Jekk ma jkollokx ħin għat-tisjir fil-battikata, dejjem tista 'tikseb multivariate li tagħmel ix-xogħol kulinari għalik. L-assistent tas-sengħa tal-kċina se jaħdem għalik biex jistrieħ, u wara jagħmel pjaċir f'ħafna platti delikati. F'dan l-artikolu, ser nitkellmu dwar kif issajjar il-fażola bil-laħam f'multivariate.
Fażola friska bil-laħam f 'multivariate
Ingredjenti:
- żejt taż-żebbuġa - 2 tbsp. mgħaref;
- majjal (polpa) - 1.5 kg;
- ilma - 1 ½ st .;
- basal - 2 biċċa;
- Stout tal-birra (eż. "Guinness") - oġġett wieħed;
- zokkor - 1 tbsp. kuċċarina;
- melħ, bżar - għat-togħma;
- fażola tal-bott - 400 g;
- qara ħamra - 1 kg.
Preparazzjoni
Fil-tazza multivarka ferra żejt u saħħanha (mod tat-tisjir - "Baking"). Filwaqt li ż-żejt jiġi msaħħan, il-majjal jinqata 'f'kubi kbar, u ċ-ċrieki tal-basal. Fry il-laħam bil-basal sakemm deheb, imbagħad poġġi l-ilma u l-birra fil-multivark, ħallat bir-reqqa l-kontenuti tal-iskutella sabiex xejn ma jinħaraqx fil-qiegħ. Issa jibqa 'biss biex timla l-fażola tal-bott (abjad jew aħmar - ma jimpurtax), maqtugħa f'biċċiet u qara' imqaxxra u żrieragħ, melħ u bżar kollox biex togħma, żid iz-zokkor.
Ladarba l-ingredjenti kollha jkunu fil-multivark, għal darb'oħra mill-ġdid inħallat sewwa kollox u għalaq l-għatu. Qiegħed il-mod "Quenching" fuq it-tagħmir u saħħan id-dixx bejn 2 u 2.5 sigħat.
Fażola bil-laħam u ħxejjex f'multivark
Ingredjenti:
- żejt taż-żebbuġa - 2 tbsp. mgħaref;
- majjal (laħam) - 600 g;
- zalzett drastiku - 250 g;
- basal - 1 pc;
- bżar tal-bżar - 1 pc;
- inbid abjad xott - 75 ml;
- tewm - 2 imsiemer tal-qronfol;
- tadam fil-meraq tiegħu stess - 400 g;
- fażola tal-bott - 200 g;
- tursin;
- għasel - 1 tbsp. kuċċarina.
Preparazzjoni
Il-prinċipju tat-tisjir fil-multivarquet jibqa 'simili. L-ewwel, aħna saħħan iż-żejt ġo l-iskutella, u warajna niednu ma 'majjal imqatta' biċ-ċrieki tal-basal. Biċċiet ta 'l-istaġun tal-laħam mgħawweġ bil-melħ u l-bżar, ma ninsewx bit-tewm imqatta'. Hekk kif il-laħam ikun kważi lest - żid fiha flieli ta 'zalzett pikkanti, chili mqatta' (mingħajr żerriegħa) u tadam. Ħallat sewwa kollox b'kuċċarina ta 'l-injam, tipprova taħsad it-tadam fil-purejiet.
Issa aħna nferra l-inbid, żid l-għasel u poġġi l-fażola. Għal darb'oħra, ħallat l-ingredjenti u tkopri l-multivark b'għatu. Il-proċess tat-tisjir se jieħu l-istess 2-2.5 sigħat fil-mod "Quenching", wara l-ħoss, il- fażola fil-multivark bil-majjal tista 'titqiegħed mhux ma' platt tas-servizz u imżejjen bil-tursin mqatta '.