Deżerti ħelu Delicious huma maħbubin minn kulħadd. Imma x-xiri ta 'ġelati industrijali mhix l-aħjar għażla. Il-kwalità dubjuża tal-prodotti mis-sors u d-disponibbiltà 100% ta 'kuluri artifiċjali u preservattivi ma jkunux ta' użu għas-saħħa tiegħek. Għalhekk, ħafna min iħobb ħelu qed jaħseb biex jixtri l-ġelat magħmul mid-dar stess. U ma naħsibx bla skossi, għax għall-ġelat magħmul mid-dar jintużaw biss ingredjenti naturali u riċetti ppruvati. L-iżvantaġġ ta 'xiri ta' ġelat għal dar jista 'jkun biss il-valur tiegħu, imma jekk spiss tixtri ġelat għall-familja tiegħek jew tixtieq ittratta mistednin bid-deżerti, xiri bħal dan iħallas malajr ħafna.
U issa ejjir nsib x'inhuma l-karatteristiċi tal-ġelat u kif tagħżel mudell ta 'kwalità għall-użu fid-dar.
Tagħżel l-aqwa maker tal-ġelat għad-dar
Biex tagħżel il-mudell ta 'ġelat, idealment adattat għalik, tkun iggwidat mill-kriterji li ġejjin.
- Dawk li jagħmlu l-ġelat huma ta 'żewġ tipi: semi-awtomatiċi, jew li jkessħu liberament, u awtomatiku, jew kompressur. Huma jvarjaw biss f'dettal wieħed, iżda importanti ħafna. Billi tixtri "semi-awtomatiku", għandek tkessih l-iskutella fil-friża għal 12-14 siegħa qabel ma tipprepara kull porzjon ta 'ġelat. Bl-użu tal-istess mudell awtomatiku ta 'ġelat b'kompressur, ikun biss biżżejjed li tagħbija l-ingredjenti ġewwa l-apparat u agħfas il-buttuna. Naturalment, il- "magna" se tiswa ħafna aktar, iżda l-proċess ta 'użu ta' tali friża fid-dar se jkun ħafna iktar faċli, aktar konvenjenti u aktar pjaċevoli.
- Iddifferixxi l-ġelat u l-volum tal-iskutella. Il-volum minimu huwa 1 litru, u l-massimu (għall-mudelli tad-dar) huwa sa 15-il litru. L-għażla ta 'apparat b'volum taz-zokkor wisq ma tagħmilx sens jekk inti tmur okkażjonalment issajjar ġelat għalik innifsek u għall-familja tiegħek. Iżda fl-istess ħin ftakar li l-indikatur tal-volum tal-iskutella mhuwiex ugwali għall-piż tal-prodott lest. Fi kliem ieħor, fi skutella b'kapaċità ta '1.5 litri int ser tirċievi biss 900 g ta' ġelat . Dan huwa l-każ, billi l-massa tiżdied sostanzjalment matul il-proċess ta 'preparazzjoni.
- Bosta konsumaturi jemmnu bi żball li l-volum huwa direttament relatat mal-kapaċità tal-ġelat. Fil-fatt, is-saħħa ma tiddependix fuq il-volum tal-platt tal-ġelat, iżda fuq it-tip tagħha ("awtomatiku" jew "semi-awtomatiku"). Il-mudelli awtomatiċi huma ħafna aktar b'saħħithom, u dan ifisser li jikkunsmaw ħafna aktar elettriku. Imma jekk ħobbna l-ġelat b'qawwa baxxa (4-35W), tinkwetax: int xorta jkollok ġelat Delicious u naturali, biss għall-preparazzjoni tagħha se tieħu ftit itwal.
- Oqgħod attent għad-dimensjonijiet tal-prodott mixtri, speċjalment jekk huwa mudell tal-friża mingħajr kompressur. Peress li l-iskutella trid tkun iffriżata kull darba, jew saħansitra aħjar - tinħażen b'mod permanenti fil-friża, għandu jkun żgurat li d-dimensjonijiet tal-bowl ma jaqbżux id-daqs tal-kamra nnifisha. Biss kejjel l-għoli tal-friża tiegħek qabel ma tixtri maker tal-ġelat. Jekk tixtriha bħala rigal, ikun aħjar li tieqaf fil-mudell b'għoli minimu tal-bowl (14 ċm).
- Dawk kollha li jagħmlu l-ġelat għandhom l-istess prinċipju ta 'azzjoni: it-taħlita ta' prodotti hija kontinwament imħallta mill-xfafar, waqt li tberred b'mod kostanti. Iżda, minbarra l-prinċipju bażiku, hemm ħafna funzjonijiet addizzjonali li fuqhom jiddependi l-prezz tal-prodott. Tali funzjonijiet mhux obbligatorji iżda konvenjenti jinkludu, pereżempju, timer, sinjal tal-ħoss dwar it-tmiem tat-tisjir, tieqa trasparenti biex jiġi kkontemplat il-proċess tal-ġelat, kombinazzjoni
ġelat u jogurt f'mudell wieħed. Dan ta 'l-aħħar huwa konvenjenti ħafna, peress li jippresupponi wkoll il-possibbiltà li jipprepara kull xorta ta' deżerti tal-ħalib qares. U, fl-aħħar, fuljett bir-riċetti għandu jiġi inkluż ma 'kwalunkwe ġelat, li għandu jintuża għal dan il-mudell partikolari. Tinsiex l-ammont speċifikat ta 'kull ingredjent, inkella d-deżerta sempliċiment ma taħdimx jew ma tkunx ta' l-istess konsistenza.
Il-mudelli ta 'dawk li jfasslu l-ġelat minn Nemox, DeLonghi Gelato, Dex, Kenwood u oħrajn huma pjuttost popolari. L-għażla hi tiegħek!