Il-preparazzjoni ta 'nies ta' frott imnixxef ilha tagħmel għal żmien twil. L-antenati tagħna kienu jafu kemm hu utli, fragranti u mhux tas-soltu fit-togħma tax-xorb, ippreparat minnhom.
Il-kompost ta 'frott imnixxef huwa delizzjuż, ħelu, soft drink ibbażat fuq frott imnixxef u berries mgħollijin f'ġulepp ħelu.
Hemm bosta għażliet għall-preparazzjoni korretta ta 'compote minn frott imnixxef. Għall-benefiċċju massimu, jagħmilha l-aħjar minn taħlita ta 'tuffieħ, lanġas, prun u berquq niexef . Żieda ta 'varjetà ta' frott żgħir, pereżempju, ċirasa, tela tal-klieb, passolina, eċċ., Tintroduċi t-togħma tagħha u ċertament ittejjeb il-proprjetajiet utli tagħha.
L-mara tad-dar ġeneralment tieħu ħsieb kif tagħmel kompota ta 'frott niexef biex tippreserva t-togħma u s-sustanzi utli tagħhom. Ma jkunx hemm bżonn ta 'teknoloġiji kumplessi speċjali għal dan, għandek bżonn tkun taf il-ħin u l-ordni tat-trattament bis-sħana ta' frott u frott imnixxef u l-ammont meħtieġ ta 'zokkor għall-ġulepp, kif titgħallem mill-artiklu tagħna hawn taħt.
Kif issajjar compote minn frott imnixxef lil tifel?
Dan kollu jiddependi fuq l-età tat-tarbija, li għaliha ser tipprepara kompota ta 'frott imnixxef. Għall-iżgħar, nieħdu biss tuffieħ u lanġas imnixxfin, jekk ma jkunx hemm kontra-indikazzjonijiet, peress li dawn il-frott huma l-anqas probabbli li jikkawżaw reazzjonijiet allerġiċi.
Għall-preparazzjoni tal-compote, aħsel b'attenzjoni 50 gramma ta 'frott imnixxef, żidha f'panza żgħira tal-enamel, ferra 500 millilitru ilma sħun, għatti b'għatu tal-ħġieġ u ħallih jintefa' għal 6 sigħat, jew aħjar bil-lejl. Imbagħad poġġi fuq il-fuklar u ħallih jagħli. Aħna isegwu l-proċess permezz tal-kopertura tal-ħġieġ, hekk kif il-kompota tkun mgħollija, neħħi mis-sħana u ħalliha tkessaħ. L-għatu ma jinfetaħx sakemm il-kompost jitkessaħ, u b'hekk jinżamm massimu ta 'vitamini.
Jekk tifel ikun aktar minn sena qabel it-tisjir, il-compote jista 'jiġi dolċifikat biz-zokkor, jew żid ukoll frott imnixxef ieħor mingħajr kontraindikazzjonijiet bir-rieda u t-togħma, u b'hekk iżżid l-utilità tax-xorb. Per eżempju, il-ġenbejn tela 'jgħinu fil-ġlieda kontra l-avitaminosis, il-prun għandhom effett laxattiv, u l-blueberries imnixxfa jgħinu fuq mard intestinali. Il-kompost biż-żieda ta 'lampun imqadded ikun utli ħafna għall-irjiħat.
Minflok iz-zokkor, tista 'tuża l-għasel, fin-nuqqas ta' allerġiji tat-tfal, iżda li tintroduċih fil-kessaħ diġà mkessaħ għal kompost tal-istat sħun.
Komposta ta 'frott imnixxef f'multivark
Kundizzjonijiet ideali għall-preparazzjoni ta 'compote minn frott imnixxef, sabiex jinżamm il-massimu ta' vitamini u nutrijenti, jinħolqu f'apparat kulinari modern - multivarquet. Bl-għatu magħluq, il-kompota titferra fiha, u ma tgħallix bħas-soltu. L-importanza u l-utilità ta 'din il-preparazzjoni hija ovvja.
Ingredjenti:
- kull frott imnixxef tal-għażla u t-togħma tiegħek - 500 g;
- zokkor granulat - ħġieġ 1;
- ilma - 3.2 litri.
Preparazzjoni
Frott imnixxef maħsul b'ilma ġieri, imferra ġo multivarki tal-iskutella, ħiereġ ilma sħun mgħolli u ħalli għal tletin minuta. Imbagħad żid iz-zokkor, ħallat, agħlaq l-għatu tal-multivark u sajjar fil-mod "Quenching" għal siegħa u nofs. Wara li jgħaddi ż-żmien, nibagħtu fil-modalità "Tisħin" għal 23 minuta oħra. Delicious, kompost aromatiku ta 'frott imnixxef huwa lest.
L-ammont ta 'zokkor fil-preparazzjoni tal-kompota jista' jvarja skond il-preferenzi tiegħek tat-togħma. Meta sservi, tista ', jekk mixtieq, żid fil-ħġieġ b'qatgħat ta' flieli tal-lumi u silġ.