L-għads imnaddaf huma prodott favorit tal-ħxejjex u l-ikel mhux maħdum. Huwa kkunsmat kemm bil-ħobż kif ukoll f'varjetajiet nejjin. Anki n-nutrizzjonisti u t-tobba jinnutaw li għeruq imnaddfa għandhom proprjetajiet utli.
Kemm hu utli għads misruqin?
Dan il-prodott huwa sors ta 'proteina li ma jistax jintemm. Fi mitt gramma ta ' għads - erbgħa u għoxrin gramma ta' proteina. Dan huwa ħafna. Għalhekk, meta tuża din il-pjanta tal-fażola, il-ħxejjex m'għandhomx proteini tal-annimali, per eżempju, f'laħam, ħalib jew bajd. Sabiex timmassimizza l-utilità tal-ġerminazzjoni tal-qamħ f'forma mhux maħduma għall-organiżmu, huwa meħtieġ li tixxarrab din l-impjant tal-fażola meta tkun għadha ma tatx mikrobi.
Għads huma wkoll b'ħafna karboidrati. Huma fihom madwar ħamsin fil-mija. Fost il-vantaġġi inkontestabbli ta 'l-impjant, id-dijetiċi jinnotaw dan li ġej.
- L-abbundanza tal-ħadid (iktar minn 10 elf mikrogrammi).
- Ħażniet ta 'potassju, manganiż u żingu.
- Komponenti rari: boron jew titanju.
Dawn l-elementi kollha jtejbu b'mod sinifikanti d-demm, jgħinu lill-ġisem u jsaħħnu fil-kesħa. Lentijiet huma utli, inklużi dijabetiċi. Iżda l-qamħ imnibbes mhux biss jista 'jibbenefika, iżda wkoll jagħmel ħsara jekk ma jkunx imsajjar sewwa. It-tisjir xieraq jimplika ħasil preliminari tal-ħbub. Lentijiet għandhom jintefgħu biss f'ilma jagħli u sajjar għal madwar 15-il minuta.
Madankollu, l-iktar utli huwa l-għads mhux maħdum u nebbieta.
Il-lenti tal-ġirja toħloq ħsara?
L-impjant innifsu ma jistax jikkawża ħsara. Konsegwenzi negattivi huma manifestati jekk persuna fanatically tiekol għads. Meta tkun overeating, dan it-tip ta 'fażola jista' jaffettwa ħażin id-diġestjoni. Jekk tiekol lishka, imbagħad nofs sa sagħtejn persuna tħoss nefħa.
Jekk persuna jkollha stonku marid, hemm il-ħtieġa għal għads b'kawtela. Dan il-legume huwa diġerit twil biżżejjed fl-istonku. Barra minn hekk, huwa sodisfaċenti ħafna.
Għal xi vegetarians u oġġetti tal-ikel mhux maħduma, għeruq imnibbta u mhux imkabbra mhumiex gustado minn karatteristiċi ta 'togħma. F'dan il-każ, huwa meħtieġ li jitħalltu fażola ma 'għasel jew frott imnixxef . Xi żid għads għall-insalata u staġunha bix-zalza, per eżempju, sojja.
L-esperti jagħtu parir li jieklu għads bil-qoxra jew fix-xitwa. Fis-sajf, kif jassiguraw, ir-ruħ ma jaqax fih, li għandu effett ta 'tisħin.