Meta tagħmel xi menu festiv, cocktails alkoħoliċi mhumiex l-aħħar post, u joħolqu l-burdata tajba. Tista 'tipprepara xarba f'jum il-ġimgħa, tagħtiha skont il-kompożizzjoni bħala aperitif qabel il-pranzu, jew diġestiva wara ikla b'saħħitha u nutrittiva.
Kif tagħmel cocktail alkoħoliku?
Jekk għandek l-ingredjenti t-tajbin u taf il-proporzjonijiet tagħhom, kull min għandu xewqa simili jista 'jħejji cocktails alkoħoliċi fid-dar.
- Inizjalment, għandek bżonn tieħu ħsieb il-preżenza ta 'xi tagħmir li tista' tuża meta toħloq xorb: tazzi tal-kejl, mgħaref, ċekċieka għal ċekċik jew taħlita.
- Huwa daqstant ieħor importanti li jkollok nuċċalijiet jew nuċċalijiet id-dritt għal cocktail spettakolari.
- Jekk ir-riċetta ma tipprovdix mod ieħor, ix-xarba hija ppreparata billi titħallat il-bażi ta 'l-alkoħol ma' ingredjenti addizzjonali.
- F'xi każijiet, il-komponenti kkuluriti jitferraw fil-ħġieġ f'safef, imla qabel il-bastiment bis-silġ.
- L-akkumpanjament kostanti ta 'kwalunkwe cocktail se jkun tubi tal-cocktail, elementi dekorattivi addizzjonali, weraq tal-mint.
- Il-cocktails alkoħoliċi popolari huma servuti f'forma mkessaħ, ħafna drabi biż-żieda ta 'kubi tas-silġ.
Cocktail alkoħoliku "Mojito" - riċetta
Favorita minn ħafna "Mojito" titħejja f'verżjoni awtentika ta 'mint u ġir frisk. Bħala bażi alkoħolika, jiżdied ir-rum ta 'kwalità u l-komponenti huma mbexxa bi sprite u silġ imfarrak. L-ammont ta 'zokkor huwa determinat mill-preferenzi tat-togħma, li jvarja l-ammont minn wieħed sa żewġ tablespoons.
Ingredjenti:
- rum tad-dawl - 40 ml;
- sprite - 80 ml;
- zokkor mgħaffeġ - 1-2 tablespoons;
- weraq tal-mint - 15 pcs. u fergħa għad-dekorazzjoni;
- ġir - 1 biċċa;
- silġ - 100-150 g.
Preparazzjoni
- Ħoll il-weraq taz-zekka biz-zokkor u l-meraq tal-ġir sakemm il-kristalli ħelu jinħallu.
- It-tieni nofs tal-ġir jinqata 'f'4 lobuli u mqiegħda f'tazza b'taħlita fragranti.
- Żid rum ħafif, sprite, silġ imfarrak, ħawwad il-cocktail alkoħoliku "Mojito" bi mgħarfa u immedjatament isservi, billi żżid tubu u sprig ta 'zekka.
Cocktail alkoħoliku "Pina colada"
Il-cocktail alkoħoliku tal-Karib "Pina colada" , li l-kompożizzjoni tiegħu hija lacunika u sempliċi, għandha togħma u aroma ħfief pjaċevoli. Użat fil-verżjoni awtentika tal-ħalib tal-coconut jista 'jiġi sostitwit b'malibu Malibu tal-ġewż, u meraq tal-ananas friski mbuttat. Dekorazzjoni tax-xorb lest qabel ma sservi b'qatgħa ta 'ananas, ċirasa u krema bit-tarjola jekk mixtieq.
Ingredjenti:
- rum ħafif - 30 ml;
- meraq tal-ananas - 90 ml;
- ħalib tal-coconut - 30 ml;
- kubi tas-silġ - 50 g;
- porzjon ta 'ananas, ċirasa cocktail u krema bit-tarjola għall-preżentazzjoni.
Preparazzjoni
- Għaqqad f'tarja blender bil-ħalib tal-coconut u meraq tal-ananas, żid silġ.
- Imsaħ l-ingredjenti għal tessut uniformi, ferragħ ġo ħġieġ twil.
- Dekorazzjoni tax-xorb bl-ananas, iċ-ċirasa, il-krema u, bħal koktejls alkoħoliċi oħra, moqdija bi tiben.
Cocktail alkoħoliku "Laguna Blu"
L-għażla ta 'cocktails alkoħoliċi b'vodka għal parti, ħafna jagħżlu xarba taħt l-isem enchanting tal- "Laguna Blu". Tħejji l-ewwel nett l-apparenza eżotika tax-xarba, li tinkiseb minħabba dik inkluża fil-likur Blue Curacao, u wara li t-togħma ssir waħda mill-aktar imħabba u t-togħma tal-cocktail.
Ingredjenti:
- vodka - 50 ml;
- likur Blue Curacao - 10 ml;
- sprite - 150 ml;
- silġ - 150-200 g;
- porzjon tal-lumi għall-preżentazzjoni.
Preparazzjoni
- Imla ħġieġ twil bi kubi tas-silġ.
