Bil-bidu tat-temp kiesaħ, ir-riċetti għat-tħejjija ta 'l-ewwel korsijiet sinjuri u nutrittivi jsiru speċjalment topiċi.
Pjanċa sħuna ta 'soppa tal-piżelli ma' kustilji affumikati, li tirradja riħa ta 'sturdament, tisħonek, tgħolli l-burdata, li tant hija diffiċli biex tinżamm f'temp gloomy u chilly. Il-preżenza ta 'multivarkers se tissimplifika bil-kbir il-proċess tat-tisjir u tagħmel it-togħma tad-dixx aktar saturat.
Soppa tal-piżelli bi prodotti affumikati f'reċipjent multivariate - riċetta
Ingredjenti:
- Karawett affumikat kustilji - 350 g;
- Tuberi tal-patata - 740 g;
- basal - 160 g;
- karrotti - 160 g;
- kaboċċa tal-piżelli - 440 g;
- żejt raffinat veġetali - 40 ml;
- ilma purifikat - 2 litri;
- bżar iswed ta 'l-art - għat-togħma;
- melħ - biex togħma;
- weraq tar-rand - 2 biċċa;
- Croutons jew Croutons (jekk mixtieq) - biex togħma;
- Ħodor friski biex jintgħażlu minn - għall-togħma.
Preparazzjoni
Iċ-ċipep tal-piżelli jinħaslu sewwa u mxarrba f'ilma sħun għal siegħa. Il-basal jitqaxxar mill-ħliefa u mqatta 'f'qiegħ il-kubi, bl-istess mod, itħan il-karrotti mqaxxra.
Ixgħel il-multivark, agħżel il-mod "Baking" jew "Frying", ferra ftit żejt veġetali raffinat u ħalli l-ħxejjex preparati. Aħna nżommuhom f'dan il-mod għal ħmistax-il minuta, xi kultant tħawwad. Imbagħad nieħdu l-ixwi fi skutella, u fl-iskutella tal-mezz npoġġux il-kustilji affumikati tal-majjal u l-piżelli mxarrba mqatta 'f'porzjonijiet, li se jinħaslu mill-ġdid sewwa. Żid l-ilma mgħolli sakemm tagħli u ttrasferixxi l-apparat għall-mod "Quenching" jew "Soppa", skond il-mudell tal-multivark.
Wara siegħa u nofs, aħna nżidu l-patata mqaxxra minn qabel u l-patata mqaxxra, niżżel il-fry tal-ħxejjex, staġun id-dixx bil-melħ, bżar iswed mitħun, weraq tar-rand u sajjar għal tletin minuta oħra.
Fuq il-prontezza nagħtu s-soppa biex ninsistu fil-modalità "Tisħin" għal ħmistax-il minuta, u nistgħu nxterrdu fuq il-pjanċi. Separatament naqdu croutons jew crackers, kif ukoll ħodor friski.
Soppa tal-piżelli bix-zalzett affumikat f'mard multivark
Ingredjenti:
- kustilji affumikati tal-majjal - 420 g;
- Tuberi tal-patata - 420 g;
- basla - 165 g;
- karrotti - 165 g;
- kaboċċa tal-piżelli - 420 g;
- żejt raffinat veġetali - 40 ml;
- ilma ppurifikat - 1-1,5 l;
- bżar iswed ta 'l-art - għat-togħma;
- melħ - biex togħma;
- weraq tar-rand - 2 biċċiet;
- toast jew croutons - għat-togħma;
- Ħodor friski biex jintgħażlu minn - għall-togħma.
Preparazzjoni
Ftit ta 'sigħat qabel il-preparazzjoni tal-soppa, aħsel il-kaboċċi tal-piżelli u ħallieh f'ilma sħun. Għal riżultat aktar mgħaġġel, tista 'tieħu piżelli mqattgħin. Aħna nadif u maqtugħ saltwarjament il-basal u ħalli l-karrotti jgħaddu mill-grater.
Qed inbiddlu l-grupp multivark, waħħalha mal-mod "Baking" jew "Frying" u poġġi l-basal u l-karrotti ppreparati fl-iskutella tiegħu, u żid ftit żejt veġetali. Pinġi l-ħxejjex sakemm tkun ratba. Il-kustilji affumikati jinqatgħu f'biċċiet tul it-tarf, aħna nodfa tuberi tal-patata, itħnuhom b'mod arbitrarju u
Meta tkun lesta, ħu l-kustilji mis-soppa, neħħi l-għadam, u aqta 'l-laħam f'biċċiet. Il-kontenut tat-tazza multiquark huwa mibdul ġo purè bil-blender jew mitħun permezz ta 'passatur, aħna nżidu laħam imfarrak. Aħna iservu soppa aromatika b'ħxejjex friski u croutons jew crackers u tgawdi.