Il-pastard huwa ħaxix b'togħma offerta u mmerraq, li għandu proprjetajiet nutrittivi u tad-dieta tremendi li mhumiex inerenti f'tipi oħra ta 'kaboċċi u ħafna mill-ħxejjex. Barra minn hekk, fiha kumpless ta 'vitamina sħiħa u ħafna makronutrijenti. Fil-mediċina, huwa rrakkomandat li jikkunsmaw b'mod regolari l-pastard lil persuni li għandhom problemi tas-saħħa tal-passaġġ gastro-intestinali, għax jgħin biex jiġu normalizzati d-diġestjoni u saħansitra ulċeri u erożjonijiet ta 'fejqan.
Mill-pastard, inti tista 'issajjar varjetà ta' platti Delicious, interessanti u oriġinali. Illum se ngħidulek kif tipprepara casserole minn pastard f'multivariate.
Casserole bil-pastard u tiġieġ
Ingredjenti:
- pastard - 1 bizzilla ta 'daqs medju;
- Filett tat-tiġieġ - 450-500 g;
- basal kbir - 1 pc;
- bajd tat-tiġieġ - 5 pcs;
- krema qarsa - 20 g;
- krema (10% kontenut ta 'xaħam) - 200 ml;
- butir - 10 g;
- ġobon pikjaru iebes - 150 g;
- tewm - 1 sinna;
- żejt tal-ġirasol raffinat - 15 ml;
- Ħodor tax-xibt - 2 fergħat;
- taħlita ta 'bżar tal-ground fresh to taste;
- curry tal-ħwawar - għad-togħma;
- melħ - biex togħma.
Preparazzjoni
Il-furketta tal-pastard tinħasel, tinqata 'f'florescences u tinħall f'panza b'ilma kemmxejn immellaħ għal erba' minuti. Tista 'tgħalli fil-multivark fil-modalità "Soppa" għal għoxrin minuta.
Flettijiet tat-tiġieġ mqattgħin u basal imqaxxar, imqatta 'huma moqlija f'vellivivivell bi krema u żejt veġetali fil-modalità "Bake" għal għoxrin minuta, waqt li tħawwad kultant.
Aħna jegħlbu bajd bil-krema qarsa, krema u melħ. Imbagħad żid curry, bżar, tewm mqatta 'u ħawwad. Il-ġobon jingħorok fuq grater kbir.
Għal tiġieġ moqli mgħolli, poġġi l-pastard mgħolli, ferra t-taħlita tal-krema tal-bajd u sajjar fil-mod "Quenching" għal erbgħin minuta. Ħmistax-il minuta qabel it-tmiem tat-tisjir, sprinkle id-dixx bil-ġobon maħkuk.
Aħna iservu casserole fragranti, imbexxex bil-ħxejjex imqatta 'tax-xibt.
Alternattivament, tista 'tipprepara casserole Delicious biż-żejt bil-pastard u laħam ikkapuljat, u jekk mixtieq, ikkapuljat ir-ross bil-laħam ikkapuljat. Dekorazzjoni fil-forma ta 'fjoritura ta' kaboċċa tagħti d-dixx l-oriġinalità. Ejja nieklu!
Laħam casserole bil-pastard
Ingredjenti:
- pastard - 1 bizzilla ta 'daqs medju;
- laħam ikkapuljat ta 'kwalunkwe kompożizzjoni - 300-350 g;
- basla kbira - 200 g;
- Bacon affumikat - 90 g;
- bajd - biċċa 1;
- krema qarsa - 50 g;
- ġobon pikjaru iebes - 75 g;
- tewm - 1 sinna;
- żejt tal-ġirasol raffinat - 15 ml;
- Ħodor tax-xibt - 2 fergħat;
- taħlita ta 'bżar - biex togħma;
- trab tal-paprika - għat-togħma;
- zokkriċi;
- weraq tal-insalata - 4 pcs .;
- melħ - biex togħma.
Preparazzjoni
Laħlaħ il-pastard, aqta 'u taqsam il-fjoritura. Issa għalli fl-ilma u l-melħ għal erba 'minuti, ixxotta u ħalli l-fossa ta' l-ilma.
Fil-modalità "Baking" għal ħmistax-il minuta fry basal imqaxxar u mqatta ', bacon u tewm. Fl-aħħar tal-melħ tal-qali, żid ftit taz-zokkor u ħallat.
Fil-pass li jmiss, ħallat il-laħam ikkapuljat, fry, bajd, żid melħ, taħlita ta 'bżar, paprika u ħawwad sewwa. Issa aħna nagħmlu skutella ta 'laħam ikkapuljat, poġġiha fil-platt tal-multivarka, billi ġġibuha ġeneralment biż-żejt, u "pjanta" b'mod indaqs il-fjorituri tal-kaboċċi fuq il-laħam ikkapuljat. Fl-aħħar, irridu nilħqu x-xebh mal-furketta tal-pastard.
Aħna smear l-casserole bil-krema qarsa u sajjar għal sittin minuta fil-modalità "Bake". Ħmistax-il minuta qabel it-tmiem tal-ħami, sprinkle bi ġobon maħkuk fuq grater kbir.
Aħna iservu l-casserole fuq pjanċa bil-weraq tal-ħass, imxerrda bid-dill.