Kejk b'żerriegħa tal-peprin

Ħafna hostesses jissajru l-Għid il-kejkijiet waħedhom għall-vaganzi tal-Għid qawwija. Hemm sempliċement numru kbir ta 'riċetti għall-preparazzjoni tagħhom. Kif tisdi l-kejkijiet biż-żrieragħ tal-peprin, aqra hawn taħt.

Kejk b'żerriegħa tal-peprin - riċetta

Ingredjenti:

Għall opary:

• dqiq tal-qamħ ta 'l-ogħla grad - 1,5 Tsp.
• ħmira ippressata friska - 30 g;
• zokkor - 30 g;
• ħalib - 150 ml.

Għat-test:

• isfar tal-bajd - 3 biċċiet;
• dqiq imfesdaq ta 'l-ogħla grad - 2.5 kg;
• zokkor tar-ramel - 200 g;
• mak - 100 g;
• Butir naturali - 50 g;
• vanillin.

Preparazzjoni

Għall-ispori, aħna nkabbru l-ħmira friska f'ħalib kemmxejn imsaħħan, ferra fid-dqiq u z-zokkor. Ħallat bir-reqqa u poġġih fis-sħana. Ħallat il-qamħ b'mod separat biz-zokkor, bil-vanillina u bil-melħ tal-melħ. Intensivament togħrok sakemm il-massa marret abjad. Żid żejt artab u aqta 'lit-taħlita sakemm ma tagħmilx. It-taħlita li tirriżulta hija injettata f'forma adattiva u mħawwda. Żid id-dqiq mgħarbel minn qabel u ħawwad sewwa. Aħna jiffurmaw ballun mill-għaġina, aħna nixxfu l-quċċata b'xi żejt veġetali ftit u neħħih fis-sħana. Meta titla '2 darbiet, dawwarha u poġġi ż-żrieragħ tal-peprin. Ifflassifika l-forom biż-żejt. Imla b'1/3 tat-test ippreparat u poġġihom saħħan għal mill-inqas nofs siegħa. Wara dan, aħna nibagħtu l-formoli sal-forn u agħmel kejkijiet tal-Għid b'żerriegħa tal-peprin sakemm imsajjar f'temperatura ta 'madwar 180 grad. Bl-istess mod, tista 'tipprova kejkijiet biż-żerriegħa tal-peprin u l-pasti. Iż-żbib għandu jiżdied mal-għaġina wara l-ewwel żieda maż-żerriegħa tal-peprin.

Bake kejk biż-żrieragħ tal-peprin

Ingredjenti:

• dqiq tal-qamh imfesdaq - 500 g;
• zokkor tar-ramel - 50 g;
• ħmira niexfa - 10 g;
• żejt veġetali - 70 ml;
• cottage cheese - 220 g;
• ħalib tal-baqra - 200 ml;
• bajd tat-tiġieġ - biċċa 1;
• melħ - niskata;
• peprin - 40 g.

Preparazzjoni

Fil-kapaċità tal-ħobż, ferra 'fil-ħalib, qiegħed il-ħmira niexfa u ħalli għal kwart ta' siegħa. Meta l-bżieżaq jibdew jiffurmaw, issuq fil-bajd, ġobon cottage u butir. Jekk trid, sabiex l-għaġina tkun omoġenja, huwa aħjar li jitqaxxru l-ġobon tar-reċipjent minn qabel permezz ta 'għarbiel. Imbagħad ferra d-dqiq mgħarbla u żerriegħa tal-peprin ippreparata. Ahna ndawru l-programm "Ħobż ħelu" u ipprepara l-kejk tal-baqta b'żerriegħa tal-peprin sakemm is-sinjal.

Kejkijiet lesti jistgħu jiġu imżejna assolutament differenti. Ħafna drabi huma koperti bil-kisi tal-proteina taz-zokkor. Biex tagħmel dan, aqlaħ bir-reqqa l-proteina prima, imbagħad ferra madwar 1 tazza zokkor, jew saħansitra aħjar - zokkor trab u taħsel massa bajda fluffy li żżomm il-forma sew. Iwweb kulichiki ġelu u dekorazzjoni tal-quċċata bit-trab tal-ħelu.