Il-kulturi tal-Lvant u Ewropej qegħdin dejjem aktar jissellfu minn xulxin. Wieħed minn dawn l-akkwisti huwa ċ-ċiċri, huwa laħam tal-muntun jew ċiċri, piżelli shish jew pemphigus. Sabiex verament japprezzaw il-merti ta 'dan l-impjant, għandek tgħarraf lilu aħjar.
Il-piżelli jew il-piżelli taċ-ċiċri huma pjanta annwali u vertikali li tagħti qoxra qasira u ħoxna ta '1-3 piżelli f'kull wieħed.
Il-frott innifsu huwa aħdar, kannella jew isfar. Fil-forma huma jixbħu ras tal-muntun b'qiegħ bil-ponta, li għalih irċivew isimhom.
Benefiċċji minn ċiċri
Piżelli mhux tas-soltu bħal dawn għandhom effett ta 'benefiċċju fuq il-proċessi diġestivi. Hija tgħin fil-ġlieda kontra l- istitikezza u problemi oħra tal-passaġġ gastro-intestinali. Barra minn hekk, iċ-ċriev jipprevjeni l-formazzjoni ta 'katarretti, mard tal-qalb bħal attakk tal-qalb u puplesija , jikkontribwixxi għan-normalizzazzjoni taz-zokkor u l-eliminazzjoni tal-kolesterol. Fil-mediċina folkloristika, il-piżelli jintużaw biex jittrattaw il-mard tal-ġilda u biex inaqqsu l-proċess tax-xjuħija.
Iċ-ċiċri jistgħu jintużaw fi kwalunkwe età, anki matul il-perjodu ta 'l-għalf, iżda huwa impossibbli li jkun hemm interess kbir fih, speċjalment il-pensjonanti.
Ċiċri tal-piżelli - kultivazzjoni
Il-piżelli Torok jistgħu jitkabbru f'sit ta 'erbiċida mhux ikkultivat b'ammont żgħir ta' ħaxix ħażin perenni. Il-post magħżul għandu jiġi mħawwad bil-quddiem u jagħżel l-għeruq.
Huwa rakkomandat li tinżel f'April. Biex nagħmlu dan, nagħmlu trinek baxxi f'distanza ta 'bejn 25 u 30 ċm. Qed napprofondixxu l-piżelli b'temperatura ta' 8-12 ċm (jiddependi fuq il-kontenut ta 'umdità tal-ħamrija), li jirtiraw 10 ċm bejniethom. Iġbor il-ħsad wara li t-tindif tal-pjanta jkun kompletament.
X'inhi d-differenza bejn il-ħxejjex u l-piżelli ħodor?
Il-piżelli ta 'l-għeruq huma differenti mis-soltu mhux biss mill-togħma, l-apparenza (fid-daqs, il-wiċċ aktar mifrux, il-kulur),
Waqt it-tisjir taċ-ċiċri għandu jitqies li jeħtieġ li jkun imsajjar itwal u għandu jiġi mxarrab minn qabel għal 12-il siegħa, iżda jikkawża inqas gass.
Numru kbir ta 'platti miċ-ċiċri huma disponibbli fil-kċina veġetarjana u orjentali, peress li tista' tissostitwixxi għal kollox il-laħam. Ma 'xi wħud minnhom tista' ssib hawnhekk .