Hemm ingredjenti li rarament nagħtu l-attenzjoni dovuta. Madankollu, huma dawk li jbiddlu t-togħma tal-platti li huma familjari lilna lil hinn mir-rikonoxximent. Dawn il-prodotti sigrieti jinkludu ġewż taċ-ċedru: iż-żieda ta 'ftit minnhom - kull insalata dawra minn dixx regolari f'xogħol reali ta' l-arti.
Riċetta ta 'l-Insalata ma' Pine Nuts
Ingredjenti:
- rucola - ftit;
- Ċedru tal-karawett imqaxxar - 2 tbsp. mgħaref;
- ħjara - 2 biċċiet;
- Avokado - 1 biċċa;
- frott tal-kiwi - 2 pcs.
Għall-għoti tal-fjuwil mill-ġdid:
- ġewż tal-arżnu - 2 tbsp. mgħaref;
- meraq tal-lumi;
- żejt taż-żebbuġa - 2 tbsp. mgħaref;
- melħ tal-baħar.
Preparazzjoni
Allura, aħna nodfa l-avokado, neħħi l-għadam bir-reqqa, sprinkle il-polpa bil-meraq tal-lumi u shred tiben. Il-ħjar jinħasel, qatgħat il-qoxra u qatgħat bl-istess mod. Il-kiwi jiġi pproċessat u mqatta 'f'qamħ. Meta l-ingredjenti kollha jkunu ppreparati, ittrasferih għal skutella u ħallat. Rukkola maħsula, imnixxef u mqiegħda fuq pjanċa sabiħa. Ftit ta 'lewż ta' l-arżnu jiġi moqli fi qali u nidfgħu l-insalata fuq dixx aħdar. Għall-mili, għaqqad l-ingredjenti kollha, ħallat u ferra 'l-insalata, imxerrda bi tewm taċ-Ċedru.
Taiga insalata bil-ġewż tal-arżnu
Ingredjenti:
- patata - 3 biċċa;
- Tewm immarinat - 2 imsiemer tal-qronfol;
- Piżelli ħodor - 4 tbsp. mgħaref;
- faqqiegħ ta 'għasel imnaddfin - 200 g;
- basal aħdar - 10 g;
- ġewż tal-arżnu - 50 g;
- ħodor tax-xibt - 2 tbsp. mgħaref.
Għas-zalza:
- żejt veġetali - 2 tbsp. mgħaref;
- Zalza tas-sojja - 0,5 Tsp.
- meraq tal-lumi - 1 kuċċarina;
- mustarda - 0,5 tsp.
Preparazzjoni
Ġewż huma moqlija ħafif f'qalq. Il-patata hija mgħollija b'mod uniformi, imnaddaf u jingħorok fuq grater oħxon. Laħam tat-tewm u aħdar maqtugħ fin b'sikkina. Il-faqqiegħ jintrema ġo colander u ħalli għal ftit ħin biex jiskula. Għas-zalza, ħallat il-blender ma 'żejt veġetali bil-meraq tal-lumi, ferra ftit zalza tas-sojja u poġġi l-mustarda. Issa qabbad il-patata ma 'faqqiegħ, tarmon il-basal bit-tewm, ixerrdu l-piżelli ħodor u ferra l-zalza imsajjar. Waqt is-servizz, imbexxex l-insalata tal-foresta b'tidri taċ-ċedru u ħodor.
Insalata pikkanti ma 'ġewż taċ-Ċedru
Ingredjenti:
- patata mgħollija - 5 biċċa;
- laħam tat-tiġieġ - 400 g;
- ġewż taċ-ċedru - 100 g;
- ġobon - 150 g;
- tadam - 3 pcs.;
- weraq tal-ħass;
- bozza - 1 pc.
Għall-għoti tal-fjuwil mill-ġdid:
- mustarda - 0,5 tsp;
- żejt tal-qamħirrum - 5 tbsp. mgħaref;
- ħwawar;
- meraq tal-lumi - 1 tbsp. kuċċarina.
Preparazzjoni
Biex tipprepara insalata sempliċi bil-ġewż tal-arżnu, aħna nippreparaw l-ingredjenti kollha l-ewwel. Il-patata titnaddaf u tinħasel separatament bit-tiġieġ sakemm tinħall. Imbagħad aħna jiksaħ u ħaffef b'sikkina, u aqta 'l-laħam f'fibri. Ġewż huma moqlija ħafifa fuq sħana baxxa. Il-bozza hija mnaddfa, imqatta 'b'nofs rqiq nofsinhar, u t-tadam jinqata' f'biċċiet. Nitgħatu l-ġobon fuq il-qatla. Għall-mili, ħallat mustarda ma 'ħwawar, ferragħ f'żejt veġetali u ftit meraq tal-lumi. Sussegwentement, aqbad it-taħlita ma 'whisk sakemm ma tagħmilx tajjeb u nadif fil-friġġ. Il-komponenti kollha ta 'l-insalata jitpoġġew fi skutella, mħallta u mħawwra b'ż-zalza mkessħa.
Insalata Delicious bl-ġewż tal-arżnu
Ingredjenti:
- Avokado - 1 biċċa;
- oranġjo - biċċa 1;
- Bużbież - 0,5 pcs.;
- insalata ħadra;
- meraq tal-lumi - għall-togħma;
- melħ tal-baħar;
- ġewż tal-arżnu - 40 g.
Preparazzjoni
Fennel strixxi rqiqa mqatta 'u, fuq platti, sprinkle bil-meraq tal-lumi u ftit podsalivayem. L-avokado jitnaqqas bin-nofs, neħħi l-ġilda u għawweġ il-polpa f'lobuli żgħar. Peeled orange qoxra l-oranġjo f'qatgħat. Issa, fil-qiegħ tal-pjanċa agħti l-weraq tal-insalata, imbagħad il-bużbież, l-avokado u l-larinġ. Ħallat bil-mod ma 'mgħarfa, sprinkle bil-bżar u l-ġewż tal-arżnu.