Ħaxix tal-borra jew ħjar - pjanta magħrufa għal żmien twil, li għandha ħafna proprjetajiet utli. L-ewwel deher fis-Sirja, għat-tkabbir tagħha jippreferi klima sħuna. Ħafna drabi ħaxix tal-ħjara jista 'jinstab fin-Nofsinhar tal-Ewropa, fl-Afrika, kif ukoll fl-Ażja. Ħawwad iż-żrieragħ darba biss, u mbagħad huma aġġornati li jżidu lilhom infushom. Borago jippreferi jikber fuq ħamrija mxarrba u jiltaqa 'ma' postijiet qrib ta 'akkumulazzjoni ta' skart jew fil-ġnien, għalhekk ħafna drabi jittieħed għal weed. Magħruf minn żminijiet antiki, il-ħaxix tal-ħjar jintuża għal skopijiet mediċinali, u minħabba r-riħa tiegħu ta 'ħjar frisk huwa wkoll fit-tisjir. Pereżempju, għall-insalati, jintużaw weraq żgħar ta 'ħaxix ħaxix. Barra minn hekk, borago jista 'jintuża mhux biss bħala dixx sekondarju jew mili, iżda wkoll bħala dixx indipendenti. Fi kwalunkwe każ, se tpoġġi l-ikel bl-aroma tal-ħjara unika tagħha.
Kompożizzjoni kimika ta 'borago
Il-kompożizzjoni kimika tal-ħaxix tal-ħjara tikkonsisti f'komponenti naturali, minħabba li hija utli u ta 'dieta. Il-weraq tal-borago jinkludu ħafna sustanzi, fosthom aċidu askorbiku , karotên, potassju, tuffieħ organiku u aċidu ċitriku, komposti mukużi. Mill-fjorituri tal-borago jipproduċu wkoll żejt essenzjali, li jintuża b'suċċess fil-farmakoloġija.
Il-kompożizzjoni tal-borago fiha ammont konsiderevoli:
Proprjetajiet utli u ta 'ħsara tal-borago
Ħaxix tal-ħjar stabbilixxa ruħu bħala għodda newroloġika u kardjovaskulari eċċellenti. Tgħin biex tlaħħaq ma 'diversi tipi ta' neuroses, depressjonijiet, u ttejjeb ukoll l-istat tas-sistema kardjovaskulari. Minħabba l-azzjoni li tgħaqqad ta 'sustanzi mukużi, borago huwa rrakkomandat għal mard tal-passaġġ gastro-intestinali. Minħabba l-kontenut baxx ta 'kaloriji u l-ħila li jtejbu l-metaboliżmu, tiekol ħaxix tal-ħjar tgħin biex jitilfu l-piż, għalhekk huwa rrakkomandat minn dietitians għall-inklużjoni fid- dieta . Borago għandu firxa wiesgħa ta 'effetti ta' benefiċċju - huwa utli li żżidha ma 'insalati lil nies li jsofru minn pressjoni għolja, problemi tal-kliewi jew tal-qalb. Għandu jiġi mfakkar li għal skopijiet mediċinali l-herb għandu jittieħed biss wara konsultazzjoni ta 'tabib. Minkejja l-kwalitajiet utli kollha, it-teħid imtawwal ta 'borago jista' jikkawża ħsara fil-funzjoni tal-fwied. Għalhekk, l-użu tiegħu m'għandux jaqbeż it-30 jum. Fir-rigward tal-infużjonijiet tal-ħaxix tal-ħaxix, mhux irrakkomandat li jintuża fil-forma pura tiegħu, iżda huwa aħjar li tiġi inkluża fil-kompożizzjoni tal-preparazzjonijiet tal-ħxejjex.