Lentil - pjanta mill-familja ta 'legumi, prodott tal-ikel ta' valur li fih ħafna sustanzi utli, b'mod partikolari, proteina u fibra veġetali. Porridge ta 'għads - sempliċi għat-tisjir, dixx b'saħħtu u fit-togħma.
Kif tista 'tinftiehem is-siġra tal-majjal mill-għads: bħall-piżelli (mill-mod, ir-riċetta għall- porridge tal-piżelli f'multivark hija disponibbli fuq il-websajt tagħna). Ferra l-għads mill-inqas għal siegħa b'ilma sħun, imbagħad laħlaħ, ferra l-ilma nadif u sajjar sakemm tkun lest (tista 'tbiddel l-ilma wara l-ewwel togħlija). B'differenza mill-piżelli jew il-fażola, l-għads jikber ħafna aktar malajr.
Porridge lentija fil-multivariate
Tista 'tagħmel il-poriġ mill-għads f'multivariate. Il-porridge l-aktar iffriżat malajr ta 'għads aħmar, iżda minħabba li din il-varjetà hija partikolarment tajba għall-preparazzjoni ta' malajr.
Porridge ta 'għads aħmar - riċetta
Ingredjenti:
- Għads aħmar - 200 gramma;
- basla - 1 biċċa;
- karrotti - 2 biċċiet;
- żejt veġetali - 2-4 tablespoons;
- tewm - 2 imsiemer tal-qronfol;
- ħodor - 2 tbsp. mgħaref;
- ħwawar niexfa - għat-togħma;
- melħ - biex togħma.
Preparazzjoni
Aħna aħsel il-għads taħt l-ilma ġieri. Aħna nisħu l-basal u l-karrotti u naqtgħuhom b'mod fin. Ejja agħżel il-mod tal-qali tal-ħxejjex, poġġi l-basla fl-iskutella tal-multivarquet u ibda l-proċess. Meta l-basla tkun kannella ħafifa, żid il-karrotti mal-iskutella, ħawwad bil-mod u kompli l-qali.
Wara s-sinjal dwar it-tmiem tal-proċess tal-qali, żid il-għads maħsul mal-iskutella tal-multivark. Issa għandek bżonn tħawwad kollox, ferra l-ilma, sabiex il-livell tal-ilma jkun eżatt fuq il-livell ta 'għads. Agħżel mod ta '"pilaf" jew "porridge". Il-ħin huwa stabbilit skond il-varjetà ta 'għads (aħmar - 10-15 minuta, kannella -20 minuta, griż - madwar nofs siegħa, aħdar - madwar siegħa).
Naturalment, il-ħin tal-preparazzjoni tal-majjal mill-għads jista 'jiġi aġġustat skond il-konsistenza mixtieqa tad-dixx ippreparat.
Porridge diġà lest tas-saqajn tal-għads, jinfetaħ fuq il-pjanċi, staġun b'ħxejjex aromatiċi mqatta ', tewm imfarrak, bżar aħmar, ħwawar niexfa. Il-kuċċarina ta 'krema qarsa wkoll ma tweġġax. Il-vegetarians u s-sawm jistgħu jkunu ekstatiċi. Il-proċess huwa estremament sempliċi, u issa taf kif issajjar poriġ mill-għads.
U jekk trid issajjar xi ħaġa oħra, imbagħad studja r-riċetta għal għads bil-faqqiegħ .