Ħafna minna huma biss li jsaħħnu l-imqarr f'forn microwave. Madankollu, hemm ħafna riċetti, l-aktar veru, ta 'casseroles tal-għaġin, li huma msajra f'forn microwave. U xi wħud biss jafu li tista 'saħansitra tiekol il-imqarr f'forn microwave!
Kif issajjar l-imqarr f'forn microwave?
F'reċipjent tal-ħġieġ fil-fond nittrattaw l-ilma b'volum 2 darbiet aktar mill-għaġina tokkupa. Qiegħda fil-stufi u ħalliha tgħalli. Imbagħad aħna melħ, armi l-għaġin, ferra f'qatgħa ta 'żejt veġetali, sabiex ma twaħħalx flimkien, u nibagħtuha għal 10 minuti lill-microwave. Wara, bħas-soltu, armi l-għaġin f'kolander u laħlaħ b'ilma kiesaħ.
Għaġin moħmi bil-laħam ikkapuljat u ġobon f'forn microwave
Ingredjenti:
- laħam taċ-ċanga tal-majjal - 700 g;
- għaġin - 400 g;
- ħalib - 1 l;
- butir - 100 g;
- ġobon iebes - 300 g;
- dqiq - 100 g;
- tadam - 2 biċċa;
- basla - 2 biċċiet;
- tewm - 2 snien;
- noċemuskata - pinch 1;
- melħ, bżar iswed mitħun - sa t-togħma.
Preparazzjoni
Il-makaron jinħela fl-art lest, jinħasel u jintefa 'lura fil-colander. Aħna tpoġġi l-forma tagħhom għall-ħami. Aħna żid ftit żejt, sabiex l-għaġin ma jkunx mwaħħal flimkien.
Ħafif wessed il-basla mqatta 'b'mod fin, żid laħam ikkapuljat miegħu. U filwaqt li se jkun moqli, tadam imnixxef b'ilma jagħli, imnaddaf u jingħorok fil-purejiet. Aħna nżiduha mal-mili, il-melħ, il-bżar. Ħawwad u neħħi mis-sħana.
Butir tal-butir għas-zalza imdewweb f'qiegħ il-qali, fry dan id-dqiq sakemm isir deheb, wara qoxra rqiqa tal-ħalib fl-ilbieba. Filwaqt li l-zalza ma tehelx, issajjarha, waqt li tħawwad b'mod kostanti, fuq sħana baxxa. Fl-aħħar, żid in-noċemuskata u t-tewm mgħoddi mill-istampa. Nofs ta 'dan l-ilma zalzett l-għaġin, imbagħad agħti l-ikkappuljat, u għal darb'oħra l-zalza. Sprinkle bi ġobon maħkuk fuq nett. Aħna nibagħtu l- għaġin tagħna mill-għaġin għal 7-8 minuti f'mekkanija bil-qawwa massima.
Kif issajjar l-imqarrun mimli bil-zucchini u l-ġobon f'forn microwave?
Ingredjenti:
- kannelloni - 4 biċċiet;
- Zucchini - 100 g;
- tadam - 2 biċċa;
- bajd - biċċa 1;
- ġobon iebes - 100 g;
- żejt taż-żebbuġa - 2 tbsp. mgħaref;
- curry - 1/4 tsp.
- melħ - 1/2 tsp.
Preparazzjoni
Zucchini jitnaddaf u jingħorok fuq grater multa. Staġun bil-melħ u żejt taż-żebbuġa. Poġġiha għal 5 minuti f'forn microwave (il-kapaċità 850
Tadam imkessaħ b'ilma jagħli, imqaxxar u jingħorok fuq grater multa. Ħallat it-tadam mal-bajd u l-ġobon li jifdal. Nofs dan il- "zalza" jitqiegħed f'dixx tal-ħami greased, imbagħad - għaġin mimli u ferra 'l-quċċata bit-tieni porzjon ta' mili tat-tadam-ġobon. Ahna bake 8 minuti fil-microwave bl-istess qawwa.