Kultant anke ħobż sempliċi jitbattal u trid xi ħaġa speċjali. Huwa possibbli li l-menu tkun diversifikata billi sservi mhux biss il-ħobż, iżda t-tewm. Hemm modi differenti ta 'kif issir din il-kura delikata. Irridu noffrulek kemm ta 'malajr u aktar kumplessi.
Kif tagħmel il-ħobż tat-tewm?
Din ir-riċetta sempliċi tgħinek meta l-ħin ikun qasir, iżda trid tissottometti xi ħaġa mhux tas-soltu għat-tabella. Kif issajjar il-ħobż tat-tewm b'mod rapidu, m'hemm xejn ikkumplikat. U se tara għalik innifsek.
Ingredjenti:
- Baguette Franċiż - 1 pc.;
- butir - 150 g;
- tewm - 3 imsiemer tal-qronfol;
- tursin.
Preparazzjoni
Iż-żejt jixxarrab sew bit-tewm u t-tursin imqattgħin. Baguette maqtugħ f'biċċiet żgħar b'mod obliqu, madwar ħxuna ta '1-1.5 ċm. Kull biċċa hija miżjuda fuq iż-żewġ naħat, u ġġibu bir-reqqa l-baguette lura, wrap in foil. Imsaħ f'forn imsaħħan minn qabel għal 200 grad, madwar 7-10 minuti. L-aħħar 2-3 minuti tista 'tiftaħ il-fojl ftit biex tagħmel il-ħobż kannella.
Ħobż tat-tewm fil-produttur tal-ħobż
Dan il-ħobż jissejjaħ ukoll it-Taljan. Huwa kbir għal kull tabella tal-vaganzi. Speċjalment it-togħma li għandha meta tkun sħuna, hekk ipprova ħalliha qabel ma sservi.
Ingredjenti:
- dqiq - 500 g;
- Żebbuġ (imqattgħin) - 100 g;
- tewm - 4 imsiemer tal-qronfol;
- ilma - 300 ml;
- żejt taż-żebbuġa - 1 tbsp. kuċċarina;
- ħmira;
- melħ.
Preparazzjoni
Il-ħmira tinħall f'ammont żgħir ta 'ilma, preferibbilment sħun. Ħalli jintafa 'għal 15-il minuta. Biex il-ħmira jseħħ aktar malajr, żid ftit zokkor. Ferra l-ilma fil-kontenitur tal-maker tal-ħobż, allura ż-żejt taż-żebbuġa. It-tewm huwa mbuttat u miżjud flimkien maż-żebbuġ fl-ilma, ferra l-ħmira u fl-aħħar żid id-dqiq. Il-ħobż tiegħek ikun lest fi 3 sigħat. U biex tagħmilha aktar sabiħa, uża dqiq ta 'tħin differenti. Żid ftit melħ mad-dqiq.
Ħobż tal-ġobon u tewm
Ingredjenti:
- Pawża bajda - biċċa 1;
- butir - 150 g;
- ġobon (solidu) - 100 g;
- tewm - 3 imsiemer tal-qronfol;
- ħodor.
Preparazzjoni
Butir, irattab, żid it-tewm imfarrak u l-ġobon, maħkuk fuq grater fin. Ħawwad sew. Aqta 'l-ħodor b'mod fin u żid maż-żejt tat-tewm. Ħobż imqatta 'f'biċċiet ta' ħxuna ta '1 ċm u għaddi l-butir. Poġġi l-ħobż fuq folja tal-ħami mgħottija bil-karta tal-ħami. Saħħan il-forn sa 200 grad u ħobż bake fih madwar 15-il minuta qabel qoxra crispy.