Min minna ma jixtieqx cupcakes ? Probabbilment, biss xi ħadd li qatt ma pprova dar magħmul b'riċetta tajba. Iżda minbarra r-riċetta, hemm trick ieħor fil-kejkijiet tal-ħami - forma konvenjenti u affidabbli. Aħna ser nitkellmu dwar il-formoli għall-ħami cupcakes illum.
Moffa tal-metall għall-cupcakes tal-ħami
L-iktar forom popolari u numerużi għall-cupcakes tal-ħami, magħmula mill-metall: azzar inossidabbli, aluminju jew ħadid fondut. Fuq il-bejgħ tista 'ssib iż-żewġ forom iddisinjati għall-ħami ta' cupcake kbir wieħed, kif ukoll folji speċjali li fihom 4, 6 jew 12 mini-forom. X'għandi nirrikorri meta tixtri? Jekk qed nitkellmu dwar forma waħda kbira, allura fiċ-ċentru tagħha għandu neċessarjament ikun ftuħ, li l-ħitan tiegħu jservu bħala sors addizzjonali ta 'sħana għal ħami mgħaġġel u uniformi ta' volum kbir ta 'għaġina biżżejjed dens. Bil-formoli għal cupcakes żgħar kollha huwa eħfef - għandhom ikunu d-daqs it-tajjeb u ma jkollhomx disinn kkomplikat wisq fuq il-ħitan, inkella jkun diffiċli li jiġi estratt il-ħami minnhom. Barra minn hekk, wieħed għandu joqgħod attent għall-preżenza ta 'kisi mhux stick, li, minn naħa, jiffaċilita l-proċess tal-ħami, u min-naħa l-oħra jikkumplika l-kura tal-formola.
Formoli taċ-ċeramika u tal-ħġieġ għall-cupcakes tal-ħami
Iċ-ċeramika u l-ħġieġ huma fl-istess ħin il-materjali sikuri u l-aktar fraġli għall-għodda. Min-naħa l-waħda, reżistenza kimika għolja tagħmilha possibbli li jintużawhom għall-preparazzjoni ta 'varjetà wiesgħa ta' prodotti. Iżda għandhom għadd ta 'restrizzjonijiet sinifikanti fuq l-użu. Pereżempju, ma jistgħux jitqiegħdu f'forn imsaħħan minn qabel, minħabba li t-tbassir f'daqqa tat-temperatura jista 'jwassal għal xquq. L-istess japplika għat-temperatura massima tal-ħami - għal ħafna tipi ta 'ċeramika ma taqbiżx 220 grad.
Mould Disposable għal cupcakes tal-ħami
Il-forom li jintremew għal cupcakes huma tazzi korrugati magħmula minn karta jew kartun ħoxna. Għall-biċċa l-kbira, mhumiex użati bħala dixx waħdu għall-ħami, iżda jservu bħala liners f'forma ta 'metall għall-cupcakes.
Moulds tas-silikonju għall-cupcakes tal-ħami
Distribwiti b'mod wiesa 'reċentement irċevew forom għall-ħami cupcakes minn silikon mediku, kapaċi jifilħu temperaturi sa 280 gradi. Huma għandhom il-vantaġġi kollha tal-forom tal-metall - konvenjenti u affidabbli. Fl-istess ħin, huwa faċli li tinkiseb il-pasti minnhom, minħabba li s-silikon għandu biżżejjed flessibbiltà. Dan jippermettilek issajjar mhux biss cupcakes delikati iżda wkoll sbieħ ħafna.
