F'ħafna f'siti qrib djar huwa possibbli li wieħed jara bush żgħir bi berries isfar qawwi, oblepivshim a stalk. Dan huwa buckthorn tal-baħar. Il-kultivazzjoni ta 'dan l-impjant hija minħabba l-frott li huma sinjuri f'elementi utli. Minn dawn, jinkiseb żejt tal-buckthorn tal-baħar, magħruf għall-proprjetajiet kurattivi u kosmetiċi tiegħu. Tista 'tixtriha fl-ispiżeriji, u tagħmel ukoll id-dar, li tkun teħtieġ ħafna ħin u sforz. Imma ma 'dawk li m'għandhomx biża', u l-ħsad tal-berry huwa suċċess, irridu naqsmu r-riċetti dwar kif tħejji żejt tal-baħar buckthorn id-dar.
Ricetta għaż-żejt minn buckthorn tal-baħar frisk
L-aktar konċentrat u, b'mod korrispondenti, li għandu numru kbir ta 'vitamini u oligoelementi huwa l-butir, magħmul minn berries friski bl-għajnuna tal-hekk imsejħa pressjoni kiesħa. Biex tagħmel dan ser ikollok bżonn:
- Biex tmur fuq il-buckthorn tal-baħar, tissepara l-berries maħmuġin u ż-żibel. Imbagħad laħlaħ sewwa fl-ilma ġieri u nixxef. Biex tagħmel dan, il-berries huma mxerrdin fuq xugaman jew drapp f'saff wieħed f'kamra niexfa.
- Wara li l-frott ikun imnixxef, għafas il-meraq. Dan jista 'jsir bl-għajnuna ta' juicer. Fil-każ ta 'l-assenza tiegħu - scrolling permezz ta' grinder tal-laħam jew fi blender. Imbagħad agħfas permezz ta 'garża, mitwija f'diversi saffi.
- Ferra l-meraq ġo skutella wiesgħa (baċin, tazza, eċċ.) U poġġi f'post frisk skur għal soluzzjoni.
- Wara 24-36 siegħa, meta ż-żejt ikun ikkonċentrat fuq il-wiċċ, jista 'jinġabar bil-mod b'kuċċarina.
- Aħżen żejt tal-baħar buckthorn, imsajjar skond din ir-riċetta, għandek bżonn kontenitur magħluq sew fil-friġġ.
Sfortunatament, ta 'min jinnota li l-volum ta' żejt tal-baħar buckthorn ta 'pressa kiesħa, miksuba fid-dar, huwa żgħir ħafna.
Żejt tal-baħar buckthorn minn kejk
Peress li ħallejt il-kejk għall-berries għat-tisjir taż-żejt tal-baħar buckthorn taħt ir-riċetta preċedenti, ma għaġġlax biex tarmiha:
- Ferra l-berries li fadal b'żejt tal-ġirasol purifikat fi proporzjon ta '1: 1. Iż-żejt irid ikopri kompletament il-massa.
- Ħallat din it-taħlita f'temperatura tal-kamra, għal 21 ġurnata, xi kultant tħawwad b'kuċċarina tal-injam.
- Imbagħad ixxotta ż-żejt f'kontenitur ieħor.
Ukoll, il-fdalijiet tal-frott żgħir jistgħu jitnixxfu, u mbagħad ferraħ b'żejt msaħħan (madwar 50-60 grad). Ħalli joqgħod għal ġimgħatejn jew tliet ġimgħat, u mbagħad ixxotta.
Il-konċentrazzjoni ta 'nutrijenti f'żejt tal-buckthorn tal-baħar mill-kejk ippreparat skont din ir-riċetta hija ħafna iktar baxxa milli fil-manifattura ta' żejt ippressat bil-kesħa. Għalhekk, dan iż-żejt jista 'jintuża mill-ġdid, billi jimtela b'porzjon ġdid tal-kejk, imsaħħan minn qabel għal 50 grad. Biex titħaffef il-proċedura, tista 'tuża banju ta' l-ilma b'temperatura ta '50-55 grad. Insista żejt, taħt dawn il-kondizzjonijiet, għandu jkun fi żmien 24 siegħa.
Applikazzjoni ta 'żejt tal-baħar buckthorn
Issa taf kif tagħmel iż-żejt tal-baħar buckthorn fid-dar. Żejt minn buckthorn tal-baħar ippressat bil-kesħa jista 'jintuża bħala rimedju għal ħsara lill-ġilda, għaliex dan għandu effett qawwi riġenerattiv u antibatteriku. Barra minn hekk, jista 'jintuża:
- għall-irkupru taċ-ċelloli tal-fwied;
- fil-kura tal-mard ġinekoloġiku;
- infjammazzjoni tal-ħanek;
- f'ġenantritis , eċċ.
Bħala aġent kosmetiku, żejt tal-buckthorn tal-baħar,
Għandha tingħata attenzjoni partikolari lill-fatt li żejt ippressat bil-kesħa għandu jintuża biss għall-arrikkiment ta 'kremi u maskri, u mhux bħala mezz indipendenti.
Iż-żejt, magħmul minn berries ipproċessati tal-buckthorn tal-baħar, jista 'jintuża bħala prodott kulinari, imla bl-insalati. Fry fuqha mhux irrakkomandat, tk. Meta msaħħan, ħafna mit-nutrijenti jintilfu.