- Ħallat ma 'vodka taċ-ċekċieka ma' likur, ferra t-taħlita ġo tazza.
- Żid il-sprite.
- Ħawwad ix-xarba bil-kuċċarina, żid porzjon ta 'lumi mal-ħġieġ, u sservi tiben.
Alkoħol cocktail "Margarita"
Cocktails alkoħoliċi estremament popolari ma 'tequila u waħda minn dawn hija "Margarita". Bosta barmen famużi jirrakkomandaw taħlit ta '7 partijiet ta' tequila, 4 partijiet ta 'likur oranġjo u 3 partijiet ta' meraq tal-ġir. Madankollu, il-proporzjonijiet tal-komponenti 2: 1: 2 huma kkunsidrati awtentiċi u storikament korretti. Iservu x-xorb f'tazza b'linja tal-melħ, li tinkiseb billi tgħaddas it-tarf tal-kontenitur fl-ilma, u mbagħad fil-melħ.
Ingredjenti:
- tequila - 40 ml;
- oranġjo tal-likur - 20 ml;
- meraq tal-lumi - 40 ml;
- silġ imfarrak - 150-200 g;
- porzjon ta 'lumi jew ġir għal dekorazzjoni.
Preparazzjoni
- Poġġi l-silġ imqatta 'fiċ-ċekċer.
- Ferra t-tequila, il-meraq tal-ġir u l-likur oranġjo, ħawwad sewwa.
- Ferra l-kontenuti taċ-ċekċieka f'ħġieġ ippreparat, dekorazzjoni b'qatgħa ta 'ġir jew ġir, servuta b'tubu.
Alkoħol cocktail "Rainbow"
Id-dekorazzjoni ideali ta 'kwalunkwe btala se tkun cocktails oriġinali alkoħoliċi, ippreparati b'mod mhux standard permezz ta' approċċ individwali. Imsajjar bir-rakkomandazzjonijiet li ġejjin, "Rainbow" se jimpressjona b'espettazzjoni spettakolari. Minħabba densitajiet differenti, il-komponenti tax-xorb huma rranġati faċilment fil-ħġieġ f'safef.
Ingredjenti:
- vodka - 50 ml;
- Liquor Malibu - 30 ml;
- likur Blue Curacao - 20 ml;
- ġulepp Grenadina - 20 ml;
- meraq tal-larinġ - 150 ml;
- silġ imfarrak.
Preparazzjoni
- Il-ħġieġ jimtela b'żewġ terzi ta 'silġ imfarrak, ferragħ fl-Grenadini.
- Is-saff li jmiss jiġi infsu bil-mod b'meraq tal-larinġ tal-bar kuċċarina.
- Ħallat fis-silġ imfarrak bis-shaker, vodka, likur Blue Curacao u Malibu, iffiltra t-taħlita fil-ħġieġa permezz tas-saff ta 'fuq tal-passatur.
- Bħal bosta cocktails alkoħoliċi interessanti oħra, dekorazzjoni tax-xarba b'qatgħa taċ-ċirasa jew ta 'larinġ u immedjatament iservu.
Alkoħol cocktail "Cherry" - riċetta
Ir-riċetta li ġejja għal dawk li qed ifittxu koktejls alkoħoliċi sempliċi mill-baġit u l-ingredjenti disponibbli materjalment. Ix-xarba hija ppreparata fuq il-bażi tal-meraq taċ-ċirasa, li jitħallat mal-xampanja. Grazzi għall-bżieżaq tal-gass, ix-xarba tirriżulta li tkun xokkanti, għalkemm fiha proporzjon baxx ta 'alkoħol.
Ingredjenti:
- xampanja - 200 ml;
- meraq taċ-ċirasa - 400 ml;
- meraq tal-lumi - 50 ml;
- silġ imfarrak, flieli tal-lumi u ċirasa tal-cocktail għall-preżentazzjoni.
Preparazzjoni
- Ħallat iċ-ċirasa u l-meraq tal-lumi f'kontenitur wieħed, żid il-xampanja.
- Iservu cocktail alkoħoliku bil-meraq taċ-ċirasa f'ħġieġ sabiħ b'siġel, dekorazzjoni biċ-ċirasa u flieli tal-lumi
Alkoħol cocktail "Black Widow"
Ħafna riċetti għal cocktails alkoħoliċi għandhom għeruq mhux alkoħoliċi, bħal, pereżempju, il-varjant li ġej imsejjaħ "The Black Widow". Xorb li juża teknoloġija awtentika jitħejja mill-ġelat "Plombir" biż-żieda ta 'Coca-Cola. Maż-żmien, il-verżjoni kienet megħluba bil-massa ta 'interpretazzjonijiet alkoħoliċi, spiss' il bogħod mill-oriġinal. Ħafna drabi x-xorb jiġi ppreparat minn frawli jew frott ieħor likur, likur Opal Nera u krema.
Ingredjenti:
- Likur tal-frawli - 80 ml;
- Liquor Opal Nera - 80 ml;
- krema - 60 ml.
