Wieħed mill-eqdem fuq il-pjaneta Ir-razza Simmental tal-baqar hija mrobbija fl-Iżvizzera fil-wied tax-Xmara Simma. Fil-proċess ta 'l-għażla, sa nofs is-seklu dsatax il-bhejjem kienu saru speċi ta' laħam u ħalib li huma ħafna produttivi, distribwiti b'mod wiesa 'fl-Ewropa. Fir-Russja, is-Simmentals ġew introdotti fi tmiem is-seklu dsatax.
Razza simmentali tal-baqar - karatteristika
Is-simmentals universali huma mrobbija fil-kontinenti kollha tad-dinja, peress li jippermettu lill-bdiewa li jkollhom ħafna ħalib u laħam fl-istess ħin. Burenki huma unpretentious għall-ikel u l-atmosfera tal-kontenut. Id-deskrizzjoni tar-razza Simmental tal-baqar fiha dawn il-karatteristiċi:
- Adattament eċċellenti - il-burrs iħossuhom kbar f'kondizzjonijiet estremi.
- Dan il-baqar huwa adattat għar-rigħi fuq l-għoljiet u l-għoljiet.
- Simmentals għandhom saqajn qawwija u dwiefer, reżistenti għall-brix.
- Dawn il-baqar huma kwiet, mimlija u bla skossi fl-ikel. Fiż-żmien ta 'nuqqas ta' ikel, volontarjament jieklu tiben, waqt li jżommu l-frott u s-saħħa.
- Il-Burenki Svizzeri għandhom natura paċifika, huma distinti minn istint matern eċċellenti. Ġeneri fihom, bħala regola, jipproċedu mingħajr kumplikazzjonijiet. Ir-razza hija matura fil-bidu, l-età ta 'twelid primarju hija ta' 31 xahar.
Karatteristiċi tar-razza Simmental
Karatteristiċi fil-qosor tar-razza Simmental:
- Il-kulur tal-baqar huwa mdendlin, pallidu, kultant aħmar. Numru ta 'annimali ħomor bir-ras abjad jew individwi ħomor jinstabu.
- Qarn ikollu korp tal-muskolu, għadam qawwi u tqil. Il-baqar huma kbar, it-tkabbir fil-mewt huwa 136-148 ċm, il-ġisem huwa wiesa ', 160-165 ċm twil.
- Simmentals ivarjaw ras solida massiva b'qoxra kbira.
- Qarn - beige, żviluppat normalment, imnieħer - bil-mod roża.
- Il-tribù hija notevoli għall-isternu mighty tagħha u saqajn baxxi, b'saħħithom. Is-sider huwa fil-fond (67-73 ċm), wiesa '(44-48 ċm), b'ġirta kbira u bosom żviluppat tal-barrin.
- Individwi maturi jiżnu 550-650 kg, irġiel - 900-1200 kg, jispiċċaw it-tkabbir għal 4-5 snin.
Tipi ta 'razza Simmental tal-baqar
Ir-razza Simmental universali tal-baqar tirreferi għat-tipi ta 'linja ta' produttività tal-laħam u tal-ħalib (magħquda) - tagħti l-ħalib u l-laħam f'ammonti sinifikanti. Bl-użu ta 'simmentals, għadd ta' razez tal-baqar ġew imrobbija - Sadovskaya ħamra, varjanti Ungeriżi, aħmar Bulgaru, Ċek Britanniku, monoċew u fleks.
Razza Simmental tal-baqar - vantaġġi u liżvantaġġi
Il-bdiewa jippreferu razza Simmental tal-baqar fost kampjuni oħra ta 'baqar minħabba l-vantaġġi ta' l-immarkar:
- It-trobbija tar-razza Simmental hija ta 'benefiċċju, tagħti b'mod parallel żviluppat ħafna żewġ orjentazzjonijiet ta' l-ekonomija - ħalib u laħam.
- Nuqqas ta 'familjarità fl-għalf ta' għoġġiela u adulti.
