Kif issajjar pie tal-fwied minn fwied tal-majjal?

Il-kejk tal-fwied se jsir dekorazzjoni oriġinali tat-tabella tal-festi u bla dubju se jkun sorpriża għall-mistednin. Hemm ħafna varjazzjonijiet dwar it-tema li jsir tali snack. Ahna nghidulek illum kif tista 'taghmel kejk tal-fwied maghmul minn fwied tal-majjal.

Riċetta għal kejk tal-fwied tal-fwied Delicious bit-tewm

Ingredjenti:

Għal pancakes epatiċi:

• Fwied tal-Majjal - 650 g;
• żewġ bajd tat-tiġieġ;
• ħalib - 120 ml;
• dqiq - 145 g;
• basla - 85 g;
• bżar iswed tal-bżar aħdar;
• melħ;
• żejt raffinat;

Għall-mili:

• karrotti - 475 g;
• basla - 475 g;
• żewġ jew tliet imsiemer tat-tewm;
• mayonnaise - 230 g;

Għar-reġistrazzjoni:

• majoneż;
• tliet bajd tat-tiġieġ;
• tadam frisk;
• ħodor friski .

Preparazzjoni

Il-komponent ewlieni mhux mibdul ta 'dan il-kejk ta' l-għaġina huwa l-fwied tal-majjal, li minnu se nippreparaw pancakes. Ħafna nies ma jixbħux l-imrar inerenti f'dan il-prodott sekondarju. Jekk inti fosthom, allura nirrakkomandaw li jixxarrab il-prodott fil-ħalib għal diversi sigħat. Huwa wkoll indispensabbli li tlaħlaħ sew u ndafha mill-bastimenti u l-films.

Għal iktar tħejjija, huwa meħtieġ li l-fwied jiġi mitħun bil-basal imqaxxar f'likatur jew bl-użu ta 'grinder tal-laħam. Huwa diffiċli li timmaġina l-preparazzjoni ta 'kejk tal-fwied minn fwied tal-majjal mingħajr bajd u ħalib. Dawn il-komponenti, kif ukoll il-fwied, ma nbidlux. Aħna żidhom mal-massa tal-fwied, ferraħ ukoll fid-dqiq, żid ftit melħ u staġun bil-bżar.

Issa mit-test tal-fwied miksub fuq il-qali tal-qsar oiled, inħejnu pancakes, li fil-każ tagħna se jkunu kejkijiet għall-kejk u ħallihom jibred.

Għall-basal imqatta ', imqaxxar u melenko mqatta' fil-pan għal erba 'minuti, u mbagħad npoġġux il-karrotta fuq ir-raħal u poġġih fuq sħana moderata, flimkien mal-basla sakemm il-ħaxix jitħallat. Wara li l-ixwi li jirriżulta jkun tkessaħ, żid miegħu estruż permezz ta 'l-imsiemer tal-istampa tat-tewm, tal-mayonnaise, nimplejna l-massa għal togħma bil-melħ u bżar u ħawwad sewwa.

Issa fuq dixx kbir tad-daqs xieraq nġabru l-kejk. Biex tagħmel dan, agħti pakkett tal-fwied wieħed għal kull wieħed b'mod alternattiv, promazyvaya kull taħlita tal-ħxejjex ippreparata. Sussegwentement, ikopru l-wiċċ tal-kejk bil-mayonnaise u ħawwad b'bajd u bajd mgħolli, mgħottija b'qatgħat ta 'tadam u friegħi ta' ħodor friski.

Delicious fwied kejk tal-fwied bil-faqqiegħ

Ingredjenti:

Għal pancakes epatiċi:

• Fwied tal-Majjal - 650 g;
• żewġ bajd tat-tiġieġ;
• krema - 120 ml;
• dqiq - 145 g;
• bżar iswed bl-art;
• melħ;
• żejt veġetali;

Għall-mili:

• champignons - 420 g;
• basla - 310 g;
• karrotti - 310 g;
• ġobon iebes - 95 g;
• mayonnaise - 260 g;
• żewġ imsiemer tat-tewm;
• melħ;
• bżar iswed bl-art;
• żejt irfinut.

Preparazzjoni

Fwied ippreparat b'mod xieraq tal-fwied tal-majjal, bħal fir-riċetta ta 'qabel, idħan b'mod konvenjenti. F'dan il-każ, minflok il-ħalib, se nużaw il-krema, żżidhom flimkien mal-bajd imsawwat mal-massa tal-fwied. Aktar billi żżid id-dqiq, nilħqu l-konsistenza mixtieqa tal-għaġina, bħal fil-pancakes, aħna nżidu wkoll melħ miegħu, jekk mixtieq, bil-bżar. Qegħdin inħejqu pancakes tal-fwied fuq qsar oiled, kannellahom f'temperatura medja minn żewġ naħat, u ħallihom jiksħu.

Bħala mili f'dan il-każ se jkun taħlita ta 'ħxejjex bil-faqqiegħ u krema tal-ġobon. Għal dan, nagħtu għadd żgħir ta 'basal imqatta' u zunnarija għall-irtubija, melħ u ż-żieda tal-bżar fil-proċess ta 'qali, u f'qiegħ ieħor fry il-faqqiegħ sakemm tkun lesta, mingħajr ma ninsew li nissejjaħ il-melħ u l-bżar. Imbagħad qabbad il-massa tal-faqqiegħ u veġetali, ħallat u ħallieh jibred. Sadanittant, aħna nipproċessaw ġobon fuq l-iżgħar grater u ħalltu ma 'mayonnaise u tewm imbuttat.

Waqt li dekorat il-kejk, tkopri kull pancake tal-fwied bil-krema tal-ġobon, iddistribwixxi ftit mill-toppings mill-ħxejjex u l-faqqiegħ fuq nett u poġġi l- "kejkijiet" fuq xulxin. Aħna dekorazzjoni l-kejk li Predisposizzjoni tiegħek u tagħti ftit soak.