Jekk ma jkunx hemm mod biex toħroġ fuq pikniks għan-natura, issajjar barbecue Delicious fil-multivarquet, billi tuża r-riċetti elenkati hawn taħt. Bis-saħħa tal-possibbiltajiet tal-mezz, il-laħam jiġi msajjar sewwa u kannella, u immarinar b'suċċess jagħtih togħma u aroma distintivi.
Kif issajjar shish kebab f'livell multivariate?
A shish kebab fi multivarquet, li r-riċetti tagħhom huma l-aktar distinti mill-immarinar użat, mhuwiex diffiċli li jitħejja, speċjalment jekk wieħed ikun jaf ir-regoli bażiċi tal-eżekuzzjoni tat-teknoloġija u sigrieti li jgħinu biex jinkiseb riżultat ideali.
- Biex tħejji barbecue mmerraq f'polivell multivarka, agħżel biss laħam frisk, mhux iffriżat, li huwa maqtugħ f'biċċiet tal-lott, bejn wieħed u ieħor id-daqs ta 'matchbox.
- Il-laħam huwa msewwi minn qabel, bl-użu ta 'ħwawar, ħwawar u ingredjenti ta' l-immarinar li jnaqqsu t-togħma.
- Kebab shish huwa ppreparat fil-grupp multivakka fil-modalità "Baking" bl-għatu tat-tagħmir miftuħ.
Kif issajjar kebab shish f'mard multivark tal-majjal?
Biex tagħmel kebab shish f'vellivivivell ta 'majjal ikollok bżonn tixtri l-laħam it-tajjeb: għonq ġdid jew, għallinqas, skapula. Il-baqta tista 'tkun klassika, imħejjija mill-melħ, bżar iswed frisk u basal imqatta' f'ċirku, u aktar raffinat, imżejjen biż-żieda ta 'diversi ħwawar, ħwawar u zlazi.
Ingredjenti:
- majjal - 1 kg;
- basla - 500 g;
- melħ u bżar iswed - għad-togħma;
- żejt veġetali - 30 ml.
Preparazzjoni
- Biċċiet tal-majjal huma mgħobbija f'kontenitur adattat u żid imqatta ', u mgħaffġa bil-melħ sal-formazzjoni ta' basal tal-meraq.
- Chop il-laħam bil-bżar, żid il-melħ, żid ħwawar jekk mixtieq, ħallat u ħalli għal 8-12 siegħa.
- Wara perjodu ta 'żmien, poġġi l-bażi tad-dixx fi skutella oiled u issajjar shish kebab fil-grupp multivark għal 40 minuta, inkluża l-modalità "Baking".
Shish kebab mit-tiġieġ fi multivarka
Speċjalment Delicious Chish Shish Kebab fil-multivider huwa possibbli bl-użu ta 'steaks (polpa fuq l-għadam), madankollu, meta tuża l-immarinar propost f'din ir-riċetta, il-flett huwa wkoll adattat u se jsir bażi eċċellenti biex tinkiseb snack mmerraq u mmerraq fit-togħma. Jekk mixtieq, l-għasel jista 'jiġi sostitwit b'zokkor granulat, u l-ħxejjex aromatiċi jintużaw skont il-preferenzi tagħhom ta' togħma.
Ingredjenti:
- polpa tat-tiġieġ - 1 kg;
- żejt taż-żebbuġa, zalza tas-sojja u għasel - 100 g;
- basal - 100 g;
- tewm - 6-7 snien;
- Ħxejjex aromatiċi provenjenti u ħops-suneli - 1 Tsp kull wieħed;
- melħ u bżar iswed - għat-togħma.
Preparazzjoni
- Għasel likwidu huwa mħallat ma 'butir, zalza tas-sojja, tewm, ħwawar, taħlita podsalivayut, bżar u jitferra' flieli ppreparati ta 'tiġieġ.
- Ħalli l-laħam biex immarinat għal 2-4 sigħat, u warajh, flimkien mas-semikriċelli, il-basal jitqiegħed fi skutella u shish kebab tat-tiġieġ moqli fil-multivark fil- "Bake" għal 50 minuta.
Shish kebab fil-multivark bil-kiwi
Biex issajjar kebab shish fi multivarque malajr u delikatament mingħajr pickling fit-tul, u fl-istess ħin tikseb laħam artab u mmerraq, uża din ir-riċetta għall-kiwi. Il-meraq tal-frott tropikali għal 30 minuta jittrasforma b'mod mirakoluż il-laħam l-iktar diffiċli f'ħelwa delikata.
