Kif tagħmel vareniki hija magħrufa għal kull hostess tas-sengħa, iżda mhux kulħadd jaf kif issajjar dan id-dixx tradizzjonali, mingħajr ma jagħmel sforz u ħin żejda. U mbagħad it-tagħmir tal-kċina modern jiġi għas-salvataġġ, f'dan il-każ il-multivar.
Lazy Vareniki fil-Multivariate
Tisjir vareniki għażżien bil-ġobon cottage f'multivark - pjaċir: għaġina tal-għaġina, imfellel, u l-bqija se tagħmel assistent tal-kċina.
Ingredjenti:
- cottage cheese - 250 g;
- bajd - biċċa 1;
- dqiq - 1,5 st:
- zokkor - 1 tbsp. kuċċarina;
- melħ - pinch.
Preparazzjoni
Il-ġobon tar-rħas jintmesaħ permezz ta 'għarbiel għal uniformità akbar u jitħallat ma' zokkor u bajd. F'massa omoġenja, żid id-dqiq mgħarbla u għaqqadha sewwa. L-ammont ta 'dqiq jista' jvarja skond il-kontenut ta 'umdità tal-ġobon tal-birra, għalhekk tħares lejn il-għaġina nnifisha: tieqaf teħel f'idejk - dan ifisser li d-dqiq huwa biżżejjed. L-għaġina ppreparata hija maqsuma f'żewġ partijiet, li aħna nibnu zalzett, b'dijametru ta '2-3 ċm. Iċ-zalzett tal-Kaboċċa jinqata' f'pakċetti ta '0.5ċm wisa', fiċ-ċentru ta 'kull wieħed nagħmlu dqiq b'sinjal (sabiex iżommu ż-żejt aħjar).
Qabel ma togħli l-vareniki fil-grupp multivark, għalli l-ilma u fil-mod "paste", waqqafna l-ħin tat-tisjir għal 6 minuti. Meta l-vareniki għażżien ikun lest, il-multivider se jindika.
Vareniki bil-patata fil-multivariate
Vareniki klassiku bil-patata jista 'wkoll jiġi ppreparat fi multivarquet mingħajr ħafna problemi.
Ingredjenti:
Għat-test:
- dqiq - 500 g;
- bajd - biċċa 1;
- ilma - oġġett 1;
- melħ.
Għall-mili:
- patata - 4 pcs;
- basla - 1 pc;
- lard - 150 g;
- melħ, bżar - għat-togħma.
Preparazzjoni
Il-patata titnaddaf, tinqata 'f'erba' partijiet u tkun mgħollija f'multiVark fil-modalità "ħami", jekk ma jkun hemm xejn,