Ħażna tal-ħalib tas-sider fil-friġġ

Kulħadd jaf il-fatt li m'hemm l-ebda ikel aħjar għat-tarbija milli l-ħalib tas-sider ta 'ommu. Fiha ħafna sustanzi nutrittivi u utli u traċċi ta 'elementi, antikorpi għal diversi mard u viruses. Waqt it-treddigħ, kull mara għandha tkun taf ir-regoli bażiċi tal-ħżin tal-ħalib. Dan huwa meħtieġ f'każ li l-omm trid tkun assenti (per eżempju, tabib) u jista 'ma jkollux ħin biex jirritorna għall-għalf li jmiss. Huwa importanti li wieħed jinnota li dawn ir-regoli huma applikabbli biss jekk it-tfal ikunu b'saħħithom u sħaħ. F'sitwazzjoni oħra, jekk it-tarbija tkun fl-isptar jew jekk il-ħalib tad-donatur ikun meħtieġ, ir-rakkomandazzjonijiet ivarjaw.

Ejjew fid-dettall dwar l-ewwel każ - it-tarbija tkun b'saħħitha u qed tredda '. L-ewwelnett, huwa meħtieġ li titħejja pompa tas-sider u utensili għall-ħażna tal-ħalib, għandhom ikunu sterili. L-espressjoni għandha ssir bl-idejn nadif u minnufih f'dimensjonijiet nodfa. M'għandekx tkun sorpriż bid-dehra tal-ħalib espress:

Ħażna fil-friġġ tal-ħalib espress

Żomm il-ħalib tas-sider espress b'mod aħjar fil-friġġ f'temperatura ta 'madwar 5 gradi. Dwar kemm ħin il-friġġ jista 'jaħżen il-ħalib tas-sider, m'hemm l-ebda opinjoni unifikata. Xi sorsi jsostnu li ġurnata waħda, oħrajn - li ma tħassrux 8 ijiem. Huwa maħsub li l-kompożizzjoni, kif ukoll il-proprjetajiet immuni huma preservati biss 10 siegħat. Wara dan iż-żmien, il-ħalib jista 'jissodisfa l-ġuħ, iżda l-proprjetajiet prinċipali jintilfu.

Huwa importanti li tingħata attenzjoni għall-għażla korretta ta 'platti għall-ħażna tal-ħalib espress. Għandha tkun issiġillata ermetikament, sabiex il-ħalib ma jakkwistax riħa u togħmiet barranin. Jekk mara titferra 'diversi drabi, allura dan għandu jsir fi plates differenti, u m'għandux jitqiegħed f'kontenitur wieħed espress f'porzjonijiet ta' żminijiet differenti.

Qabel ma tredda ', il-ħalib għandu jissaħħan. Tagħmel dan, bħala regola, tpoġġi l-flixkun f'ilma sħun jew billi tuża tisħon tal-flixkun. Fl-istess ħin, parti mill-ħalib tingħadd, billi tibbaża ruħha fuq l-aptit tat-tarbija, u ma tissaħħanx "fir-riżerva". Żomm diġà ħalib imsaħħan u tużah mhux meħtieġ.

Ħażna tal-ħalib fil-friża

Il-ħżin tal-ħalib espress huwa possibbli u fil-friża (jekk trid issalva għal żmien twil). Meta l-iffriżar, naturalment, jintilef xi proprjetajiet utli, iżda dan il-ħalib jista 'jintuża, per eżempju, għat-tisjir tal-majjal. Proprjetà importanti tal-ħalib tas-sider - ma tiċċaqlaqx meta tgħalli. Il-ħajja fuq l-ixkaffa tal-ħalib fil-friża tista 'wkoll tvarja skond il-mudell tal-friġġ. Jekk dan huwa refriġeratur b'kamra waħda, il-perjodu tal-ħażna huwa ta 'ġimagħtejn, jekk il-kompartiment tal-friża ta' friġġ b'żewġ kompartimenti huwa ta 'tliet xhur. L-itwal ħżin (sa sitt xhur) huwa possibbli fil-friża qawwija. Qabel ma tqiegħed il-ħalib fil-friża, għandu jiġi mkessaħ fil-friġġ għal sagħtejn. Il-ħalib tas-sider imħallat jinħażen fil-friġġ għal mhux aktar minn ġurnata, u ma jistax jerġa 'jiġi ffriżat.

Żomm il-ħalib fil-fond tal-friża u fuq il-vażett jew il-borża, għandek tispeċifika d-data tad-decantation. Huwa importanti li wieħed jiftakar - il-kompożizzjoni tal-ħalib tas-sider tvarja ma 'l-età tat-tarbija u skond il-bżonnijiet tiegħu, għalhekk huwa aħjar li jintuża għall-għalf aktar frisk. Qabel ma l-ħalib jissaħħan, jitdewweb, u jitpoġġa fil-friġġ.

Jekk tagħmel provvisti tal-ħalib, mom tiddeċiedi għaliha nfisha, iżda l-fatt li l-ħalib iffriżat jista 'jintuża meta l-assenza ta' omm, waqt kriżijiet ta 'treddigħ jew għat-tisqija hija vantaġġ indisputabbli.