Dudja tas- Silk hija siġra tal-familja tad-dud, imqassma b'mod wiesa 'f'ħafna pajjiżi tad-dinja. L-aktar speċijiet ikkultivati huma abjad abjad u iswed. Ejjew nikkunsidraw f'aktar dettall x'inhuma l-proprjetajiet utli tas-siġra tad-dud.
Kompożizzjoni kimika ta 'ċawsli
Is-sustanzi li ġejjin instabu fil-frawli: zokkor (mono- u disaccharides), aċidi organiċi (maliku, ċitriku, ambra), pektin, steroli, tannini, flavonojdi, vitamini A, B, PP u C, betakarotene, oligoelementi (potassju, manjeżju, kalċju, sodju, ħadid), eċċ.
Il-weraq taċ-ċawsli għandhom is-sustanzi li ġejjin fil-kompożizzjoni tagħhom: flavonojdi (b'mod partikolari rutin, hyperoside u quercetin), tannini, coumarins, aċidi organiċi, reżini, żejt essenzjali, sterols, eċċ.
Proprjetajiet utli u kontraindikazzjonijiet ta 'ċawsli
Proprjetajiet utli huma partijiet kollha ta 'ċawsli abjad u iswed - frott, weraq, qoxra, għeruq, kliewi. Minn dawn, isiru brodijiet, infużjonijiet, ingwenti, drappijiet ta 'alkoħol. Il-berries huma kkunsmati f'forma friska u mnixxfa (ċawsli mnixxfa jżommu l-proprjetajiet kollha utli), ukoll għal skopijiet mediċinali jużaw il-meraq ta 'frott żgħir u għeruq ta' ċawsli. Il-proprjetajiet prinċipali utli tal-ċawsli prima mhumiex kif ġej:
- antisettiku;
- anti-infjammatorji;
- astringenti;
- expectorant;
- dijuretiku;
- diaforetiku;
- sedattiv;
- antiossidant u oħrajn.
Għandu jittieħed f'kunsiderazzjoni li l-konsum eċċessiv ta 'ċawsli jista' jikkawża disturbi fis-sistema diġestiva, u persuni b'dijabete u pressjoni għolja għandhom jikkonsultaw ma 'tabib qabel ma jużawh.
Proprjetajiet utli ta 'berries tal-ċawsli
Il-meraq tal-berries ta 'abjad ċawsli huwa rimedju eċċellenti għall-irjiħat. Ixroblu 100 ml kull 3 sigħat jista 'jtaffi l-kundizzjoni tal-pazjent, jinnormalizza t-temperatura tal-ġisem, u jsaħħaħ l-immunità.
Birini mdorrija ta 'użu ta' ċawsli sewda għal avvelenament mill-ikel bħala diżinfettant, maturu - bħala lassattiv, u immatur - bħala rimedju għall-ħruq ta 'stonku.
Tiekol 2-3 sigħat qabel torqod ħġieġ ta 'frott misjur ta' ċawsli iswed jew abjad b'kuċċarina ta 'għasel, tista' ssaħħaħ is-sistema nervuża, teħles mill-insomnja u l-istress.
B'anemija defiċjenza tal-ħadid, huwa rakkomandat li tieħu 100 gramma ta 'frott imqaxxar għasel kuljum, imħallat ma' 200 g ta 'purè tat-tuffieħ frisk.
L-infużjoni ta 'berries iswed (2 imgħaref ta' frott imfarrak għal 200 g ta 'ilma jagħli) tista' tlaħlaħ il-ħalq b'stomatitis, perjontite, ulċeri u mard tal-griżmejn.
Il-berries Mulberry huma utli fid-dieta meta:
- disturbi metaboliċi ;
- l-obeżità;
- Proċessi dystrophic fil-muskolu tal-qalb;
- aterosklerożi;
- iskemija;
- takikardija;
- mard tal-qalb.
Proprjetajiet utli tal-weraq tad-dud
Mill-weraq imnixxfin ta 'ċawsli tipprepara decoction skont din ir-riċetta:
- Ħu tablespoon ta 'weraq imqattgħin.
- Ħalli nofs litru ilma u ħallih jagħli.
- Insista nofs razza ta 'siegħa.
L-għodda riċevuta hija rrakkomandata li tapplika:
- bħala spettorant għal bronkite u pnewmonja (50 ml qabel l-ikel tliet darbiet kuljum);
- biex tevita nefħa (xorb ftit sigħat qabel tmur torqod);
- għall-ħasil tal-feriti.
Propjetajiet utli ta 'l-għerq tad-dud
Biex tiġi normalizzata l-pressjoni tad-demm u l-funzjonament tas-sistema ċirkolatorja, huwa rrakkomandat li tittieħed id-decoction mill-għerq tad-ċawsli, ippreparat skont din ir-riċetta:
- Itħan 50 gramma ta 'materja prima u ferraħhom ma' litru ta 'ilma sħun.
- Wara siegħa tpoġġi nar dgħajjef għal 15-il minuta.
- Kessaħ, razza permezz ta 'garża.
- Ħu terz tal-ħġieġ tliet darbiet kuljum (tista 'żżid għasel għat-togħma).
Proprjetajiet utli ta 'ċawsli fid-dijabete
Mulberry huwa rimedju naturali li jgħin inaqqas iz-zokkor fid-demm fid-dijabete tat-tip II. Partikolarment utli huwa abjad ċawsli, mill-qoxra, għeruq, weraq u frott ta 'liema t-te u l-infużjonijiet huma ppreparati, jintużaw bħala addittiv għall-ikel f'forma mitħuna. Mill-qoxra, ipprepara wkoll ingwenti minn ulċeri fid-dijabete mellitus, billi tħallat il-materja prima tal-art ma 'żejt veġetali.