Il-pancakes tal-isquam huma wieħed mill-platti l-aktar sempliċi u tradizzjonalment tas-sajf li tista 'ssajjar fl-ewwel xhur ta' pori sħan. Il-ħsad ġeneruż ta 'qargħa bagħli żgħir u l-prezz baxx tagħhom jippermettulek issajjar pancakes mill-inqas kuljum, u għalhekk ma titlifx l-opportunità li tgawdi l-snack tas-sajf sakemm il-ħarifa ma tkunx daħlet f'pussess sħiħ.
F'dan il-materjal, se naqsam miegħek rakkomandazzjonijiet dwar kif tipprepara pancakes minn zukkini għal diversi riċetti kategorikament differenti.
Kif issajjar pancakes minn zukkini fil-forn?
Aħna ntużaw għall-fatt li l-pancakes tal-zucchini mhumiex biss delikati, iżda wkoll malajr fil-preparazzjoni: dawn għaqqdu l-ingredjenti kollha flimkien u malajr kannella f'qalq. L-istess riċetta tassumi ftit iktar ħin, li jippermettilek li tikseb dixx b'saħħtu fit-triq, minħabba li l-fritters infushom ma jkunux moqlija, iżda moħmija fil-forn.
Ingredjenti:
- Zucchini - 365 g;
- basal - 75 g;
- bajd - biċċa 1;
- fażola bajda tal-bott - 415 g;
- Komuni tal-qiegħ u CHILI - pinch;
- dqiq tal-qamħ - 65 g.
Preparazzjoni
Qaxxar il-fażola fi purejiet bi press speċjali jew blender konvenzjonali. Il-purejiet tal-fażola li jirriżultaw imħallta ma 'basal maħkuk u zucchini, minn dan ta' l-aħħar huwa aħjar li jitneħħa l-umdità żejda. Żid it-taħlita mal-bajd, id-dqiq u l-ħwawar, u mbagħad jiffurmaw pancakes minnha u poġġih fuq il-parċmina. Imsaħ pancakes taż-żokkin f'forn imsaħħan minn qabel sa 195 grad għal 23 minuta. Fiċ-ċentru tal-pancakes tat-tisjir għandhom jinqalbu fuq in-naħa l-oħra.
Kif tagħmel pancakes ħelwin mill-qargħa bagħli?
Kemm il-ħlewwa tikkumplimenta t-tessut tal-zucchini tal-offerta tista 'tiġi vverifikata billi ssir waħda mill-gallettini taċ-ċikkulata popolari ma' tavern illum, jew tista 'tibda b'dawn il-pancakes pikkanti sempliċi. Tinkwetax, int mhux se tħoss it-togħma pronunzjata zucchini.
Ingredjenti:
- Zucchini - 390 g;
- estratt tal-vanilla - 1/4 tsp.
- zokkor granulat - 45 g;
- niskata tal- kannella mitħuna;
- dqiq - 55 g;
- bajda - pc 1
Preparazzjoni
Għarraq zucchini, poġġi l-massa maħkuk fuq il-garża u wring l-umdità żejda. Ħallat il-zucchini maħkuk bil-bajd, il-vanilla, id-dqiq u z-zokkor. Żid il-kannella u għaqqad b'attenzjoni kollox flimkien. Iddividi t-taħlita f'porzjonijiet ta 'daqs ugwali u fry f'qalq imsaħħan sakemm titqaxxar fuq iż-żewġ naħat.
Kif tagħmel il-Pancakes tar-Randan mill-Qarabas - Riċetta
Fil-fritters dgħif ma tistax iżżid bajda għal mazz, minħabba li f'din ir-riċetta l-irwol ta 'tali rabta se jkollu patata, jew pjuttost lamtu minn tuberi flimkien ma' dqiq.
Ingredjenti:
- patata - 340 g;
- Zucchini - 140 g;
- dqiq - 35 g;
- taħlita ta 'ħwawar Taljani niexfa - 1 kuċċarina;
- pinch ta 'chili mitħun.
Preparazzjoni
Għarraq is-squash u ixxekkelha mill-umdità żejda. B'analoġija, il-gradilja u l-patata, ħallatha bil-massa ta 'l-isquash u żid id-dqiq. Melħ it-taħlita u żidha chili mitħuna b'herbs Taljani niexfa. Mgħarfa biċċiet ta 'għaġina tal-patata u zucchini fuq qali tal-qali imsaħħan u msaħħan, u mbagħad kannella fuq iż-żewġ naħat.
Kif issajjar pancakes ma 'zucchini?
Varjazzjoni oħra tar-riċetta hija bbażata fuq ftit ingredjenti favoriti tagħna: it-tewm u l-ġobon, li jikkumplimentaw b'mod vantaġġjuż it-togħma zucchini tal-offerta.
Ingredjenti:
- Zucchini - 510 g;
- bajd - biċċa 1;
- dqiq - 55 g;
- Qronfol tat-tewm - 2 pcs .;
- Parmesan maħkuk - 45 g.
Preparazzjoni
Għarraq zucchini fuq grater multa u għafas l-ilma żejjed permezz ta 'xkora jew kolla ta' garża. Ħallat il-massa maħkuk bil-bajd, melħ, tewm mqatta ', ġobon u dqiq. Akkwista l-għaġina imsajra bil-porzjonijiet fil-butir msaħħan u sservi biċ-zalza tat-tadam.