Muffins huma muffins ftit fit-togħma. Riċetti interessanti għat-tisjir muffins fid-dar qed jistennewk hawn taħt.
Kif issajjar muffins taċ-ċikkulata fid-dar?
Ingredjenti:
- kawkaw - 25 g;
- 1 bajda kbira tat-tiġieġ;
- trab tal-ħami - 10 g;
- dqiq tal-qamħ imfesdaq - 150 g;
- Banana kbira - biċċa 1;
- zokkor - 100 g;
- żejt veġetali raffinat - 50 ml.
Preparazzjoni
Aħna togħrok il-bajd nej bi butir u zokkor. Il-banana ppurifikata hija mgħaffġa. Żidha mal-massa ppreparata. Ħallat id-dqiq mgħarbla bil-kawkaw imfarrak u bit-trab tal-ħami. Ferra t-taħlita ppreparata fil-massa tal-banana, ħallat u poġġi l-għaġina fil-forom. Aħna niekol muffins għal madwar 25 minuta.
Riċetta għal muffins tat-tisjir fid-dar
Ingredjenti:
- dqiq tal-qamħ ta 'l-ogħla grad - 230 g;
- melħ;
- trab tal-ħami - 10 g;
- kefir - 240 ml;
- Butir naturali - 110 g;
- zokkor granulat - 140 g;
- bajd tat-tiġieġ kbar - 2 pcs .;
- zokkor trab.
Preparazzjoni
Il-bajd jintrabat biz-zokkor. Dewweb u kessaħ iż-żejt. Qed nintroduċuh fil-massa tal-bajd u niżżelha ma 'whisk. Imbagħad aħna nifhmu kefir. Id-dqiq jiġi ffiltrat bit-trab tal-ħami, żid il-melħ. It-taħlita niexfa li tirriżulta hija kombinata mal-likwidu u mħallta bir-reqqa. L-għaġina se tkun ta 'densità medja. Nilbsuh f'forom u nidħlu għal 25 minuta. U meta jiksħu, ħarrab it-trab taz-zokkor tagħna.
Riċetta għal muffins għat-tisjir fid-dar f'forom
Ingredjenti:
- butir naturali - 130 g;
- dqiq mgħarbula - 170 g;
- baqra tal-ħalib - 40 ml;
- bajd - 3 biċċiet;
- trab tal-ħami - 5 g;
- zokkor granulat - 100 g;
- ċirasa - 170 g;
- zokkor tal-vanilla - 10 g.
Preparazzjoni
L-ewwel, aqleb il-forn, sabiex fil-bidu tal-ħami kien diġà msaħħan sa 180 grad. Żejt artab jingħorok biz-zokkor, u mbagħad jitferra 'u zokkor tal-vanilla. Imbagħad żid il-ħalib, il-bajd u aqta 'tajjeb ukoll. Żid id-dqiq mgħarbel mat-trab tal-ħami u ħawwad sew. Imbagħad nisġa ċ-ċirasa bil-mod mingħajr fosos. Poġġi l-għaġina fil-forom. Imsaħ fuq in-nofs grill għal madwar nofs siegħa.
Dak li dekorazzjoni muffins fid-dar?
Muffins lesti jistgħu jiġu kkuluriti b'zokkor trab . U int tista 'wkoll tagħfas krema bl-użu ta' siringa ta 'dulċiera - tkun taqbel perfettament maż-żejt. Barra minn hekk, tista 'wkoll dekorazzjoni muffins bi krema bit-tarjola, ċikkulata mdewba jew mastika . Fl-istess ħin, qabel id-dekorazzjoni, il-muffins jeħtieġ li jitkessħu.
| | | |
| | | |
| | | |