Ingredjenti:
- majjal - 1 kg;
- kiwi - 1 biċċa;
- basla - 500 g;
- melħ u bżar iswed - għad-togħma;
- tħawwir għal shish kebab - biex togħma;
- żejt veġetali - 50 ml.
Preparazzjoni
- Aqta 'l-laħam flieli, nduqu bil-melħ, bżar, ħwawar, basla mqatta', żid il-kiwi tal-art, ħallat u ħalli għal 30 minuta.
- Poġġi l-bażi flimkien ma 'basal u polpa tal-frott fi skutella oiled u issajjar għal 50 minuta fuq il- "Bake".
Ċanga shish kebab f'livell multivariate
Delicious, fragranti u pikkanti jinstab f'shivell shish kebab f'ħafna oqsma ta 'ċanga. Fil-bidu laħam imqatta 'jitħawwel għal diversi sigħat b'taħlita ta' ħall ta 'l-inbid bi ħwawar u basal, mgħaffġa bil-melħ sakemm il-meraq ikun separat. Imbagħad il-prodott huwa kannella flimkien ma 'l-ingredjenti ta' l-immarinar bl-għatu miftuħ.
Ingredjenti:
- ċanga - 1 kg;
- ħall ta 'l-inbid - 8 tbsp. mgħaref;
- basla - 4 biċċiet;
- melħ u bżar - biex togħma;
- Ħwawar għal shish kebab - Għat-togħma;
- żejt veġetali - 50 ml.
Preparazzjoni
- Ipprepara l-polpa taċ-ċanga, tikklerjaha ta 'films, vini u qtugħ f'qatgħat.
- Ħallat il-ħall ta 'l-inbid, melħ, bżar, ħwawar u żejt, ferra t-taħlita fil-laħam bil-qatlija u l-basal imfesdqa, ħalli biex tinżel għal-lejl fil-friġġ.
- Ipprepara shish kebab minn ċanga f'multiVark fuq "Baking" 50 minuta.
Shish kebab mid-dundjan fi multivarka
Il-preparazzjoni ta 'shish kebab f'multiquark minn dundjan hija differenti mir-riċetti ta' qabel mill-komponenti tal-immarinar. Bħal kull laħam tat-tjur, dan il-prodott jeħtieġ approċċ aktar delikat meta jixxarrab, jagħżel ħwawar, ħwawar u l-ingredjenti li jakkumpanjawhom, billi bl-approċċ żbaljat jista 'jkun niexef u mhux fit-togħma.
Ingredjenti:
- flett tad-dundjan - 1 kg;
- mayonnaise - 4 tbsp. mgħaref;
- basla - 4 biċċiet;
- melħ u bżar - biex togħma;
- Ħwawar għal shish kebab - Għat-togħma;
- ħwawar għat-tjur - biex titjieb;
- żejt veġetali - 100 ml.
Preparazzjoni
- Il-flett tad-dundjan jinqata 'f'biċċiet u jitħallat mal-basla tal-art.
- Laħam immellaħ, bżar, ħwawar ta 'togħma, żid il-butir u l-mayonnaise, ħallat, ħallih għal 4 sigħat.
- Poġġi l-għasfur fi skutella u sajjar fuq il- "Bake" bl-għatu miftuħ għal 50 minuta.
Shish kebab veġetali fil-multivariate
Jekk ma tiekolx laħam jew sempliċement trid tagħmel varjetà fil-menu tas-soltu, issajjar kebab shish fuq skewers f'ħafna oqsma ta 'ħxejjex. Biex timplimenta l-idea, tista 'tuża l-bżar Bulgaru, zucchini, brunġiel, basla u kurrat, tewm, tadam, faqqiegħ jew prodotti oħra minn fejn jagħżlu. Bħal fil-każ tal-laħam, il-bażi tad-dixx hija mmarkata aħjar minn qabel.
Ingredjenti:
- Zucchini - ½ pcs .;
- Kurrat abjad - ½ biċċa;
- champignons - 4-5 biċċiet;
- Pikant Bulgaru - 1 pc;
- tadam taċ-ċirasa - 4-5 biċċiet;
- żejt veġetali - 5 tbsp. mgħaref;
- Ħwawar Taljani - 1 tbsp. kuċċarina.
