Qatt sibt bajd tal-Għid? Imbagħad immorru għalik!
Il-bajd tat-tiġieġ fih innifsu għandu sfumaturi naturali differenti, iżda, grazzi għal żebgħa naturali, il-kuluri fuq il-mejda tiegħek fil-vaganzi tal-Għid se jkunu aktar sbieħ u aktar diversi. Wara l-istruzzjonijiet ta 'hawn taħt, inti tkun kapaċi żebgħa l-bajd bil-blu, kannella, isfar u roża. Biex tagħmel dan ser ikollok bżonn prodotti li jistgħu jinxtraw minn kwalunkwe supermarket: kaboċċi vjola, pitravi, kafè u turmeric.
Żebgħa naturali għall-bajd tal-Għid
Għalhekk, għandna bżonn:
- 2 tużżani bajd mgħolli;
- 16 nuċċalijiet ta 'ilma;
- 4 tablespoons ħall abjad;
- 4 tablespoons imluħa;
- 2 pitravi żgħar, imqatta 'f'biċċiet;
- 1 kaboċċa vjola żgħira, imqatta 'f'biċċiet;
- 4 tablespoons bażi tal-kafè;
- 5 tablespoons Turmeric.
Uża biss kontenituri tal-metall jew tal-ħġieġ, peress li l-plastik u ċ-ċeramika jistgħu jibqgħu żebgħa.
Jekk għandek 4 borom (li jistgħu faċilment jakkomodaw l-ammont meħtieġ ta 'ilma), allura tista' żebgħa f'daqqa f'erba 'kuluri. Jekk għandek, per eżempju, tnejn biss, imbagħad l-ewwel għandek żebgħa lott wieħed tal-bajd, aħsel sewwa l-platti u mbagħad żebgħa l-oħra. L-ewwel, għandek bżonn tħejji "fondazzjoni", u mbagħad żid l-ingredjent li jagħti l-kulur mixtieq.
Għal bażi f'kull taħlita saucepan 1 tablespoon. ħall abjad, 4 nuċċalijiet ta 'ilma u 1 tbsp. melħ. Wara dan, żid żebgħa fuq kull bażi. Sabiex tikseb kulur roża, żid żewġ pitravi kbar fil-ġobon mal-bażi. Biex tikseb lewn blu, żid kaboċċa waħda vjola maqtugħa kbira għal bażi oħra. Għal kulur kannella, żid 4 tbsp. bażi tal-kafè, u finalment, għall-kulur isfar - 5 tablespoons ta 'turmeric. Kull żebgħa għandha tinġieb togħlija, u mbagħad issajjar fuq sħana baxxa (innota l-ħin għal kull żebgħa).
Laħlaħ tal-pitravi - ħalliha ttektek fuq sħana baxxa għal 20 minuta, imbagħad raża minn għarbiel u ħallih jiksaħ.
Żebgħa minn kaboċċa vjola - ħallieh fuq sħana baxxa għal 20 minuta, imbagħad raża minn għarbiel u ħallih jiksaħ.
Żebgħa tal-kafè - qali fuq sħana baxxa għal 10 minuti, razza filtru tal-kafè u ħallih jiksaħ.
Iż-żebgħa miż-żagħfran għandha ddum biss 2-3 minuti, ħawwad it-turmeric sakemm tinħall kompletament, ferra f'kontenitur ieħor u ħallih jiksaħ (ma ffiltrax).
Ladarba ż-żebgħa tkessaħ għal temperatura tal-kamra, agħmel bir-reqqa bajd mgħolli hemm u ħalli fil-friġġ sakemm ikollok l-isfumatura mixtieqa.
Xellug għal-lemin: kafè, pitravi, kaboċċi vjola u turmeric 3 sigħat wara
Fuq ir-ritratt (ta 'hawn fuq) il-bajd għadu mhux kuluri tant ħfief, sabiex tkun tista' tħallihom fiż-żebgħa għal-lejl, u l-iskrin se jsir ħafna iktar qawwi (ritratt hawn taħt).
Oħroġhom bir-reqqa u ħallih jinxef, qiegħed fuq xugaman jew srievet tal-karti. Ħalli l-bajd fil-friġġ sakemm tiġi notifikata fuq il-mejda. Il-bajd iħares sbieħ u naturali, b'differenza mill-bajd, imtebba 'b'kuluri artifiċjali.
U jekk trid tagħmel il-kreattività u dawwar il-bajd tal-Għid f'xogħlijiet ta 'l-arti, dan il-video tutorial pass pass jgħinek f'dan.