Il-ħalib tal-mogħża, bħall-ħalib tal-baqar, jappartjeni għal grupp ta 'ikel li fih il-kaseina. Iżda b'differenza mill-ħalib tal-baqra, prattikament ma fihx alpha-1s-caseine, u din is-sustanza ħafna drabi tikkawża allerġija għall-prodotti tal-ħalib. Barra minn hekk, il-ħalib tal-mogħża għandu ħafna karatteristiċi mediċinali.
Kompożizzjoni tal-Ħalib tal-Mogħoż
Il-ħalib tal-mogħża juri l-proprjetajiet utli tiegħu, grazzi għall-kompożizzjoni tiegħu. Dan ta 'l-aħħar jista' jinbidel, minħabba li ħafna fatturi jinfluwenzaw il-formazzjoni tiegħu, bħalma huma l-kondizzjonijiet ta 'għalf u żamma ta' l-annimal, stat ta 'saħħa tiegħu u perjodu ta' età, razza u treddigħ. Iżda anki taħt il-kondizzjonijiet l-aktar sempliċi, dan il-ħalib fih ħafna aktar minerali u nutrijenti mill-ħalib tal-baqra.
Fil-kompożizzjoni tal-ħalib tal-mogħża hemm 40 komponent bijoloġiku li huma meħtieġa għall-ġisem tal-bniedem għall-ħajja normali. L-aktar sinifikanti minnhom huma:
- fosfru;
- enżimi;
- potassju;
- ramm;
- sodju;
- manganiż;
- kalċju;
- ħadid;
- manjesju;
- aċidu askorbiku;
- retinol (vitamina A);
- riboflavin (vitamina B2);
- thiamine (vitamina B1);
- cyanocobalamin (vitamina B12).
Il-ħalib tal-mogħża fih iktar kloru u silikon mill-ħalib ta 'kwalunkwe bhejjem oħra.
Proprjetajiet utli tal-ħalib tal-mogħża
It-togħma tal-ħalib tal-mogħża hija iktar ħarxa minn dik tal-ħalib tal-baqra. Iżda, minbarra l-karatteristiċi ta 'togħma eċċellenti, għandu ħafna karatteristiċi mediċinali. Il-ħalib tal-mogħża huwa prevenzjoni eċċellenti tal-mard onkoloġiku, peress li fih ammont kbir ta 'beta-karotên (provitamina A). Barra minn hekk, tali ħalib huwa prodott li jinnormalizza l-metaboliżmu u jipprevjeni l-irjiħat. Tippromwovi l-ħalib tal-mogħoż u ttejjeb iċ-ċirkolazzjoni tad-demm, iżżid il-qawwa tal-irġiel u tħaffef il-proċess tar-riġenerazzjoni tal-organi.
Il-ħalib frisk tal-mogħża għandu proprjetajiet batteriċidi. Grazzi għal dan, tista 'tinżamm friska għal żmien twil. Fil-friġġ huwa maħżun għal aktar minn ġimgħa, u f'temperatura tal-kamra ma qarsa għal 48 siegħa. Din il-mediċina naturali ta 'spiss tintuża fit-trattament kumpless ta' irjiħat, infezzjonijiet tal-widnejn u ekżema anki fit-tfal.
Il-proprjetajiet kurattivi tal-ħalib tal-mogħża huma wkoll fil-fatt li ma toħloqx piż addizzjonali fuq il-fwied tal-bniedem, għax għandha xaħmijiet inqas omoġenizzati. Barra minn hekk, dan it-tip ta 'ħalib għandu l-abbiltà li jinnormalizza l-istat tal-passaġġ gastro-intestinali, u għalhekk jista' jinxtorob b'stitikazzjoni.
Il-ħalib tal-mogħża juri karatteristiċi mediċinali u mard tas-sistema kardjovaskulari . Nies li għandhom problemi f'dan il-qasam jeħtieġ li jixorbu dan il-ħalib, għax fih ħafna potassju, li huwa meħtieġ għat-tnaqqis normali tal-muskoli tal-qalb.
Il-mediċina tradizzjonali tirrakkomanda l-użu ta 'kuljum tal-ħalib tal-mogħża, minħabba li l-proprjetajiet tagħha jinkludu titjib fl-immunità. Iżda minbarra dan, jekk regolarment tinkludih fid-dieta tiegħek, tista 'tinsa dwar l-eżistenza ta' anemija, insomnja, allerġiji u migranja. Ukoll, huwa ovvju li fil-ħalib tal-mogħża, bħal fil-ħalib tal-baqra, hemm ħafna kalċju, jiġifieri, dan il-prodott huwa meħtieġ għat-tisħiħ tal-għadam.
Kontraindikazzjonijiet għall-użu tal-ħalib tal-mogħoż
Il-ħalib tal-mogħża jżid b'mod sinifikanti l- emoglobina , għalhekk għal dawk li għandhom demm wisq, huwa aħjar li ma tixrobx jew, jekk użat, iddilwixxi bl-ilma 1 sa 1.
Barra minn hekk, mhuwiex rakkomandat li tuża l-ħalib tal-mogħża minħabba l-kontenut għoli ta 'xaħam ta' dan il-prodott lin-nies:
- b'mard tal-frixa;
- seduta ta 'dieta stretta ħafna;
- b'livell ta 'kolesterol baxx.