Xi drabi nixtieq li jkollok parti tat-te, iġbor il-familja kollha fil-kċina, żid platti kbira ma 'torti friski moħmija u tarahom issajjar id-djar tagħhom. Imma kull housewife jaf li jieħu żmien twil biex tipprepara l-għaġina tal-ħmira, huwa meħtieġ li tibda fil-għodu: stenna sakemm tidħol l-opara; għaqqad l-għaġina; stenna sakemm jogħla; għaqqad u imqiegħed mill-ġdid - idea għall-ġurnata kollha. Sa filgħaxija, mhux il-ħin tat-te, imma ħsibijiet - bħallikieku waslu lejn is-sodda. Iżda, ejja nippruvaw nissimplifikaw il-kompitu - aħna nagħmlu għaġina għat-torti fil-ħobż. Dan l-assistent tal-kċina jdawwar proċess kumpless fi pjaċir.
Għaġina tal-ħmira fil-ħobż
Aħna nkunu użati għall-fatt li qabel ma għaqqad l-għaġina, l-ewwel trid tipprepara l-kuċċarina, inkella se tqum twil ħafna. M'hemmx problemi bħal dawn mal-produttur tal-ħobż. Ir-riċetta għal għaġina tal-ħmira għal ħobż hija tajba għax l-ingredjenti kollha huma immedjatament imqiegħda fil-barmil, m'għandekx bżonn issajjar separatament il-kuċċarina, taħlita jew taħlita ta 'ikel individwali - mitwija, mixgħul it-tajmer, ippreżentat il-programm "Għaġina" u stenna. Wara siegħa u nofs, l-assistent tiegħek jgħidlek li l-għaġina hija lesta u tista 'tibda tagħmel patties.
Ir-riċetta għal għaġina tal-ħobż
Jekk diġà staqsiejt lilek innifsek il-mistoqsija: "Kif tagħmel għaġina f'manjera tal-ħobż?" Imbagħad staqsi waħda aktar - "X'għandek issajjar mill-għaġina?" Fil-fatt, tista 'tħawwad mhux biss torti, iżda prodotti oħra li huma perfettament prodotti minn ħmira għaġina fil-ħobż - kalachi, torti magħluqin u miftuħin ma 'kull xorta ta' mili, cheesecakes, kulebyaki u rombli. Kif tistgħu taraw, hemm fantasija, fejn trid tingħaraf. Iżda, l-aktar ħaġa importanti hija li tipprepara l-għaġina, allura aħna se nagħmluha.
Ingredjenti:
- ħmira niexfa - 1 kuċċarina;
- ħalib - 120 ml;
- bajd - biċċa 1;
- marġerina - 50 g;
- dqiq - 2.5 nuċċalijiet;
- zokkor - 1-2 tbsp. mgħaref;
- zokkor tal-vanilla - 1-2 tsp.
- melħ - 1/2 tsp.
Preparazzjoni
Biex tipprepara l-għaġina tal-ħmira fil-produttur tal-ħobż, l-ewwel iddewweb il-marġerina. Imbagħad, tagħbijaha fil-barmil flimkien mal-ħalib u l-bajd, segwit mid-dqiq, zokkor, melħ u vanillina, u diġà pour ħmira niexfa fuq nett. Waqqafna l-modalità "Għaġina" u l-arloġġ għal 1.5 sigħat. Oqgħod attent li l-għaġina hija ffurmata elastika, għaliex, fil-bidu tal-proċess tat-tisjir, tista 'tagħmel aġġustamenti u żid dqiq jew ħalib, wara li tagħmel dan se tkun diffiċli ħafna. Mill-mod, xi nisa tad-dar jżidu kuċċarina ta 'vodka mat-test tal-ħmira, jekk ma jkollhomx ċertu ħmira, allura l-proċess imur aktar malajr u l-għaġina tispiċċa tkun aktar magnífico.
Imbagħad, aħna nindunaw kif il-għaġina tal-għaġina tikber fil-produttur tal-ħobż, tista 'saħansitra toħroġ mill-moffa ftit, hekk oqgħod attent. Wara li l-ħobżek tiegħek bil-ferħ tinfurmak li l-għaġina hija lesta, ipproċedi għall-immudellar. Ftakar biss li, bħala jekk ma kontx kuntent bil-proċess ta 'preparazzjoni ta' għaġina tal-ħmira, miraklu - helper, torti ħallieh joqgħod fuq il-baking tray għal mill-inqas 25-30 minuta, allura l-ħami se jkun lush, tender u crumbly.
Puff pastry fil-ħobż
Ingredjenti:
- Ħmira niexfa - 2.5 Tsp.
- krema qarsa - 110 g;
- dqiq - 540 g;
- bajd - 2 biċċiet;
- ilma 100 ml;
- zokkor - 4 tbsp. mgħaref;
- butir - 100 g;
- melħ - 1h. mgħaref;
- zokkor tal-vanilla - 1-2 tsp.
Preparazzjoni
Qiegħed il-prodotti kollha fil-barmil tal-ħobżek, issettja l-modalità "Għaġina" għal 1.5 sigħat u bil-kuxjenza kalma mur biex tara s-serje favorita tiegħek tat-TV. Wara li tagħmel għaġina ta 'ħmira f'maħżen tal-ħobż, tista' tibda l-proċess li tagħmel it-torti. Il-mili se jkun jaqbel assolutament ma 'xi ħaġa oħra - ġobon tal-birra, ġamm, ħxejjex jew frott, u anki laħam.