X'inhu ta 'ħsara għall-mayonnaise?

Probabbilment int smajt iktar minn darba li l-mayonnaise għandha tkun eskluża min-nutrizzjoni tad-dieta, li hija prodott tqil u mhux prodott utli. Ħafna tgħallmu dan, imma ma jafux għalxejn x'jista 'jagħmel il- mayonnaise . Minn dan l-artikolu trid titgħallem dwar il-proprjetajiet ta 'din iż-zalza u se tkun tista' tiddeċiedi jekk tinkludix fid-dieta tiegħek.

Hija l-mayonnaise tas-saħħa tad-dar ta 'ħsara?

Bl-akkwist ta 'taħlita, miksers u dawk li jħalltu, bosta nisa bdew insajru l-zalza favorita tagħhom. Il-kompożizzjoni tiegħu hija estremament sempliċi - bajda, butir u ħall. Żid ukoll meraq ta 'lumi, mustarda, zokkor, melħ - kollha jiddependu fuq preferenzi individwali. Matul dan it-tisjir isir ovvju li l-mayonnaise huwa prodott oerhört ta 'kaloriji! Hija bbażata fuq żejt veġetali, imma jekk żid ftit żejt ma 'l-insalati, ħafna aktar majoneż huwa kkunsmat. Għad-dieta ta 'persuna li tara l-piż, anke din mhix għażla!

Għaliex il-mayonnaise hija ta 'ħsara?

Il-mayonnaise li nixtru fil-maħżen, fit-teorija, għandha tikkonsisti mill-istess prodotti bħad-dar. Madankollu, biex titnaqqas l-ispiża tal-produzzjoni, il-fabbriki jmorru għal diversi tricks: minflok bajd jieħdu trab, minflok żejt tal-ġirasol jew żejt taż-żebbuġa , kolza mhux tajba u rħisa kif ukoll preservattivi, stabilizzaturi, sustanzi li jsaħħu t-togħma, żebgħa u togħmiet. U mingħajr dan, prodott mhux utli ħafna magħmul taħt dawn il-kundizzjonijiet isir arma kimika kontra l-ġisem tagħna!

Il-ħsara tal-mayonnaise tinsab fil-fatt li tipproduċi xaħmijiet trans dannużi iżda irħas, li wasslu biex 60-70% tar-residenti tal-Istati Uniti jkunu obeżi. Speċjalment perikolużi huma "mayonnaise b'livell baxx ta 'kaloriji" - minflok iż-żjut, jintużaw sustanzi sostituti eħfef, li hija saħansitra aktar perikoluża għall-ġisem tal-bniedem.

Jekk issegwi l-figura - irreferi għal miljiet naturali: żejt, meraq tal-lumi, jogurt abjad. Bl-użu skillful ta 'ħwawar, dawn se jagħmlu l-platt ħafna tastier!