Huwa ferm mixtieq li l-ewwel platti huma preżenti fuq il-mejda tagħna kuljum. U li s-sopop tas-soltu u l-borscht mhumiex bored, xi drabi għandek tinkludi l-fantasija u l-esperiment. Minn dan l-artikolu trid titgħallem kif tipprepara l-brodu tat-tiġieġ f'multiivarja.
Is-soppa tat-tiġieġ hija riċetta f'livell multivarjat
Ingredjenti:
- Sett ta 'tiġieġ tas-soppa - 500 g;
- karrotti - 130 g;
- ilma - 2 litri;
- basla - 180 g;
- bżar;
- melħ.
Preparazzjoni
Is-sett tas-sopop huwa maqsum f'biċċiet, maħsula sew, il-ġilda u x-xaħam jitneħħew. Qiegħed il-laħam fuq l-għadam fl-iskutella multivariate, ferra 'fl-ilma, immedjatament melħ u poġġi l-ħaxix imqaxxar kollu. Aħna nħejju brodu għal sagħtejn fil-programm "Soppa". Tista 'wkoll tuża l-mod "Quenching". Il-filtru tal-brodu lest u jservi flimkien ma ' crackers .
Brodu tat-tiġieġ ma 'taljarini tal-bajd f'multiivarja
Ingredjenti:
- koxxa tat-tiġieġ - 1 pc;
- bajd tat-tiġieġ mhux maħdum - biċċa 1;
- basal - 100 g;
- karrotti - 120 g;
- taljarini tal-bajd - 80 g;
- melħ;
- weraq tar-rand;
- Ħodor ta 'xibt imfarrak.
Preparazzjoni
Mill-koxxa tat-tiġieġ ixekkel il-ġilda, neħħi xaħam żejjed. Il-karrotti u l-basal huma sempliċement imnaddfa. Qiegħed il-laħam u l-ħaxix fil-qiegħ tal-multivark, melħ, bżar u poġġi l-weraq tar-rand. Nilbsu l-ilma ffiltrat u fil-mod tat-tisjir tal-fwar, aħna nipprepara 25 minuta. Imbagħad, fi pjanċa nadifa, waqqa 'l-bajd nej u ħawwad sewwa. Għall-togħma npoġġux ħwawar favoriti. Itħan il-ħodor.
Meta l-grupp multivarkatur jgħarrafna dwar it-tmiem tal-programm b'sinjal tal-ħoss, aħna neħħejna l-laħam u l-ħxejjex. Laħam tat-tiġieġ huwa separat mill-għadam u maqtugħ f'biċċiet. Aħna ferraħ bajd mhux ipproċessat fis-brodu, qiegħed noodles tal-bajd, laħam u ħawwad sew. Fl-istess mod, aħna nippreparaw ieħor 3 minuti. Imbagħad fil-modalità "Tisħin", ħalli l-qamħ tas-soppa għal 5 minuti. Jekk mixtieq, npoġġux il-ħodor fi brodu lest bit-taljarini.
Brodu tat-tiġieġ bil-vermiċelli f'multiivarja
Ingredjenti:
- laħam tat-tiġieġ fuq l-għadam - 500 g;
- karrotti - 140 g;
- vermiċelli żgħar - 50 g;
- melħ;
- bżar;
- basla - 100 g.
Preparazzjoni
Laħam tat-tiġieġ jitqiegħed fi skutella multivariate u mimli bl-ilma. Issettja l-modalità "Multiprofile" u l-ħin - 15-il minuta. It-temperatura hija ta '160 grad. Filwaqt li l-ewwel brodu huwa tal-birra, ipprepara l-ħxejjex. Aħna jgħaddu l-karrotti permezz ta 'grater, aqta' l-basal. Fl-aħħar tal-programm, l-ewwel brodu jitbattal. Aħna aħsel il-laħam. Jekk il-laħam huwa qoxra, allura huwa aħjar li titneħħa. Qiegħed il-ħxejjex, il-melħ, il-bżar, waħħal il-weraq tar-rand, il-laħam f'ħafna partijiet, u ferra madwar 1.5 litru ilma. Fil-modalità "Soppa", aħna nippreparaw siegħa. 10 minuti qabel it-tmiem tal-programm npoġġu l-vermiċelli fil-brodu, ħalltuh, agħlaq l-għatu u ħallieh sakemm nisimgħu s-sinjal tal-ħoss.