Xgħir tal-ħafur tax-xgħir huwa qlub mhux imsoffi tax-xgħir, imqaxxar minn qxur tal-fjuri u mhux trattat bit-tħin. Ħbub bħal dawn fihom l-akbar ammont ta 'fibra, għalhekk, huma estremament utli għad-diġestjoni, rikki fil-vitamini A, B, D, E, PP. Porridge utli bħal dan biex issajjar mhuwiex diffiċli wisq, iżda bl-użu ta 'assistent tal-kċina - multivarka se jiżgura l-frijabilità u l-aroma tad-dixx finali.
Porridge tal-ħalib fil-multivark
Ir-riċetta għat-tisjir tal-majjal hija tant sempliċi li l-proċedura tat-tisjir kollu tista 'ssir kmieni filgħodu, sabiex id-dixx ikun lest għall-kolazzjon. Dan porridge perfettament jissostitwixxi l-ħafur boring u tiddiversifika mhux biss il-menu tiegħek, iżda wkoll il-menu tat-tarbija tiegħek.
Ingredjenti:
- ħalib - 500 ml;
- xgħir tal-ħafur tax-xgħir - ½ ħġieġ;
- zokkor - 1 tbsp. kuċċarina;
- melħ - niskata;
- butir - biex togħma.
Preparazzjoni
Fil-qiegħ ta 'l-iskutella multivariate, npoġġux żejt, zokkor u melħ, ferra l-ħalib u tkopri r-rump. Waqqafna r-reġim "Porridge tal-Ħalib" u nagħmlu n-negozju tagħhom stess b'antiċipazzjoni ta 'sinjal li jinforma dwar it-tmiem tat-tisjir. Qabel ma sservi, il-majjal għandu jkun imħallat, imxerred fuq il-pjanċi, iniżżel biċċa oħra ta 'butir u jiekol bl-aptit. Il-porridge lest jista 'jingħata togħma ma' frott imnixxef, għasel, ġamm, ġewż jew ħwawar.
Porridge tax-xgħir friable
Porridge tal-barley friable huwa tajjeb kif f'forma ħelwa: biż-żieda ta 'żbib u kannella, u f'ħut mielaħ: fil-forma ta' dixx sekondarju bil-gravy jew ħxejjex. B'mod ġenerali, ir-riżultat finali jiddependi kompletament fuq ix-xewqat tiegħek, iżda aħna se naqsmu l-bażi fil-forma ta 'riċetta għal porridge tal-barley imfarrak miegħek bi pjaċir.
Ingredjenti:
- xgħir tal-ħafur xgħir - 1 multivariate;
- ilma - 2 multivarochnyh st.;
- butir - 1 tbsp. kuċċarina.
Preparazzjoni
Arġnu x-xgħir u qiegħed il-multivarka flimkien ma 'biċċa tal-butir u imla bil-ħalib. Aħna insajjru fil-modalità "Ħalib tal-Ħalib", il-ħin huwa ssettjat awtomatikament (porridge tal-barli frijabbli fil- "Redmond" multivarka jitħejja fil- "Varka", l-oġġett "Kasha", il-ħin huwa ta '30 minuta).
Tista 'sservi majjal b'tantali banali jew aktar oriġinali - Zalza tal-ġewż, li hija ppreparata kif ġej: ftit karawett jew pistaċċi mielħa jitħalltu f'melizzant bi sinna tat-tewm, tablespoon ta' żejt taż-żebbuġa u kuċċarina ta 'meraq tal-lumi. Porridge sħun imħallat bil-butir u taħlita tal-ġewż huwa garantit li ma tħallikx indifferenti.
Huwa tajjeb li timla s-segala tax-xgħir ħelu bi ftit mgħaref tal-ġobon tal-qoxra tax-xaħam imqaxxar u poġġih fil-krema qarsa, bit-tarjola biz-zokkor jew bl-għasel.
Porridge tal-barley b'Lard f'reċipjent multivariate - riċetta
Din id-dixx sekondarju tad-dieta bħala porridge tax-xgħir ma jistax jiġi ppreparat b'xi mod tad-dieta - billi jimtela b'banju, ħwawar u tewm.
Ingredjenti:
- xgħir tal-ħafur tax-xgħir - oġġett wieħed;
- ilma - 2 oġġetti;
- lard - 30 g;
- basal - ½ biċċa;
- faqqiegħ - 100 g;
- tewm - 3 imsiemer tal-qronfol;
- melħ, bżar - għat-togħma.
Preparazzjoni
Salo maqtugħ f'kubi żgħar u fry flimkien ma 'basal f'qalq jew direttament fil-multivark (Modalità "Hot" jew "Bake"). Meta l-basla ssir trasparenti, wasal iż-żmien li żżid il-faqqiegħ imqattgħin. Dawn jistgħu jkunu faqqiegħ, faqqiegħ tal-gajdri, chanterelles jew faqqiegħ frisk jew imnixxef. Meta l-ixwi jkun imsajjar bil-kannella, ikun possibbli li timla r-rmied imlaħlaħ, ferra l-ilma, u l-aktar importanti - tinsiex staġun bil-melħ, kemmun u bżar. Ix-xgħir huwa msajjar fil-modalità "Porridge tal-Ħalib" (jew sempliċement "Kasha", skond il-mudell tal-multivark), imma kemm biex issajjar il-poriġ tax-xgħir, l-assistent tal-kċina tiegħek jiddetermina lilu nnifsu. Meta ċ-ċereali fragranti tkun lesta, għandu jkun imħawwar bit-tewm imfarrak, ħallat u jservi ma 'insalata jew sempliċement bis-zalza favorita tiegħek.