Speċi tal-Mogħoż

Ir-razez tal-mogħoż huma maqsuma fi tliet gruppi ewlenin:

Ukoll fir-reġjuni ta 'pajjiżna ħafna drabi jkun hemm razez ta' qamħa ħafifa li jagħtu l-ħalib, il-laħam, il-ġlud. Il-produttività ta 'dawn ir-razez hija żgħira, madankollu, huma adattaw għall-kundizzjonijiet lokali.

Razez tal-ħalib

Mogħoż ta 'razza tal-ħalib huma distinti minn produzzjoni għolja tal-ħalib, iżda s-suf tagħhom huwa ta' kwalità ħażina. Ġlud huma apprezzati ħafna. L-aħjar razez tal-ħalib huma Megrelian, lattiku, Russu, Gorky, Zaanen.

Ir-razza tal-mogħża Toggenburg hija mrobbija fl-Isvizzera. Torso ta 'kulur kannella, tul il-geddum hemm żewġ meded paralleli. Il-bżieżel huwa żviluppat tajjeb. Produttività tal-ħalib ta '400-1000 kg għall-perjodu ta' treddigħ. Fil-ħalib madwar 4% xaħam.

Ir-razza tal-mogħża Nubjana kienet imrobbija fl-Ingilterra fis-seklu dsatax. Hija għandha widnejn hooked, widnejn wesgħin twal u mdendlin, li t-truf tagħhom huma dbub, saqajn twal u dritti, bżieżel bi bżieżel kbar u saggy, kulur li jvarja minn krema għal kannella, minn abjad għal iswed. Fil-jum li fih il-mogħża jagħti madwar 4-5 litri ta 'ħalib, madankollu, il-kontenut tax-xaħam tiegħu huwa għoli madwar 8%.

Il-mogħża Alpina ġiet importata mill-Alpi Franċiżi. Il-geddum huwa dritta, il-widnejn huma dritti, wieqfa, ta 'daqs medju, il-kulur huwa differenti. Ir-razza hija prolifika ħafna, f'biċċiet waħda diversi mogħoż f'daqqa. Huma jadattaw ruħhom sew għal kundizzjonijiet ġodda. Sena tagħti madwar 1200-1600 litru ta 'ħalib, li l-kontenut tax-xaħam tiegħu huwa 3.5%.

Ir-razez tal-mogħoż La Manche ġew maħluqa fl-Oregon minn Julia F Frei fis-snin tletin. Għajnejn imnieħer dritta, bil-ġenb, kważi kull kulur, sitt tleqq u qasir. L-ispeċi ta 'Lamancha jistgħu jiġu identifikati mill-widnejn, huma prattikament inviżibbli, iżda jeżistu. Il-kontenut tax-xaħam tal-ħalib huwa madwar 4%.

Mogħoż tar-razza Ċeka kienu mrobbija mill-mogħża nobbli Ġermaniża u rreġistrata fl-1992. Ir-rendiment huwa madwar 800-900 kg matul il-perjodu ta 'treddigħ, il-kontenut ta' xaħam tal-ħalib huwa ta '3.6%. A mogħża sabiħa u eleganti, adattata biss għall-irziezet tal-familja.

Ir-razza tal-mogħża ta 'Pridonskaya hija mqassma madwar ix-Xmara Don u t-tributarji tagħha, hija blat li jbattal. Il-mogħoż għandhom daqs medju, prestazzjoni għolja ta 'l-isfel, fiżika tajba, adattabilità għall-klima ħelwa ta' l-isteppa. Ir-rendiment ta 'tentix minn sitt huwa ta' madwar 64%, u l-pontijiet - 13%. Għal 5 xhur ta 'treddigħ ir-rendiment tal-ħalib huwa ta' madwar 140 litru, il-kontenut ta 'xaħam huwa ta' 4.6%.

Laħam

Ir-razza ta 'Burian goat hija mrobbija fl-Afrika t'Isfel, l-annimali huma jifilħu, reżistenti għall-mard u s-sħana. Huwa kkaratterizzat minn tkabbir rapidu u laħam delizzjuż. Il-kulur huwa ġeneralment abjad b'kappa kannella, l-għonq huwa dens, is-sider huwa wiesa 'u fil-fond, il-fiżika hija laħam dens, ir-ras hija kbira, il-widnejn qegħdin jiddendlu, il-qrun huma kbar. Ir-rendiment tal-ħalib huwa żgħir u huwa maħsub biss għat-tfal, iż-żieda fil-piż ta 'kuljum ta' annimali żgħar hija ta '500 gramma. Il-mogħoż adulti jiżnu sa 150 kg, u l-mogħoż - sa 100 kg.

Ir-razza ta 'Zaanen dehret f'nofs is-seklu 19, in-nisel tagħhom huwa l-wied tax-xmara Zane fl-Iżvizzera. Normalment abjad, il-ġisem huwa wiesa ', dens, ir-ras hija xotta, il-widnejn huma irqaq, il-bżieżel huwa kbir, l-għonq huwa dens. It-treddigħ huwa twil, għall-perjodu tagħha l-mogħoż jingħataw minn 600 sa 1200 kg, kontenut ta 'xaħam sa 4.5%. Ir-razza tal-Mogħoż ta 'Zaanen saret popolari f'waħda mir-repubbliki awtonomi tar-Russja, jirriżulta li barra l- ski resorts f'Bashkiria hemm annimali mill-isbaħ ta' din ir-razza.

Ir-razez tal-mogħoż tal-laħam huma mkabbra esklussivament għall-kisba tal-laħam, ġeneralment ma jkollhomx ħafna ħalib, u huwa biżżejjed biss biex jgħollu lit-tfal. Il-laħam tal-mogħoż għandu kwalitajiet għoljin ta 'togħma u mhuwiex inferjuri għall-laħam tal-muntun. Iżda ħafna drabi hemm razez tal-laħam u tal-ħalib, tas-suf tal-laħam.

Fuq plottijiet tad-djar, ġeneralment iżommu mogħoż tal-ħalib, inqas spiss ir-razez imdgħajfa, tas-suf li jagħmel kutri sbieħ. Speċi tal-Mogħoż:

Ir-razza tal-mogħoż Russa hija komuni ħafna f'pajjiżna. U mhux sorpriża, mhux whimsical, jifilħu, adattati għall-klima tar-Russja. Normalment għandha kulur abjad, imma hemm iswed, aħmar u griż. Il-kisja hija qasira, bi 15% ta 'tentix, u madwar 200 g ta' isfel jinġabru kull sena. Il-mogħoż Russi huma qosra, bi sider kbir, ras żgħira, imtaqqba, widnejn huma wieqfa, hemm beard. Ir-rendiment huwa madwar 350-800 litru, il-kontenut tax-xaħam tal-ħalib huwa 4.5-5%.