Il-bżar tal-insalata huwa s-sors ta 'numru kbir ta' sustanzi minerali differenti, vitamini, fosthom fih l-aktar A, C u P, għalhekk dan il-ħaxix huwa utli ħafna. Ġardinara llum huma offruti għażla vasta tal-varjetajiet tagħha, li huma differenti f'termini ta 'maturazzjoni, daqs, kulur u għamla tal-frott, kif ukoll togħma.
Fl-artiklu, inti ser titgħallem dwar varjetà ta 'bżar aħmar ħafna ta' pikkanti "Bell".
Bżar "Bell": deskrizzjoni
Din il-varjetà, li tappartjeni għall-ispeċi eżotiċi rari tal-bżar tal-berry, ilha magħrufa għal żmien twil u hija popolari ħafna fl-Amerika t'Isfel. L-impjant innifsu huwa mifrux u twil, bi żrigħ kmieni u kura tajba tilħaq sa 2 m fl-għoli sa tmiem l-istaġun u tvarja minn oħrajn bil-zkuk u l-weraq pubesenti tiegħu, kif ukoll il-forma mhux tas-soltu u t-togħma tal-frott.
Pejsts li qed jikbru fil-forma tagħhom jixbħu fjura ħamra żgħira tal-qampiena, li minħabba fiha hija rċeviet isimha. Il-varjetà hija maturata tard b'rendiment ta 'mhux aktar minn 1.5 kg mill-impjant. Frott li jiżen 30-60 gramma, jista 'jilħaq sa 100 gramma, jinsabu waħedhom. It-togħma tal-polpa hija ħelwa qawwija: il-ħitan fiż-żona tat-twaħħil mal-pedunkulu għandhom togħma morra qawwija, u l-parti t'isfel tal-frott, simili għall-patissin żgħir, hija piquant ħelwa u qarsa. Għalhekk, il-popolarità u l-uniċità tal-qampiena "Bell" hija taħlita ta 'togħma morra u ħelwa fl-istess ħin.
Il-frott ta 'dan il-bżar huwa eċċellenti għall-bottiljar sħiħ u l-użu f'forma friska għall-preparazzjoni ta' insalati u platti tal-laħam.
Bżar "Bell": kultivazzjoni
Jista 'jitkabbar kemm fit-tubi kif ukoll fil-miftuħ .
Iż-żrieragħ tal-bżar aħmar "Bell" mhumiex komuni ħafna, qabel kienu prodotti mid-ditta "Gavrish" għal 15-il biċċa kull pakkett, iżda issa tista 'ssibha għal ortikulturi li jikbru din il-varjetà u jbigħu żrieragħ.
Il-prinċipji bażiċi tal-kultivazzjoni u l-kura tal-bżar ta 'dan il-grad huma l-istess bħal tal-bżar Bulgaru.
Minn 140-150 ġurnata jgħaddu mir-rimjiet sal-frott, iż-żriegħ taż-żerriegħa għandu jsir fin-nofs ta 'Frar. Impjant f'kontenitur, ipparkjar il-qiegħ u imla bit-taħlita ta 'l-art biż-żieda ta' irmied ta 'l-injam għal 2/3 tal-volum. Għall-ġerminazzjoni u t-tkabbir attiv ta 'nebbieta, hija meħtieġa temperatura ta' + 20-23 ° C. Jekk ir-rimjiet huma mtaqqbin, imbagħad jiġu mħawwla wara l-apparenza ta 'żewġ folji reali f'ħġieġ separat, jippruvaw ma jiddisturbawx l-għeruq u ma jqassrux is-sinsla ċentrali. It-tisqija hija moderata. F'ġurnata sħuna, in-nebbieta huma ttemprati barra.
Pejst tal-pjanti fil-għaxija b'distanza ta '40 ċm bejn il-pjanti fuq xemxija u protetti mill-post tar-riħ. Fil-bjar, żid l-irmied u ferra 1% soluzzjoni ta 'permanganat tal-potassju. Il-bżar huwa mulched. Ir-regoli obbligatorji għall-kura tat-tħawwil huma biss tisqija b'ilma sħun, irqad regolari tal-ħamrija u fertilizzazzjoni: ġimagħtejn wara t-tħawwil - wara 3 ġimgħat - b'fertilizzanti li fihom il-kalċju u l-potassju.
Distinzjonijiet tal-kura tal-bżar ta 'varjetà "Bell" huma biss fi stadju ta' formazzjoni ta 'bush. F'impjant tal-fjuri, huwa meħtieġ li tolqot ir-rimjiet kollha laterali taħt l-ewwel ovarju iffurmat, u mbagħad jitneħħew only stepsons li jinsabu vertikalment. Il-bush jitħalla joqgħod liberament. 6 ġimgħat qabel it-tmiem ta 'l-istaġun, ir-rimjiet dejjem jikbru huma mnittfa.
Filwaqt li l-frott huwa aħdar, allura huwa ħelu meta jsir aħmar - fiha
Peress li l-bżar huwa pjanta perenni, jista 'jiġi trapjantat f'pot kbir fl-aħħar tas-sajf u mqiegħed f'kamra sħuna biex jimmatura l-wiċċ. Imbagħad, meta tinġabar il-ħsad, u l-bush jarmi l-weraq, tista 'tpoġġiha f'post frisk għal ftit xhur. Fir-rebbiegħa se tibda tikber mill-ġdid u, wara t-tmiem tal-ġlata, tista 'tinħatt l-art lura fl-art.
Dawk il-bżar sbieħ u pikkanti jiddiversifikaw pjaċevoli t-tabella fil-perjodu tas-sajf u l-ħarifa u jekk jogħġbok jagħmlu x-xitwa.