Qoffa qasira tas-sandwich hija Ħelwa aqwa, li quddiemha huwa sempliċement impossibbli li tirreżisti. Ejja nsibu miegħek kif issajjar sbuħija bħal din minn prodotti ordinarji.
Riċetta għal basktijiet tar-ramel
Ingredjenti:
- dqiq - 200 g;
- butir - 100 g;
- melħ - niskata;
- bajd - biċċa 1;
- zokkor - 100 g;
- ċirasa - 100 g;
- Frawli - 100 g;
- Kurrat iswed - 100 g;
- Grosasiruni - 100 g;
- lamtu tal-qamħirrun - 50 g.
Preparazzjoni
Allura, niftħu d-dqiq bil-melħ, u aqta 'l-butir fil-kubi u għaqqadha mad-dqiq. Blender blender, tgħaffiġ kollox frawli. Aħna tegħleb il-bajda b'qafla u żidha mat-taħlita tad-dqiq. Nġabru l-għaġina ġo ballun, daħħalha f'film u neħħiha għal siegħa fil-friġġ. Wara dan, aħna nibdluha f'saff irqiq, aqta 'ċirku b'ħġieġ u nfirxuha f'forom, ikkumpattha bl-idejn tagħna. Niskopruha b'qafla, ikopruha bil-karta tal-pergrammi u ferra l-fażola. Ahna nibaghtu forom lir-refriğer ghal 10 minuti, u mbaghad niekol f'forn imsaħħan minn qabel. Fil-saucepan inxerrdu l-berries ipproċessati u għadu jagħli għal madwar 10 minuti b'għalliq dgħajjef. Imbagħad tarmi ftit lamtu u zokkor għat-togħma. Ħawwad sew, b'attenzjoni tpoġġi l-berry mili fis-sandbasket moħmi u mkessaħ u għal darb'oħra tibgħatha għal 5 minuti fil-forn. Wara dan, ħu bir-reqqa l-kejkijiet mill-moffa, imxejna biz-zokkor fi trab jew dekorazzjoni bil-weraq tal-mint.
Riċetta għal basktijiet minn għaġina qasira
Ingredjenti:
Għat-test:
- butir - 150 g;
- vanillina;
- zokkor - 100 g;
- melħ - niskata;
- krema qarsa - 1 tbsp. kuċċarina;
- bajd - biċċa 1;
- dqiq - 2 oġġetti;
- trab tal-ħami - 1 kuċċarina.
Għall-krema:
- abjad tal-bajd - 4 pcs .;
- zokkor - 300 g;
- ilma 80 ml;
- aċidu ċitriku - niskata;
- frott konfettura - għal dekorazzjoni;
- ġamm berry - 0,5 tbsp.
Preparazzjoni
Għall-preparazzjoni ta 'basktijiet tar-ramel bi krema tal-proteini, l-ewwel aħna għaqqad l-għaġina. Żejt li npoġġux fi skutella,