Ma nafx kif għandek issolvi brodu f'multivariate? Ir-riċetta li jmiss tgħin biex tħejji brodu tal-laħam fi grupp multivarett u biex jekk jogħġbok tħobb il-maħbubin tiegħek bl-ewwel kors Delicious.
Brodu tat-tiġieġ fil-multivariate
Ingredjenti:
- tiġieġ (xikel) - 500 g;
- karrotti - biċċa 1;
- basla - 1 biċċa;
- ilma - 5 oġġetti;
- weraq tar-rand - 2 biċċa;
- Piżelli tal-bżar - 5 pcs.
Preparazzjoni
Il-brodu fil-multivariate jitħejja b'mod sempliċi. Biex tibda, għandek teqred il-karrotti u aqta 'f'biċċiet kbar. Il-basla hija wkoll imqaxxra, iżda mhux imqattgħa.
Il-ħxejjex iridu jitpoġġew f'multiVark, imbagħad żid it-tiġieġ, il-weraq tar-rand u l-bżar, ferra 'kollox bl-ilma. Wara dan, tista 'tagħlaq it-tagħmir u għafas il-mod "Quenching" għal 1.5 sigħat.
Meta l-brodu jiġi msajjar, il-basla għandha tintrema u l-likwidu li jirriżulta għandu jiġi ffiltrat. Tista 'sserviha b'tir tar-ross mgħolli minn qabel jew taljarini. Brodu minn dundjani f'multivariate jitħejja fuq l-istess prinċipju, huwa biss jieħu ftit iktar ħin għat-tisjir - madwar 2 sigħat.
Brodu tal-ħxejjex fil-multivariate
Ingredjenti:
- Kurrat imqattgħin - 2.5 tazzi;
- karrotti - 2 biċċiet;
- bżar aħmar - 1 pc;
- karfus - pc 1;
- patata - 8 biċċa;
- Butir - 3 tbsp. mgħaref;
- żejt taż-żebbuġa - 2 tbsp. mgħaref;
- weraq tar-rand - biċċa 1;
- melħ, bżar - għat-togħma;
- ilma - 6 tazzi tal-kejl.
Preparazzjoni
Biex twieġeb il-mistoqsija dwar kif taħsad il-brodu f'multiVark, huwa biżżejjed li ssegwi l-istruzzjonijiet sempliċi deskritti f'dan
L-ewwel għandek żżid il-krema u ż-żejt taż-żebbuġa fil-multivark u aqleb il-mod "Qali" għal 20 minuta. Meta l-butir jiddewweb, huwa neċessarju li tibgħat basla mqatta 'u friża għal 7 minuti, waqt li tħawwad b'mod kostanti.
Wara l-basal, żid il-bżar imqadda, il-karrotti, il-karfus u l-istufi għal 10 minuti oħra. Imbagħad għandek tibgħat il-patata maqtugħa lill-multiquark, ħallat kollox sewwa, żid il-melħ u l-bżar l-ingredjenti u ferraħ bl-ilma. Issa tista 'tagħlaq it-tagħmir u għafas il-mod "Quenching" għal 30 minuta.
Tista 'sservi brodu tal-ħxejjex bil-qxur tal-ħobż u krema qarsa.
Ibbażat fuq il-brodu lest, inti tista 'issajjar ross , jew soppa tal-qamħ saraċin , jew sempliċiment tixrob brodu separatament.