10 platti Russi li jisfrattaw il-ġirien tal-Punent

Diskors f'dan l-artikolu se jkun dwar l-attitudni stramba tal-mistednin tal-Punent għal xi platti tradizzjonali tar-Russja, li huma komuni ħafna u maħbubin minna.

L-gosti fil-pajjiżi tas-CIS huma simili ħafna, għalhekk fl-Ukrajna, ir-Russja u l-Belarussja fuq il-mejda tista 'tilħaq l-istess platti favoriti. Imma jekk nitkellmu dwar l-Ewropej u l-Amerikani, hawnhekk aħna diġà qed niffaċċjaw kunċetti differenti dwar il-gosti u l-ikel.

1. Kiesaħ

Fl-Amerika u f'ħafna pajjiżi Ewropej, il-ġelatina hija dixx eċċezzjonalment deżerta. Huma jħarsuhom orrur bil-mod li nġibu laħam u ħut hemm. U jekk barra minn hekk ngħidu li għandek bżonn taġġorna l-quċċata bil-mustarda jew l-istaġun tal-horseradish, ġeneralment il-gourmets barranin jintroduċu fi stupor. Għalhekk, il-bramel favorit tagħna u l-ħut tal-ġellel mill-barranin mhumiex xi ħaġa li ma tikkawżax l-aptit, anki tħares lejha mhux lesta.

2. Sauerkraut

Fil-punent, fil-prinċipju, il-kaboċċa bajda klassika ma tiffavorixxix b'mod partikolari, u li l-ħmira tagħha bil-ħall u biz-zokkor - għalhekk lanqas ma sseħħ. Iva, huma ma jifhmux kif tmur dan il-kaboċċ, u anki bi patata u b'taqtir taħt tazza ta 'vodka.

3. Aringi taħt il-kisja tal-pil

Probabbilment, mingħajr din l-insalata, ma nistgħux nagħmlu xi tabella tas-Sena l-Ġdida, imma l-Amerikani huma mħawda kif tista 'tpoġġi fuq l-aringi kemm saffi ta' ħxejjex imsajra u jkunu kuntenti.

4. Pancakes bil-mili mielħa

Wara kollox, biss fil-pancakes tagħna nista 'nikseb xi mili. Għażliet partikolarment favoriti - bil-laħam, il-faqqiegħ, il-perżut, is-salamun jew il-kavjar aħmar. Iżda għall-barranin pancake, fis-sens tas-soltu - huwa deżerta ħelwa, li tista 'tiġi notifikata esklussivament bil-ġamm jew xi zalza ħelwa oħra. Għalhekk, jekk il-mistieden minn barra jżur lilek innifsek, tista 'tgawdi pikkanti imħawwra bil-krema qarsa bil-kavjar u wara l-ewwel biċċa li tieħu minnu, tħares lejn ir-reazzjoni u l-wiċċ imb wiċċ tagħha. Haha! Huwa, definittivament, mistenni li jħoss togħma ħelwa, u minflok krema qarsa - krema bit-tarjola.

5. Vinaigrette

L-insalata mill-ħxejjex mgħollija u l-ħxejjex imnaddfin sorpriżi ħafna barranin, peress li taħt l-isem "vinagreta" huma mdorrijin li jaraw zalza bbażata fuq żejt taż-żebbuġa, li ġeneralment jiġi fjuwil mill-ġdid bi insalata Griega. Madankollu, għalina - dan huwa l-aktar dixx delikat u b'saħħtu dixx tal-ħxejjex.

6. Qamħ saraċin

Bażikament, il-pajjiżi tas-CIS biss jieklu qamħ saraċin fil-forma ta 'ċereali. F'pajjiżi oħra, huma jew ma jafux biha, jew huma jagħżlu b'mod pjuttost differenti. Fl-Amerika Latina, pereżempju, jagħmel soft drink, jew pjuttost, mill-ilma li fih kien iffriżat il-qamħ saraċin, iżda l-poriġ innifsu jintrema. Strambi xi ...

7. Te

Minkejja l-fatt li din ix-xarba hija meqjusa bħala l-aktar għeżież fl-Ingilterra, u fejn twieled il-pjantaġġuni tat-te - l-Indja, nużaw it-te aktar milli f'pajjiżi oħra tad-dinja. Anke l-Ingliżi l-aktar ixrobha biss fil-kolazzjon u snack, u fl-Ewropa u l-Amerika huma jippreferu t-te. U aħna biss għandna l-espressjoni "chai chase", li tirrifletti kemm fil-ħajja tagħna dan ix-xarba.

8. Taranka

Ħut imnixxef u mnixxef għall-Amerikani - huwa biss ħut mhux ipproċessat, minħabba li ma għaddew minn ebda trattament bis-sħana, sabiex lanqas ma jqiegħdu biċċa f'ħalqhom. U l-Ewropej ma jiffavorixxux il-ħut f'din il-forma. Madankollu, għandna dan snack favorit u xieraq għall-birra. Il-prodott naturali huwa aħjar mill-laqx.

9. Solyanka

Dan id-dixx sħun Delicious ta 'diversi tipi ta' laħam u zalzett, xi barranin jitolbu espressjoni ferm offensiva ta '"soppa taż-żibel." Għal xi raġuni, il-viżitaturi barranin jemmnu li f'dan id-dixx ir-Russi qed jitfgħu dak kollu li jiġi għall-idejn, jekk biss għall-mistieden aktar fatter u aktar sodisfaċenti.

10. Okroshka

Għal xi raġuni, il-soppa tal-kiesaħ gazpacho ħadd ma għandu dubji u mistoqsijiet, iżda l-Ewropej tagħna okroshka ma jiffavorixxux. Fuq kollox, fi platt, huma mbeżżgħin minn kvass, li ma jistax jinftiehem minnhom fuq it-togħma. Mill-mod, l-Amerikani anki jitolbuha xarba ta 'alkoħol baxx.