Matzoni - tajjeb u ħżiena

Hemm ħafna xnigħat dwar il-benefiċċji u l-ħsara ta 'Matzoni tax-xarba Ġeorġjana tal-ħalib iffermentat. Il-prodott huwa ppreparat bil-fermentazzjoni lattika naturali. Iżda peress li huwa iffermentat ħafna aktar malajr minn ħalib imbaqat u f'temperaturi għoljin, xi nies għandhom dubji dwar l-utilità tiegħu.

Kemm huwa utli l-Matzoni?

1. Minkejja l-ġlied kollu, instab li l-matzoni kien fih batterji tal-ħalib qarsa utli, li jinnormalizzaw il-mikroflora. Dan għandu effett ta 'benefiċċju fuq is-sbuħija u ż-żgħażagħ tal-ġilda. In-nuqqas ta 'batterji ta' benefiċċju jnaqqas ħafna l- immunità u jżid is-saħħa.
2. Ix-xarba fiha ħafna kalċju u vitamina D, li tikkontribwixxi għal diġestibilità tajba ta 'l-ewwel. Għalhekk, il-matsoni huwa utli ħafna għal tfal u adulti b'nuqqas ta 'kalċju.
3. Il-prodott jinnormalizza l-mikroflora intestinali u jistimula l-peristalsi. Ħġieġ wieħed ta 'dan ix-xarba sabiħa kuljum se jagħmilha possibbli li tinsa dwar stitikezza, nefħa, gass u skonfort. Ix-xarba hija utli wkoll għall-fwied, peress li tgħin biex titnaddaf sewwa.
4. Proprjetà utli oħra tal-matsoni hija l-kontenut tal-potassju, li ssaħħaħ il-muskolu tal-qalb. Għalhekk, il-prodott jista 'jiġi kkunsmat b'mod sigur minn persuni bi problemi kardjovaskulari. Huwa jipprevjeni l-iżvilupp ta 'infart mijokardijaku u sklerożi.
5. Il-kompożizzjoni tal-matzoni hija proteina, li hija partikolarment prezzjuża għall-atleti u nies li huma attenti għad-dieta tagħhom. Biex taħseb, imma tazza ta 'xarba waħda tista' tissodisfa l-ġuħ, l-għatx, u tagħti wkoll kuraġġ!

Kontenut kaloriku ta 'matzoni

Il-prodott huwa għażla eċċellenti għat-twettiq ta ' jiem tal-ħatt . Fiha ftit kaloriji - 60 biss għal kull 100 g. Matzoni hija kbira għal telf ta 'piż u jista' jiġi inkluż b'mod sikur f'diversi programmi nutrizzjonali tad-dieta.

Barra minn hekk, ix-xarba għandha effett ta 'tindif eċċellenti - tneħħi mill-ġisem it-tossini, it-tossini, il-kolesterol żejjed.

Contra-indications matzoni

Xi nies verament għandhom iżommu lura milli jużaw din ix-xarba. Dawn jinkludu persuni b'leżjonijiet ulċerattivi tas-sistema diġestiva, gastrite u mard gastrointestinali ieħor. Nies b'dawn il-problemi qabel ma tuża l-matzoni għandhom jikkonsultaw mat-tobba li qed jikkurawhom. F'każijiet rari, hemm intolleranza individwali għall-prodott.

Fil-qosor, nistgħu nikkonkludu b'mod sikur li l-matzoni jista 'jġib benefiċċji tremendi għall-ġisem tal-bniedem. Iżda huwa importanti li wieħed jiftakar li kwalunkwe prodott m'għandux jintuża ħażin, għalhekk mhux irrakkomandat li tixrob iktar minn darbtejn kuljum. Ideali - użu perjodiku bil-moderazzjoni.