Kull hostess għandu jkollu fil-kċina wieħed mill-attributi prinċipali - qsar tajjeb. Kull mara għandha l-preferenzi tagħha stess biex tagħżel dan it-tip ta 'platti. Xi ħadd jesprimi x-xewqa li jipprepara l-kolazzjon bl-għajnuna ta 'twaġen magħmulin minn materjal ultramodern, u xi ħadd mirakoluż jiffriva pancakes fuq wiċċ tradizzjonali tal-ħadid fondut.
L-aħħar u sal-lum igawdu popolarità kbira. Huma biss jistgħu jissajru l-patata l-aktar Delicious bil-laħam u l-pancakes ifjen. Iżda twaġen tal-ħadid fondut għandhom żvantaġġ importanti - id-depożiti tal-karbonju. Xi landladies jirrifjutaw din il-partita fir-razzett, minħabba li ma jistgħux ilaħħqu ma 'din il-problema. Imma intom ma tgħaġġlax biex naħdem ma 'platti favoriti tiegħek. Wara kollox, hemm diversi modi kif titnaddaf pan tal-qali tal-ħadid fondut.
Kif tnaddaf qsar qadim tal-ħadid fondut?
Tista 'tipprova tlaħħaq mal-problema bl-għajnuna ta' mezzi improvizzati. Soda tal-kalċina f'ammont ta '500 gramma mħallta ma' flixkun wieħed jew tnejn ta 'kolla klerikali. F'din il-kompożizzjoni żid sapun tal-londri maħkuk (1 biċċa). Imbagħad immerga l-qali f'reċipjent b'taħlita mħallta u għalli fuq il-fukla għal diversi siegħat sakemm il- kokk jibda jqaxxar il-wiċċ. Wara l-proċeduri kollha, il-pan għandu jinħasel b'xutt jew bi sponża.
Ċar il-qali tal-ħadid fondut mid-depożitu tgħinek ramel ordinarju. Għal dan, poġġih fil-prodott u poġġih fuq nar żgħir. Wara madwar tliet sigħat il-qali jrid ikun mill-ġdid frisk.
Soluzzjoni ta 'ħall tal-mejda u ilma fi proporzjon ta' 1: 3 tgħin ukoll biex teħles faċilment mill-'kulur iswed '. Għal dan, poġġiha fil-platti, u poġġih fuq 3 - 4 sigħat wara nar. Tinsiex li tiftaħ it-tieqa jew ixgħel il-kappa matul dan il-proċess.
Bosta nisa tad-dar kultant isibuha diffiċli ħafna biex tnaddaf il-qali tal-ħadid fondut mill-sadid. Iżda din il-problema tista 'wkoll tiġi solvuta faċilment. L-ewwel laħlaħ b'ilma jaħraq, ferra l-baking soda fuqha u ħalli l-oġġett tad-dar f'dik il-kundizzjoni għal ftit minuti. Imbagħad neħħi d-sadid bi sponża jew barraxa (mhux tal-metall). Laħlaħ u nixxef il-qali. Wara dan kollu, ikopru żjut veġetali (madwar 3 mm) u ħawwadh fil-wiċċ. Imbagħad poġġi l-qali fil-forn fuq nar baxx għal 2-3 sigħat.
Issa inti konvint li mhuwiex diffiċli biex tnaddaf din l-oġġett tal-kċina tal-karbonju jew sadid, u se tiswa ħafna inqas milli tixtri pan ġdid b'kisi mhux stick. Il-ħaġa ewlenija hija dejjem li nżommu l-platti nodfa.