Preparazzjoni
- Zucchini u kurrat imqattgħin f'ċirku ta 'ħxuna ta' ċentimetru.
- Il-bżar Bulgaru huwa mnaddaf u mqatta 'f'qid jew ċrieki.
- String fuq kull skew, porzjon wieħed ta 'ħxejjex differenti, faqqiegħ u ċirasa, taħlita ta' butir b'ħxejjex aromatiċi u titħalla għal 5 minuti.
- Poġġi l-pinġi fi multikast u sajjar fuq il-Bake għal 10 minuti fuq kull naħa.
Shish kebab mir-riġlejn fil-multivark
Ipprepara shish kebab fid-dar f'massiv varjabbli, anke mill-perżut. U t-togħma tad-dixx ma tkunx inferjuri għal dawk minn laħam ieħor. Dan huwa dovut għal immarinar b'suċċess, li jagħti lill-prodott togħma stordanti, aroma aqwa u fibri li jraffu b'mod delikat. Jekk mixtieq, xi duħħan likwidu jiġi miżjud mat-taħlita tal-marinata.
Ingredjenti:
- sieq tat-tiġieġ - 2 pcs .;
- basal - 3 biċċiet;
- Ħwawar għal kebab shish - Għat-togħma;
- Ħwawar għat-tjur - 2 pinch;
- żejt veġetali - 20 ml;
- mayonnaise - 2 tbsp. mgħaref;
- melħ, bżar.
Preparazzjoni
- Ir-riġel kollu jitħawwel b'bażniet imqatta 'u mgħaffġa, bil-mayonnaise, ħwawar u ħwawar, li jitħallew għal 4 sigħat.
- Poġġi t-tiġieġ fi skutella oiled u issajjar fuq il- "Bake" 50 minuta, qali minn żewġ naħat.
Shish kebab fil-kmiem fil-multivark
Tista 'ssajjar il- majjal shish kebab f'multi multivarque fil-kmiem. Imbagħad l-iskutella tal-apparat tibqa 'nadifa, u l-laħam se jispiċċa mimlija u aktar artab, għalkemm mhux bħala rosy bħal fil-qali klassiku. F'dan il-każ, taħlita ta 'birra b'ħall ta' sidru tat-tuffieħ tintuża għall-immarinar, li tagħti lill-snack togħma u riħa unforgettable.
Ingredjenti:
- pork - 700 g;
- basla - 4 biċċiet;
- Ħwawar għal kebab shish - Għat-togħma;
- tuffieħ jew ħall tal-inbid - 1.5 tbsp. mgħaref;
- birra - 350 ml;
- melħ, bżar, żejt veġetali.
Preparazzjoni
- Flieli ppreparati ta 'laħam imħallta ma' xgħir tal-basal imqaxxar, melħ, bżar u ħwawar għat-togħma.
- Imla l-biċċa tax-xogħol b'taħlita ta 'ħall u birra u ħalli għal 8-12 siegħa.
- Oħroġ biċċiet tal-majjal mill-immarinar u poġġi fi skutella oiled.
- Fry shish kebab fuq "Baking" għal 50 minuta.
Shish kebab mis-salamun fi multivarka
Minn din ir-riċetta int se titgħallem kif fry kebab shish f'ħafna setturi tas-salamun. Biex timplimenta l-idea, tista 'tieħu steaks jew fletti ta' salamun jew troti. Tbaħħir fit-tul ma jeħtieġx ħut: il-prodott se jdum għal ħames minuti biex tixrob ftit b'ħwawar u jakkwista aroma u togħma delikata tal-ħwawar (jekk jintuża).
Ingredjenti:
- Salamun - 500 g;
- meraq tal-lumi - 2 tbsp. mgħaref;
- Ħwawar għall-ħut - għat-togħma;
- melħ, bżar, żejt.
Preparazzjoni
- Flieli ta 'ħxejjex ippreparati huma mmelħin, imqaxxrin, imħawwar bi ħwawar u mxerrda b'meraq tal-lumi.
- Poġġi l-biċċiet ġo multikastrija miż-żejt immedjatament jew preliminarjament ixxekkelhom fuq skewers ta 'l-injam.
- Wara 20 minuta ta 'qali fuq il- "Bake" Delicious Shish Kebab f'ħafna oqsma ta' ħut ikun lest.