- Ċiklu mtawwal ta 'għalf tal-ħalib ta' annimali żgħar, li jnaqqas l-ispejjeż tal-għalf tal-għoġġiela.
- Adattament faċli għall-ambjent tal-kontenut.
- Fattwità eċċellenti, li saret fond ġenetiku eċċellenti meta qasmet ma 'baqar oħra tal-qrun.
- Serenità ta 'l-annimali, il-kustodja tagħhom u saħħa tajba.
- L-għomor tal-ħajja twila, l-individwu għandu ċifri eċċellenti għall-produttività, anki fl-età ta '12-14.
Fin-nuqqasijiet xi kultant tinduna:
- L-issettjar żbaljat tar-riġlejn - fuq wara "sieq tal-iljunfant", u fuq in-naħa ta 'quddiem - maqluba' l barra.
- Żvilupp dgħajjef tal-kwart ta 'quddiem tal-bżieżel.
- Id-dahar ta 'l-għonq.
- Sider ftit żviluppat wiesa '.
- Kultant, jiġi nnutat "il-bżieżel tax-xaħam".
Produttività ta 'razza Simmental
Il-ħalib ta ' din ir-razza għandu togħma eċċellenti, huwa kkaratterizzat minn proporzjon għoli ta' proteina, perfetta biex isiru ġobnijiet. Burenki jista 'jiftaħar minn ħlib eċċellenti. Kemm razzez Simmental jagħtu ħalib: 3.5 - 5 tunnellati fis-sena, b'raġġ tajjeb - sa 6 tunnellati, ir-rekords huma 12-14 tunnellata. Kontenut ta 'xaħam - madwar 4% (sa 6%). Il-produttività ta 'annimal wieħed huwa ta' 15-il sena, li matulu jista 'jinkiseb madwar 52 tunnellata ta' ħalib b'ċikli stabbli ta 'treddigħ.
L-annimali maturi jżidu l-piż tagħhom malajr u b'mod simetriku, b'massimu ta '1300 kg ta' għoġiela. Il-baqar jiżnu bejn 500 u 1000 kg. Fil-qatla, it-tribù mqaxxra tagħti 56% tal-laħam mill-piż tagħhom, u l-barrin saħansitra aktar - sa 65%. Iċ-ċanga tiġi distinta bil-kwalità eċċellenti tagħha, b'kontenut għoli ta 'kaloriji, b'fibri rotob artab u b'kontenut ta' xaħam ta 'sa 12%.
Tixrib ta 'għoġġiela Simmental
Simmentals ilhom jippruvaw ruħhom bħala razza b'rata għolja ta 'żieda fil-massa matul il-perjodu ta' tkabbir. L-għoġġiela huma ffurmati kbar, 35-45 kg, iżidu l-piż tagħhom sa l-età ta 'sitt xhur mhux inqas minn 4 darbiet. It-tkabbir żgħir huwa faċli - l-annimali huma vijabbli, m'għandhomx għalfejn joħolqu ambjent straordinarju għall-iżvilupp u aktar attenzjoni.
Biex tikseb laħam, il-bdiewa huma avżati li jsemmu l-għoġġiela Simmental. Meta jkunu fl-istall jistgħu jżidu 1-1.1 kg kuljum mal-massa. Fl-età ta '12-il xahar il-piż tal-għoġġiela huwa kważi 400 kg, l-għoġol fis-sena jiżen 100 kg inqas. L-ewwel 8 ġimgħat ta 'l-għoġġiela huma mitmugħa biss bil-prodotti tal-ħalib. Minn 3-6 xhur l-annimali domestiċi jeħtieġu ħafna proteini, billi l-għalf huwa utli għall-qamħ, ħuxlief fl-abbundanza (fis-sajf ħaxix mmerraq aħdar), ħxejjex. Fil-15-20 xahar ta 'l-irġiel żgħażagħ, imkabbra għat-tismin, u l-għoġġiela mwarrab jintbagħtu għall-qatla.