Il-butir huwa bla dubju wieħed mill-aktar prodotti komuni madwar id-dinja. Aktar minn nofs il-popolazzjoni tad-dinja tinkludiha fid-dieta ta 'kuljum. Illum, fuq l-ixkafef tal-ħwienet tista 'tilħaq il-butir, li l-kontenut tax-xaħam jista' jvarja minn 70 sa 85%, għalkemm skond il-ħtiġiet ta 'GOST, prodott ta' kwalità għolja għandu jkun ta 'mill-inqas 82.5% xaħam. Madankollu, mhux kulħadd jaf li dan il-prodott mhuwiex dejjem utli. Se nistudjaw il-vantaġġi u l-iżvantaġġi kollha ta 'din il-frekwenza tar-refriġeraturi.
Il-Benefiċċji tal-Butir
Il-kompożizzjoni tal-butir hija vitamina A , li hija ferm meħtieġa fil-ġlieda kontra l-mard tal-passaġġ gastro-intestinali. Dan iservi bħala tip ta '"lubrikant" għal ulċeri żgħar, li jistgħu jseħħu bħala riżultat ta' malnutrizzjoni, stress u effetti negattivi oħra fuq il-ġisem. Ta 'min jinnota li ma jieħux aktar minn 15-il gramma kuljum. Speċjalment utli huwa l-kontenut ta 'butir fid-dieta ta' nies predisposti għall-kanċer. Ix-xjentisti wrew li l-aċidu oleiku li jinsab f'dan il-prodott bl-użu ta 'kuljum inaqqas b'mod sinifikanti r-riskju ta' kanċer.
L-użu tal-butir għall-irġiel impenjati f'ħidmiet diffiċli huwa diffiċli biex jiġi stmat iżżejjed. Il-ħaġa hija li dan it-tip ta 'butir, bħal kull ikel xaħmi, huwa l-aħjar sors biex tinkiseb l-enerġija. Bħala riżultat ta 'l-ipproċessar tiegħu, il-korp iforni r-riservi ta' l-enerġija vitali u anki fi klima ħarxa jippermettilek iżżomm prestazzjoni tajba matul il-ġurnata.
Il-benefiċċji tal-butir għan-nisa huma ħafna iktar sinifikanti milli għal nofs qawwi ta 'l-umanità. Ġie skopert b'mod sperimentali li x-xaħmijiet ta 'dan il-prodott għandhom effett pożittiv fuq iċ-ċelloli tal-moħħ u jippromwovu r-riġenerazzjoni attiva tagħhom. U peress li fil-ħajja ta 'kuljum is-sess dgħajjef għandu jieħu deċiżjonijiet diffiċli fuq bażi regolari u jżomm f'moħħu ħafna fatturi - ammont żgħir ta' butir se jistimula l-attività tal-moħħ u l-enerġija f'persuna waħda.
Platti ta 'butir
Naturalment, dak kollu li nieklu għandu jkun bilanċjat sew u proporzjonat. Għalhekk, ma tistax tużah tiekol iż-żejt. Fi kwantitajiet raġonevoli, dan il-prodott jibbenefika, iżda, eċċess kostanti tar-rata ta 'kuljum jista' jwassal għal żieda fil-kolesterol u fl-okkorrenza ta 'plakki tal-kolesterol, li hija perikoluża għal nies, speċjalment anzjani u suxxettibbli għall-obeżità. Użu eċċessiv jista 'wkoll jipprovoka l-arterjosklerożi tal-vini.
Żvantaġġ ieħor jista 'jkun ix-xiri ta' prodott inferjuri, minħabba li mhux rari li tbiegħ ersatz fil-ħwienet - prodott simili f'kompożizzjoni b'butir naturali u li jvarja mill-kontraparti naturali tiegħu biss billi żżid ammont kbir ta 'togħmiet, żebgħa u emulsjonanti. Sandwich b'tali suppliment mhux eżattament ikun kolazzjon utli għall-familja kollha, iżda, għall-kuntrarju, jista 'jikkawża ħsara lill-ħitan ta' l-arterji minħabba l-kontenut ta 'aċidu xaħmi ta' trans-isomers. Evita x-xiri ta 'prodott ta' kwalità ħażina se jgħin fil-linja mal-kompożizzjoni fuq l-imballaġġ tal-butir. Ta 'min jiftakar li l-ebda impuritajiet artifiċjali u marki fuq ir-restawr
Ejja ngħidu fil-qosor
Għalhekk, ma tagħmilx konklużjonijiet mgħaġġlin u poġġi l-butir, li l-benefiċċju u l-ħsara tiegħu huwa l-istess post, fil-lista sewda ta 'prodotti. Anke jekk inti tiddeċiedi li tmur fuq dieta, ammont żgħir ta 'dan il-komponent tad- dieta huwa utli ħafna għall-ġisem u jippermettilha tiffunzjona tajjeb, u ssostni l-forzi tal-ħajja matul il-ġurnata. L-iktar ħaġa importanti hija li tkun taf il-limitu - dan huwa l-sigriet kollu!