmatura: hekk kif il-qoxra li tkopri l-ġewż tiddgħajjef, il-ħsad jibda. Is-siġra għandha titħawwad kemmxejn biżżejjed biex il-pistaċċi jaqa 'fuq l-art. Wieħed tali lewż aħdar jista 'jagħti sa 24 kg ta' karawett imqaxxar.
6. Ananas
Fejn tikber: il- Paragwaj u n-nofsinhar tal-Brażil. Illum, ħafna mill-ananas jitkabbru fl-Asja tax-Xlokk. It-Tajlandja hija l-mexxejja dinjija fl-esportazzjoni ta 'dan l-impjant erbaċej.
Kif tikber: fuq iż-żrigħ fuq l-art żraġen imħawlin b'tul ta 'mhux aktar minn 20 ċm. Biex tikseb ħsad tajjeb, in-nebbieta huma trattati b'acetylene, li twassal għal fjura kbira ta' ananas. Dan il-frott jista 'jgħix fin-nixfa. Mill-mod, huwa jikber mhux fuq siġra tal-palm, kif ħafna jemmnu, iżda fuq l-art bħala kaboċċi. Il-fjur jibda sena u nofs wara t-tħawwil. Il-fetu jibda jiffurma għal 3-6 xhur.
Peress li jimmatura: mill-ananas ta 'fuq tipproduċi fjoritura spikat, li fiha fjuri misjur. Fl-aħħar huma ffurmati berries, li, meta mimlija bil-meraq, huma magħluqa u jiffurmaw frott mmerraq u appetizing.
7. Fażola tal-kawkaw
Fejn tikber: siġra taċ - ċikkulata, it-tieni isem tal-fażola tal-kawkaw, titkabbar fl-Amerika Ċentrali, fl-Afrika. Issa l-akbar produttur huwa l-Kosta ta 'l-Avorju. It-tieni post huwa okkupat mill-Indoneżja. Wara dan tmur Bali, li l-parti ċentrali u tal-lvant tagħha hija perfetta għaż-żieda tal-fażola tal-kawkaw. Il-fornituri jinkludu wkoll il-pajjiżi li ġejjin: il-Gana. Il-Brażil, in-Niġerja, l-Ekwador, il-Malasja
Kif tikber: is- siġra tilħaq għoli ta '15-il metru. Tibda tikber fl-età ta' 5 snin, u l-frott jidher wara 30-80 sena. L-akbar rendiment huwa osservat fis-siġar ta 'iktar minn 12-il sena. Il-ħsad jinġabar darbtejn fis-sena: l-ewwel - fit-tmiem tal-istaġun tax-xita, it-tieni, il-finali - qabel il-bidu ta 'dan l-istaġun.
Peress li jimmatura: frott kbir sa 20 ċm twil, iffurmat bħala ħjara u lumi. Għall-ewwel huwa aħdar. Maż-żmien, isir maroon skur, u mimli kompletament - isfar qawwi. Żrieragħ kbar huma ġewwa l-frott bil-ġilda iebsa. Huma mdawra minn polpa delikata u mmerraq, li fiha madwar 50 fażola tal-kawkaw.
8. Brussels sprouts
Fejn tikber: kien fil-Mediterran, kien ġej mill-kaboċċa bil-weraq. Huwa kkultivat fl-Ewropa tal-Punent, il-Kanada, l-Istati Uniti u r-reġjuni ċentrali tar-Russja.
Kif jikbru: imħawwra fi ħamrija fertili ħamra, saturata b'materja organika, f'Mejl tard jew bidu ta 'Ġunju. Il-ħsad huwa l-aħħar ta 'Settembru.
Peress li timmatura: zkuk tondi ħoxnin ċilindriċi jiffurmaw kopepods tondi. Pjanti bħal dawn jipproduċi minn 20-40 jew aktar kochanchikov li jiżen bejn 8 u 15-il g.
9. Vanilla
Fejn tikber: l- ikbar produttur huwa l-Madagaskar. Wara li tmur iċ-Ċina u l-Indoneżja.
Kif tikber: il- vanilla tirreferi għall-lianas tal-familja Orchid. Sabiex tikber, hija mehmuża ma 'siġra speċjali tal-kustodja, li toħloq għalha kemm dell kif ukoll effett serra. Il-Vanilla jħobb l-umdità u s-sħana għolja. Din il-liana tikber minn 10 sa 12-il sena. Biex jinħolqu imżiewed tal-vanilla fil-ġejjieni, huma pproċessati bil-pollinazzjoni bl-idejn. Vanilla mqaxxra tinqata 'u tiġi soġġetta għal proċessar imtawwal.
Bħala ripens: f'nofs Ġunju fuq il-miżwed tad-dwieli jikber sa 22 ċm fit-tul. Wara li jinġabru, huma mqaxxrin b'ilma jagħli, mgħotti bil-kutri u jitħallew għal ġurnata. Imbagħad inixxfu fix-xemx għal madwar 5 sigħat. Matul dan iż-żmien il-miżwed "jitilfu l-piż" fi 7 darbiet. Imbagħad jiġu magħżula skond id-daqs, miġbura f'qatet u mibgħuta fil-maħżen. Issa tibda tifhem għaliex il-miżwed tal-vanilla huma tant għaljin.
10. Lewż
Fejn tikber: fil-Krimea, l-Asja, il-Kawkasu, il-Himalayas, Tien Shan, l-Istati Uniti, it-Taġikistan, l-Iżrael.
Kif imkabbar: lewż jikber esklussivament fuq għoljiet tal-ġebli u tal-ħaxix. Ħafif u jippreferi ħamrija rikk fil-kalċju. Mħawla tard fil-ħarifa jew fil-bidu tar-rebbiegħa. L-arbuxxell fl-għoli ta '4-6 m blooms Marzu-April, u l-frott jidhru f'Ġunju-Lulju. Il-frott jibda b'4-5 snin u jdum sa 50 sena. Interessanti, l-siġra tal-lewż hija sa 130 sena.
Peress li jimmatura: il- frott huwa odnokostyanku niexef u bellusin. Fil-bidu ta 'Settembru, il-qoxra tal-lewż imxarrab jinfaqa'. Wara 3 ġimgħat, il-perikarpu jinxef u jinqala 'mill-għadam li jittiekel. Il-ħsad innifsu jinħasad b'bords ta '4 m fit-tul u bl-għajnuna ta' xbieki kbar li joqogħdu madwar is-siġra, u allura l-ħaddiema jibdew isoffuhom il-ħsad. L-lewż miġbur jibda xorta.