Meta s-sit tal-ġonna jogħġobkom bi ħsad eċċellenti - huwa kbir. Imma x'tagħmel ma 'l-abbundanza ta' frott, meta l-ġamm u l-komposti m'hemmx għalfejn jiżdiedu, u l- kmamar ta 'l-iffriżar diġà huma mimlija għall-għajnejn? Jibqa 'biss għax-xorb tal-meraq naturali frisk, u dan jeħtieġ juicer.
Jidher, tajjeb, u liema problemi jista 'jkun hemm? Inxtraw u xtraw, u jixorbu meraq naturali filgħodu, li jgawdu l-ħajja. Iżda, meta waslet għall-maħżen, tista 'tiffaċċja ħafna mistoqsijiet. Wara kollox, huma bil-kamin jew ċentrifugali, liema juicer għandha tagħżel għalik innifsek? Liema waħda hija adattata għall-użu mid-dar u taħdem clairière? Liema juicer hija l-aħjar għat-tuffieħ, u għal dak tal-ġewż?
Dak li jiddistingwi juicer bil-kamin minn waħda ċentrifugali?
Id-differenza bejn il-kamin u l-juicers ċentrifugali, naturalment, hija disponibbli. Qabel tixtri wieħed mill-mudelli, ikollok bżonn insemmu liema skopijiet speċifiċi għandek bżonnha. Jekk għandek bżonn tipproċessa prodotti standard fi kwantitajiet żgħar - ħu verżjoni rħisa tal-juicer ċentrifugali. Imma jekk inti Gourmet u trid pamper lilek innifsek bil-meraq mill-karfus jew tursin - allura inti tkun aktar adattat għal mudell bil-kamin. Huwa, naturalment, jiswa aktar mill-juices ċentrifugali, iżda l-produttività tiegħu hija ħafna ogħla.
Wara l-paragun, irriżulta li juicer elettriku bil-kamin, per eżempju, minn Rummien jagħlaq meraq 40% aktar minn ċentrifugali. Ta 'tursin, weraq tal-krafes , tax-xibt jew taċ-ċikwejra - sa 50% aktar. U jekk se tagħmel il-meraq mill-ġulepp tal-qamħ, il-manikin bil-kamin jirkupra 75% aktar ċentrifugali.
Tagħżel juicer - auger jew ċentrifugali
Il-mudelli tal-viti jaħdem bħala grinder tal-laħam - "tomgħod", għaqqad l-ingredjenti kollha, u b'hekk teħbed il-meraq minnhom. Dan isir b'xafra bil-kamin li tdur. Juicers bħal dawn joperaw b'veloċità baxxa u mingħajr aċċelerazzjoni.
Il-juicer bil-kamin għandu kemm vantaġġi kif ukoll żvantaġġi. Il- vantaġġi tiegħu:
- meraq mhux ossidizzat u jippreserva vitamini u nutrijenti;
- il-meraq ma jitlifx proprjetajiet utli għal ftit jiem;
- għonq wiesa 'jippermetti li l-ingredjenti ma "jaqbżu";
- jaħdem kważi skiet;
- jippermetti 30 minuta ta 'użu kontinwu mingħajr ħsara għall-mekkaniżmu;
- tagħti l-ammont minimu ta 'skart;
- hemm funzjoni ta 'tindif awtomatiku;
- huwa possibbli li l-meraq tal-ħxejjex, tal-ħafur, tal-qamħ, eċċ.
- inti tista 'tagħmel il-ġewż jew il-ħalib tas-sojja.
Żvantaġġi :
- it-tadam jista 'jiġi pproċessat biss fuq mudelli orizzontali, vertikali ma tistax tlaħħaq;
- Għal dawk li jħobbu meraq mingħajr polpa, ikollok bżonn tirriċikla l-prodott mill-ġdid, għax meraq se jiġi b'ammont abbundanti ta 'polpa;
- Għal mudelli li għandhom "gerżuma" dejqa, għandek tħawwad l-ingredjenti.
Juicers ċentrifugi joperaw fuq il-prinċipju ta '"separazzjoni". F'veloċitajiet għolja, il-forza ċentrifugali mill-polpa tissepara l-meraq. Minħabba l-veloċità għolja, il-kejk jiċċaqlaq malajr, il-laħam jagħlaq fil-ħitan u jirrilaxxa l-meraq, u diġà jitbaxxa fl-toqob.
Ikkunsidra l-vantaġġi u l-iżvantaġġi ta 'dan il-mudell tal-juicer. Vantaġġi f'dawn li ġejjin:
- Veloċità għolja ta 'spin;
- prezz baxx;
- faċilità ta 'użu;
- il-mudelli kollha għandhom għonq wiesa '.
Żvantaġġi :
- minħabba t-tisħin tal-meraq is-sustanzi utli kollha huma meqruda, hemm ftit vitamini li jitħallew;
- minħabba l-kuntatt mal-ossiġnu, il-meraq huwa ossidizzat, u fl-output jirriżulta li jkun "ragħwa";
- il-perjodu ta 'skadenza massima tal-meraq tal-meraq huwa massimu ta' 25 minuta;
- konsum mhux ekonomiku tal-prodott.
Il-kwalitajiet tat-togħma tal-meraq ivarjaw ukoll b'mod konsiderevoli. Pereżempju, il-meraq mit-tadam, imbuttat fuq strument tal-kamin, se jkun ħafna iktar sinjuri u għandu tessut dens, billi juicer ċentrifugali se joħloq meraq idemm. Iżda l-meraq magħmul mill-kiwi se jkun qares jekk tagħfasha fuq juicer ċentrifugu, u bil-kamin - ħelu u kemmxejn mill-għadam.