Mur fil-ħanut tal-ħardwer, żgur li rajt fid-dipartiment ta 'l-għodda u l-għodda tal-kċina qali tal-qtar ta' mirakli li jaħżen fuq il-gass. Huwa jissejjaħ qxur tal-gass tal-grill. Fuqha tista 'ssajjar id-dar dak kollu li huwa normalment imsajjar fuq il- grill fis-sajf: kebabs shish, ħxejjex grilled , zalzett moqli, faqqiegħ, kutalli u ħut. Tista 'ġustament tgħid li b'daqar ta' qali bħal dan ser ikollok sajf id-dar is-sena kollha.
Dixxijiet imsajrin fuqu, tajbin u aktar utli milli moqli f'qalq konvenzjonali. Fl-istess ħin, ma jiġu ffurmati l-ebda sustanzi ta 'ħsara waqt il-qali. Bħala riżultat, ser ikollok ikel tajjeb u bnin fuq il-mejda bl-inqas ammont ta 'xaħmijiet fih, li għandhom impatt negattiv fuq il-ġisem tal-bniedem.
Il-qali tal-gass tal-grill għandu kisjiet differenti:
- enameled;
- ċeramika;
- irħam;
- mhux stikk;
- azzar li ma jissaddadx b'kisja li ma twaħħalx;
- azzar inossidabbli.
Il-mudell l-aktar popolari għal żmien twil kien il-qali tal-qxur tal-gass grill-enameled. Madankollu, kisi bħal dan għandu rifużjoni sinifikanti: fil-proċess ta 'l-użu tiegħu, jidher imlaqqax u grif. Għalhekk, hija ġiet sostitwita minn gas grill tal-qali bil-kisi taċ-ċeramika.
Mirror qali pan grill-gass: il-vantaġġi u liżvantaġġi
Dan il-qali għandu numru ta 'vantaġġi:
- għall-produzzjoni tiegħu jintużaw materjali li jirrispettaw l-ambjent;
- jipprepara għall-gass, li huwa mod aktar ekonomiku milli platti tat-tisjir fuq stufi elettriku;
- Kapaċità kbira tippermettilek issajjar l-ikel għal numru kbir ta 'nies;
- tvarja bi prezz raġonevoli;
- għandu ħajja twila ta 'servizz;
- Faċli biex tnaddaf.
L-uniku żvantaġġ tal-qali huwa li inti tista 'issajjar biss fuq il-fuklar tal-gass.
Prinċipju ta 'tisjir fuq qali
Tali qali tal-qali mirakoluż jista 'jintuża fil-modi li ġejjin:
- ipproċessar tal-fwar;
- forn;
- il-grill.
Ipproċessar tal-istim: ferra l-ilma fil-qali, u tkopri t-toqba għall-hobs tal-gass bil-fojl.
Forn: biex jissajjar il-prodotti biżżejjed biex jinksibuhom fil-fojl u mbagħad issajjar fuq burner tal-gass fil-mod normali, mingħajr ma tkopri xejn.
Grill:
- Il-qali huwa installat fuq il-berner żgħir jew medju tal-fuklar tal-gass. Huwa importanti li titqiegħed eżattament fiċ-ċentru sabiex waqt it-tisjir in-nar ma tmissx il-qiegħ tal-pan.
- Il-kanal fil-pallet jimtela bl-ilma jew npoġġux il-fojl hemmhekk sabiex ix-xaħam jiskula fuqu.
- Ixgħel il-hotplate, saħħanha għal bejn żewġ u ħames minuti.
- Nistallaw grid fuq il-qali.
- Aħna nfirxu l-prodotti fuqha.
- Għatti l-għatu. Sabiex jinkiseb l-aħjar livell tat-temperatura matul it-tisjir,
Erfa 'l-għatu. - Jekk trid tikseb iqarmeċ fuq in-naħat kollha, imbagħad ladarba iddawwar id-dixx, għalaq b'għatu u ma terġax itqal sakemm id-dixx ikun lest.
Fil-qali, il-grill-gas jitħejja b'diversi platti simili għall-grill reali. Dieta platti, ikel steamed u saħansitra ħami - tista 'issajjar xi ħaġa fuq dan il-qali. Jekk ikollok din il-qatgħa miracle pan grill-gas barbecue fid-dar, allura f'kull ħin tas-sena tista 'tgawdi t-togħma eċċellenti ta' shish kebab.
Fil-proċess tat-tisjir fuq id-dixxijiet m'hemmx kuntatt dirett mal-wiċċ imsaħħan, u għalhekk m'hemmx għalfejn jintuża żejt tal-ġirasol, xaħam u prodotti oħra waqt l-użu tal-qali. Dan il-metodu ta 'tħejjija bla kuntatt jippermetti li jiġu ppreservati l-proprjetajiet utli u t-togħma tal-prodotti.
Il-qċaċet Miracle se jsir assistent indispensabbli fil-kċina.