L-akkwist ta 'żrieragħ tal-brunġiela fid-dar se jkun proċess affaxxinanti, jekk il-każ jiġi indirizzat bil-għaqal. Biex tiġbor iż-żrieragħ ta 'dan il-ħaxix partikolari, ħafna ġardinara joqorbu b'kawtela. Iżda għal dan m'hemm l-ebda raġuni jekk varjetà tkun imħawla fil-ġnien, u mhux ibridu. F'dan il-każ, se jkun possibbli li tinġabar iż-żerriegħa tajba u tinkiseb ħsad eċċellenti s-sena d-dieħla.
Għażla tal-varjetà għall-preparazzjoni taż-żerriegħa
Qabel ma tiddeskrivi kif tiġbor iż-żrieragħ tal-brunġiel fid-dar, wieħed għandu jsemmi l-aktar varjetajiet xierqa għall-preparazzjoni tagħhom. Dawn il-bdiewa b'esperjenza jgħidu li l-varjetajiet qodma u ppruvati, bħal "Delikat". Mhux se jkun diffiċli li titkabbar din il-varjetà ta 'brunġiel bħala "Almaz" .
Jekk il-ħaxix jitkabbar biex jiġbor iż-żrieragħ, allura jeħtieġ iżolament ta 'l-ispazju meta l-ġnien jinsab fil-latitudnijiet tan-Nofsinhar. Fil-latitudnijiet tat-Tramuntana hemm biżżejjed iżolament ta 'mitt metru. F'liema mod għandek tieħu żrieragħ mill-brunġiel, m'hemm xejn ikkumplikat. Iż-żrieragħ huma magħmula mhux biss mid-dar, iżda wkoll fil-fabbrika. Fiż-żewġ każijiet, il-ġbir jieħu ħafna inqas sforz milli jkabbar veġetali.
Kif tiġbor iż-żrieragħ tal-brunġiel?
L-inklinazzjoni ewlenija li l-kultivatur tal-ħaxix jiffaċċja meta jiġbor iż-żrieragħ huwa numru kbir ta 'żerriegħa "vojta", mhux żviluppata. Biex tiżdied il-kwalità tagħhom, il-maturazzjoni massima tal-frott hija meħtieġa. Għalhekk, il-frott li minnu ż-żrieragħ jiġu estratti għandu jitħalla fuq iz-zokk kemm jista 'jkun.
Hekk kif jasal iż-żmien, inġarrha u tpoġġiha f'post skur fejn il-coolness jipprevali, għal 2-3 ġimgħat. Matul dan il-perjodu, il-blu huwa kompletament misjur.
Jekk il-koltivatur tal-ħxejjex ikun jaf kif jiġbor b'mod xieraq iż-żrieragħ tal-brunġiel, imbagħad jieħu l-frott misjur u jaqtgħu f'ħawwief irqiq. Iż-żrieragħ huma estratti bil-kuċċarina jew b'sikkina. Wara l-estrazzjoni, huma mnixxfa f'temperatura moderata, jinfirxu fuq trej jew kontenitur simili ieħor b'saff irqiq. Aħżen iż-żrieragħ f'kamra b'ventilazzjoni tajba.
Għalhekk, billi tosserva ċerti regoli, tista 'faċilment tħejji ż-żrieragħ tal-brunġiela fid-dar, li se tkun il-qofol biex tinkiseb ħsad tajjeb fil-futur.