M'hemm xejn aħjar minn muntanja sħiħa ta 'torti moħmija! Jistgħu jsiru f'modi kompletament differenti, mimlijin b'mejls mhux tas-soltu. Deliciously artab, delikat u oġġetti moħmija magnífico, li r-riċetti tagħhom huma deskritti hawn taħt - ferħ Delicious għall-familja kollha!
Ukoll se nibbukuk idea interessanti dwar kif tagħmel kejkijiet sbieħ.
Pirozhki b'ħobż cottage minn ħmira tal-għaġina tal-għaġina lest
Huwa aħjar li t-torti jiġu mgħaġġla bil-ġobon cottage ħelu - biż-żieda ta 'zokkor, żbib. Tibżgħux mill-proċess tat-tisjir, hawn taħt hija riċetta għall-metodu l-aktar sempliċi, li se tieħu ftit ħin, u r-riżultat ċertament se jmur lil hinn mill-aspettattivi kollha.
Ingredjenti:
- Għaġin tal-ħmira tal-puff - 475 g;
- lamtu (patata jew qamħ) - 45 g;
- baqta ta 'kontenut minimu ta' xaħam - 245 g;
- krema qarsa ta 'kontenut ta' xaħam medju - 45 g;
- Vanilla - fuq il-ponta tas-sikkina;
- zokkor - 65 g;
- bajda ta 'l-għażla - biċċa waħda;
- dqiq ta 'l-ogħla kwalità hija ta' 45 g;
- żbib abjad, ħelu - 2 handfuls żgħar.
Preparazzjoni
L-għaġina tittieħed mill-friża biex titwaqqa 'kompletament.
Fil-ġobon cottage żid il-krema qarsa, il-vanilla u z-zokkor, imbagħad żbib u lamtu mgħolli, sabiex il-mili jkun staple. Jekk mixtieq, żid abjad tal-bajd. U fl-isfar ħawwad ftit qatriet ta 'ilma u ħawwad sew. Din it-taħlita se tkun meħtieġa biex tillubrikha l-quċċata tal-prodotti biex tifforma qoxra għaġina.
Sprinkle il-wiċċ tax-xogħol bid-dqiq u l-għaġina. Aqta 'f'qafas żgħir. Agħmel żewġ inċiżjonijiet fl-opposti żewġ kantunieri. Fiċ-ċentru, qiegħed il-mili tal-ġobon cottage. It-truf tal-bażi, li mingħajr qatgħat wrap lejn iċ-ċentru, u fit-toqob, jgħaddu l-irkejjen opposti.
Poġġi l-patties sbieħ fuq trej tal-ħami u grass bil-isfar. Imsaħ għal 35 minuta f'forn imsaħħan.
Torti bil-kaboċċa mill-għaġina tal-ħmira
F'din ir-riċetta ser niddeskrivu fid-dettall kif għandek tħejji l-għaġina tal-ħmira ideali apposta għat-torti, bħala mili nieħdu l-kaboċċa.
Ingredjenti:
Għaġina:
- bajda ta 'l-għażla - biċċa waħda;
- ħmira friska, ippressat - 25 g;
- ħalib b'kontenut massimu ta 'xaħam, jista' jkun magħmul homemade - 275 ml;
- niskata melħ
- zokkor - 25 g;
- dqiq - 700 g;
- żejt dgħif - 65 g;
- żejt rustic - 45 g.
Mili:
- kaboċċi - 425 g;
- Bulb kbir - 1 pc;
- karrotti - biċċa 1;
- żejt raffinat;
- melħ, bżar, ħwawar.
Preparazzjoni
L-ewwel tagħmel għaġina tal-għaġina sabiex tkun tista 'tiżdied ftit darbiet. Biex tagħmel dan, ħoll fil-ħmira sħuna (mhux sħuna) Ħallat il-ħalib, żid melħ, zokkor, żejt artab. Ħallat kollox sewwa sakemm tkun uniformi. Daħħal bil-mod il-bajd u d-dgħif. F'din it-taħlita, ferra 'fid-dqiq u ħallat l-għaġina elastika ħoxna. Sussegwentement, ibgħatha f'kontenitur konvenjenti, tkopri b'xugaman imxarrab u f'post sħun għal ftit sigħat.
Waqt li l-għaġina "mistrieħ", tieħu l-mili. Kaboċċa bħala chop fin, ħu ftit u melħ. Taqtir tal-basal ukoll melenko, karrotta tal-gradilja fuq grater. Imsaħ il-kaboċċa bis-sħana minima, żid il-basal u l-karrotti, ħawwad perjodikament. Fil-finale, żid, mili tal-bżar - Delicious huwa lest.
U fil-frattemp l-għaġina għandha diġà żżid kważi darbtejn. Jeħtieġ li jkun imsaffat sewwa. L-aktar bir-reqqa inti smash it, l-artab u aktar mill-isbaħ il-prodotti se jkun. Tista 'tibda tagħmel torti.
Kif tagħmel torti minn għaġina tal-ħmira?
Iddividi l-għaġina f'diversi partijiet. Minn porzjon żgħir niżżel iz-zalzett, qatgħat f'ħafna segmenti u poġġi f'saff żgħir tond.
Poġġi kuċċarina ta 'kaboċċa mili fiċ-ċentru tal-billetta.
It-truf jintewew bin-nofs u sikuri.
Itwi l-kantuniera, agħfas kontra l-bażi.
| | |
Għalhekk, it-tarf kollu tax-xogħol tal-biċċa sa l-aħħar.
| | |
Issa ħallihom għall-prova għal 10-15-il minuta u tista 'tibgħathom lill-forn. Il-patata ser tinħema għal madwar 35 minuta fi 190 grad. Faċli biex issajjar oġġetti moħmija bil-kaboċċa huma oerhört spazjużi u l-għada ma jitlifx is-sbuħija u l-freskezza tagħhom.