Ġewż għal persuna huwa utli ħafna, iżda ftit li xejn għandhom idea ta 'kif jikbru u dak li dehru qishom qabel ma daħlu fit-tabella tagħna.
Il-ġewż tal-ħsad jikber biss fuq is-siġar? Ma jimpurtax kemm hi!
1. Karawett.
Il-karawett huwa popolari ħafna f'ħafna pajjiżi, iżda fuq kollox fl-Istati Uniti, hemm cult sħiħ iddedikat għal dan l-iskorfina, speċjalment butir tal-karawett, li mingħajrhom l-ebda Amerikan ma jara l-kolazzjon tiegħu. Din l-iskorfina tikber fl-art bħal patata, għalhekk għeruq biss, mhux bsaten, huma adattati għall-ikel.
2. Ġewż tal-Brażil.
L-ilbieba tal-Brażil hija interessanti ħafna tikber - f'wieħed mill-frott kbir hemm ħafna ġewż. Ġrieden jittieħdu ġewwa l-frott u jieklu ġewż, u xi wħud minnhom huma midfuna fl-art fir-riżerva, u għalhekk xi wħud minnhom jikbru. Is-siġra tal-ġewż tal-Brażil tista 'tgħix għal 500-1000 sena u tilħaq daqsijiet kbar.
3. Walnut.
Il-ġewż favorit ta 'kulħadd. Huwa biss maħżen ta 'vitamini u oligoelementi. Huwa jittiekel jew separatament jew f'oġġetti moħmija jew insalati. L-għerq jikber fil-forma ta 'siġra bi weraq tondi. Huwa għandu sistema ta 'għeruq qawwija ħafna, għalhekk iż-żrigħ ta' siġar ħdejn id-djar mhuwiex rakkomandat, peress li huma kapaċi eventwalment jeqirdu l-pedament.
4. Qastan.
Il-qastan jispara ħafna u għandu forma interessanti ta 'weraq, u għalhekk f'pajjiżi wara l-Sovjetika ta' spiss jitħawlu s-sbuħija. Mhux il-qastan kollha jintuża għall-ikel, fir-reġjun tagħna, il-qastan li jittiekel rarament jinsab fejn tista 'tiltaqa'. Preċedentement, din l-iskeda ħadet post il-patata tan-nies. U llum hija Ħelwa u hija l-aktar apprezzata, speċjalment fuq l-istess tip ta 'tartuf, speċjalment frott kbir.
5. Ġewż tal-arżnu.
Inżul taċ-Ċedru fir-Russja huwa adattat għall-ikel biss mill-arżnu tal-arżnu Siberjan, li jista 'jikber għal tliet elef sena. Il-varjetajiet li fadal ta 'siġar tal-arżnu ma jagħtux ġewż li jittiekel lill-bniedem. In-nut taċ-Ċedru huwa għoli ħafna f'kaloriji, b'ħafna xaħmijiet u karboidrati, minkejja d-daqs żgħir tiegħu. Aktar bikri milli t-togħma tagħhom, jekk il-ġewż jitqaxxar kemmxejn sal-allokazzjoni taż-żejt minnhom.
6. Anakardju.
Homeland anakardji huwa l-Brażil. Huma interessanti għall-għamla u t-togħma mhux tas-soltu tagħhom, speċjalment sbieħ li jieklu ftit immellaħ u moqli. Il-frott ta 'l-anakardju huwa bħal tuffieħ, mmerraq ħafna u delikat, u l-ġewż huwa ffurmat barra dawn il-frott. Il-frott ma jaslux magħna, minħabba li jaħrab il-ġurnata wara li jitneħħa mill-fergħa. Iżda l-ġewż huma ferm ta 'min iħobb tagħna.
7. Ġewż.
Bil-coconut kulħadd jaf kollox, imma mhux kulħadd jaf li dan huwa ġewż reali. Il-parti ta 'barra tal-coconut mhix tajba għall-ikel, iżda l-ġewż innifsu, jew pjuttost, il-ħalib tiegħu u l-kontenuti bojod interni, qiegħed jintuża ħafna mad-domanda kulinari. Palm tal-ġewż tal-Indi jikber f'pajjiżi sħan fuq kosti oċeaniċi.
8. Lewż.
Il-frott tal-lewż huwa ħelu u morr. Għal skopijiet kulinari, mediċi u kosmetiċi, uża biss lewż ħelu. Mhux hekk din l-iskorfina hija eżotika, kif taħseb ħafna. L-arbuxelli tal-lewż jikbru fil-Krimea u fit-territorji tan-Nofsinhar tal-ispazju post-Sovjetiku, kif ukoll fl-Asja u l-Kawkasu. Din l-iskorfina għandha togħma interessanti ħafna u pikkanti familjari għal ħafna, huwa sbieħ li tiekol kemm f'forma mhux maħduma kif ukoll fi platti kulinari. Minħabba t-togħma pikkanti tiegħu, l-lewż huwa miżjud ukoll mar-riċetti għat-tħejjija ta 'ċertu xorb alkoħoliku.
9. Pekan.
Pecan huwa qarib mill-ġdid tal-ġewż, u għalhekk huma jidhru wkoll bħala t-togħma, iżda l-ġewż tal-ġewż huma artab u artab. Huwa għoli ħafna fil-kaloriji: fi 100 gramma ta 'ġewż fih 850 kalorija. Il-pecan jista 'jilħaq dijametru ta' 40 metru u jagħti frott għal 300 sena. L-art nattiva ta 'din l-iskorfina hija l-Amerika ta' Fuq.
10. Pistaċċi.
Il-patrija tal-pistaċċi hija l-Iran u l-Iraq, minn fejn ġejjin dawn il-ġewż. Il-pistaċċa hija żgħira fid-daqs u għandha kuruna baxxa, b'differenza rappreżentanti oħra, u għandha wkoll madwar 20 varjetà. Tollerat tajjeb is-sħana u l-kesħa sa -25 gradi.
11. Ġellewż.
Il-ġellewż huwa varjetà kkultivata tal-ġellewż. Dan jikber fil-forma ta 'bush u fid-dijametru jista' jilħaq 3 metri. Il-frott u l-weraq ta 'dan it-tip ta' arbuxxelli huma akbar mill-kontropartijiet selvaġġi tagħhom.