Preparazzjoni
- Fi tazza ferra f'safef b'laboru tal-frawli tal-bar spoon, u mbagħad Opal Nero.
- Ixrob ftit krema tal-fowm ħafif, ferra 't-tielet saff.
- Bħal kull cocktail alkoħoliku, ix-xarba tista 'tkun imżejna bil-ċirasa cocktail jew f'dan il-każ frawli friski.
Cocktail alkoħoliku taċ-ċikkulata fid-dar
Għal fannijiet taċ-ċikkulata, cocktails alkoħoliċi fit-togħma huma dawk li huma ppreparati bil-parteċipazzjoni ta 'ingredjent jew ingredjenti favoriti bbażati fuqha. Il-verżjoni proposta tax-xarba takkwista n-noti mixtieqa tat-togħma billi żżid il-ġulepp u l-likur taċ-ċikkulata. Meta sservi, il-cocktail huwa dekorat bi krema bit-tarjola u imbexxex biċ-ċipep taċ-ċikkulata.
Ingredjenti:
- Liquor Baileys - 100 ml;
- vodka - 90 ml;
- kafè likur - 100 ml;
- ġulepp taċ-ċikkulata - 2 tbsp. mgħaref;
- silġ - 4 nuċċalijiet;
- krema bit-tarjola u laqx taċ-ċikkulata.
Preparazzjoni
- Poġġi fil-blender l-ingredjenti kollha mil-lista ħlief kremi u ċana.
- Irdoppja l-komponenti sa l-uniformità massima, imferra 'fi nuċċalijiet.
- Iddeltja l- cocktail alkoħoliku taċ - ċikkulata bil- kamin u ċ-ċikkulata.
Cocktail alkoħoliku tal-ħalib
Udjenza konsiderevoli ta 'fannijiet għandha cocktails tal-ħalib alkoħoliku. Dawn ix-xorb huma ppreparati fuq il-bażi tal-ħalib biż-żieda ta 'laħam jew alkoħol tal-frott jew berry. Hawn taħt hawn verżjoni tax-xarba b'togħma karamella pjaċevoli artab. F'dan il-każ, brandy jew brandy tal-whisky huwa permess.
Ingredjenti:
- Cognac - 50 ml;
- Ħalib - 0.5 litri;
- zokkor u ilma - 2 tbsp. mgħaref;
- krema bit-tarjola.
Preparazzjoni
- Ħallat zokkor bl-ilma f'tazzna żgħira.
- Ikollu kontenitur fuq il-fuklar, issajjar sakemm il-kulur tal-karamella.
- Ħawwad il-ħalib mgħolli bil-bażi tal-karamella, saħħan sakemm il-karamella tinħall kompletament.
- Kessaħ ix-xarba, żid il-cognac.
- Agħti cocktail alkoħoliku bil-ħalib , u żid xarba bi krema bit-tarjola.
Cocktail alkoħoliku bil-banana
Pjaċevoli li t-togħma u sorprendentement ġentili, ikollok cocktail tal-alkoħol tal - banana , imsajjar bir-rum u likur tal-kafè. Meta r-riċetta tiġi eżegwita, tista 'tissostitwixxi l-krema b'mili mingħajr addittivi jew b'ħalib xaħmi. Nuċċali b'xorb meta servuti huma mżejna bil-tè tal-banana u, jekk mixtieq, weraq tal-mint.
Ingredjenti:
- rum ħafif - 30 ml;
- ħalib tal-krema - 60 ml;
- Banana - 2 biċċiet;
- zokkor fi trab - 1 kuċċarina;
- Kafè likur - 40 ml;
- kubi tas-silġ.
Preparazzjoni
- Fit-tank tal-blender, kombinata l-banana mqaxxra, krema, rum, trab taz-zokkor, likuri u kubi tas-silġ.
- Ħawwad sewwa l-ingredjenti għall-uniformità massima, ferra 'ġo ħġieġ.
- Issupplimenta l-cocktail b'tubu u porzjon ta 'banana.
Cocktail alkoħoliku "Bounty"
Il-cocktail alkoħoliku bil-ġewż tal-ġewż, ippreparat skont ir-riċetta li ġejja, huwa partikolarment popolari u fid-domanda fost l-udjenza tan-nisa. It-togħma karatteristika tax-xarba se tagħti likur tal-coconut u ċana ta 'ġewż tropikali aromatiku, miżjuda direttament mar-reċipjent b'xorb qabel ma sservi. Iservu cocktail f'togħma għolja, billi żżid tubu.
Ingredjenti:
- likur tal-coconut - 15 ml;
- Ġulepp vanilla - 15 ml;
- Liquor Baileys - 15 ml;
- kubi tas-silġ - 200 g;
- Ċipep tal-Indi.
Preparazzjoni
- Poġġi kubi tas-silġ fi skutella ta 'taħlita, ferragħ f'żewġ tipi ta' likur, ġulepp tal-vanilla.
- Jaqbżu mill-komponenti sa l-uniformità massima, ferra 'l-ħġieġ.
- Sprinkle il-ħawwad biċ-ċipep tal-ġewż tal-Indi u sservi.